第6章(2/2)
矩行了福礼：“唐爷爷好，今儿忙吗？看钟点还有点时间，想和爷爷借一间灶房做点儿点心。”
内膳房主要负责低级内侍、宫女以及在宫里值卫的侍卫、御书房等值日的大臣们的日常膳食，量大，味道也一般，大部分全是大灶蒸锅。
但宫外采办的所有菜肴食材，都是全经过内膳房，然后再经过精心挑选出最好最新鲜的食材、酒水，再经过洗切、宰杀等等初步加工后，送入内宫两处，一处御膳房，专供皇上和各位皇子的饮食；另外一处尚膳监则在内宫内门，由女官主掌，主要负责皇后以及有品级的宫妃、女官的饮食。
三处大厨房，要属内膳房当差最苦最累，整日不得休，又寸功不显，反而一旦膳食不得贵人欢心，又往往被御膳房、尚膳监推卸责任，拉来顶锅，因此这里当差的大多是低级的不受宠的低级太监，甚至有不少在内宫犯了错被罚来这里劈柴烧火洗菜剁肉做苦力的。
容璧在尚膳监当差多年，因着内外隔绝，她平日绝迹于所有在贵人面前露脸的差使，就往往被使唤来内膳房这儿点食材，交接膳单等等差使，因此和内膳房这边的人反倒熟悉，她如今在内宫身份敏感，加上离开之时又听到尚膳监诸多从前姐妹的议论，不免心里有些别扭，想着倒是来内膳房这边，反而倒便宜行事。
内膳房主要负责低级内侍、宫女以及在宫里值卫的侍卫、御书房等值日的大臣们的日常膳食，量大，味道也一般，大部分全是大灶蒸锅。
但宫外采办的所有菜肴食材，都是全经过内膳房，然后再经过精心挑选出最好最新鲜的食材、酒水，再经过洗切、宰杀等等初步加工后，送入内宫两处，一处御膳房，专供皇上和各位皇子的饮食；另外一处尚膳监则在内宫内门，由女官主掌，主要负责皇后以及有品级的宫妃、女官的饮食。
三处大厨房，要属内膳房当差最苦最累，整日不得休，又寸功不显，反而一旦膳食不得贵人欢心，又往往被御膳房、尚膳监推卸责任，拉来顶锅，因此这里当差的大多是低级的不受宠的低级太监，甚至有不少在内宫犯了错被罚来这里劈柴烧火洗菜剁肉做苦力的。
容璧在尚膳监当差多年，因着内外隔绝，她平日绝迹于所有在贵人面前露脸的差使，就往往被使唤来内膳房这儿点食材，交接膳单等等差使，因此和内膳房这边的人反倒熟悉，她如今在内宫身份敏感，加上离开之时又听到尚膳监诸多从前姐妹的议论，不免心里有些别扭，想着倒是来内膳房这边，反而倒便宜行事。
