第6章(2/2)

煎出油，放入葱姜蒜爆香。将腌制好的鸡肉块放入锅中，煸炒至表面微黄，再将挑出来的蘑菇放入锅中，与鸡肉一起翻炒均匀。然后加入足够的水，水量没过鸡肉，加盖用中小火炖煮，鸡肉和蘑菇的味道相互渗透，散发出来的鲜香味道吸引了吃得正开心的猪八戒。

    “闺女，你现在在做什么呀？”猪八戒哼哼着走了过来。

    “做的小鸡炖蘑菇。”钟颐一看就知道猪八戒的心思，她也不是故意馋猪八戒，只是她的任务也得完成啊，“爹，你不是不能吃荤腥吗？我便先给你烤了蘑菇，你吃饱了没？”

    “没、没吃饱。你爹老猪我食量大的很。”

    “那爹，你要吃些么？”钟颐看到鸡肉熟透、蘑菇入味，开大火收汁，汤汁浓郁，使鸡肉和蘑菇完美融合起来，出锅前撒上一些葱花点缀，增添一丝绿意。不知道是不是先前喝的那道猪肉汤味道奇差，这小鸡炖蘑菇色泽红亮、汤汁浓郁，鸡肉嫩滑、蘑菇鲜美，让人食欲大增。品尝一口，鸡肉的鲜美与蘑菇的醇厚完美结合，让人回味无穷。