第三十章 香料配方(1/2)

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      后台。

      休息室。

      苏羽坐在沙发上闭目养神。

      冬冬。

      一名女性工作人员得到了回应,恭声道:“请您做好准备,马上就要登场了。”

      在广播的提醒声中,苏羽开门而出,在走廊中碰到了穿着洁白厨师服的久我照纪。

      “久我同学。”苏羽笑着。

      “不管你的料理是什么,都不可能赢我。”久我照纪撇了他一眼,“这场比赛我会让你知道,麻与辣才是中华料理的真谛。”

      “在月天之间,你要是输了,恐怕也没脸在远月待下去了。”

      “那我就拭目以待了。”苏羽挑眉,“忘了告诉你,我做的也是蜀川料理。”

      说罢,挥挥手离开,留下怔怔站立的久我照纪。

      场馆。

      女主持川岛丽甜美的嗓音响起,“让我们欢迎两位选手的登场。”

      “第一位,就是远月新任讲师,苏羽讲师。”

      嘉宾台、评审台都投来关注的视线。

      苏羽眯着眼睛,走出通道。

      啪,灯光打在他身上。

      虽然声音不大,但场内还是传来欢呼声,毕竟是远月的老师,还是要给面子的,其中,极星寮众人的声音很是响亮。

      “加油啊,苏羽君。”吉野悠姬不停的挥手。

      “接着,是第二位选手,十杰之一,中华料理研究会的主将,久我照纪选手。”川岛丽的声音高昂。

      沉寂几秒,欢呼声,掌声,尖叫声轰然爆发,这就是远月十杰的影响力,可以说是偶像了。

      被灯光追逐的久我照纪脸上挂着笑容,似乎在告诉某人,这是属于他的场地。

      舞台上。

      食指划过光滑的黑色金属锅,和一些瓶瓶罐罐,苏羽满意点头,食戟管理局的效率确实很高。

      这时,景浦久让登台,在他身后道:“苏讲师,食材已经准备好了。”

      说罢,一只推车被工作人员轰隆隆地推了上来,上面还盖着遮光的黑布,不知道里面是什么东西。

      铛!

      钟声响起,夜晚九点,新学期第一次正式的食戟打响了。

      “从晚上八点到十点,烹饪时间为两个小时,钟声再次响起时,必须停止工作,违反者,自动判负。”主持人川岛丽高声喊着。

      烹饪开始。

      画面给到久我照纪,还给他手中的食材来了个特写。

      大屏幕上出现一只公鸡的身影,黄色羽毛,公鸡翼梢及尾部有黑色花纹,识货的观众纷纷议论。

      “啊,是名古屋鸡。”极星寮家禽饲养小能手吉野悠姬惊呼一声。

      汐见润努力摆着严肃脸,开始介绍,“名古屋鸡是霓虹最着名的鸡种,已经有一百多年的历史了......”

      “是这种鸡啊。”堂岛银摸着下巴,看向旁边的优雅女性,“蕾欧诺拉,我记得你们研究所在做这种鸡的品种改良吧?”

      “改良工作一直在做,不过最近进程有些停滞了。”薙切蕾欧诺拉双手抵着下巴,绯红的眼眸始终望着苏羽。

      小车上的黑布已不见踪影,上面绑着一只四肢短小、体型膘肥、洗刷干净的黑毛猪。

      工作人员准备好钉枪,突然顺着黑毛猪的脑袋打进去,黑毛猪哼都没哼,就倒在地上。

      接下来就是迅速放血,这一步很重要,否则会影响猪肉的肉质和口感。

      几分钟后,见没有血流出来,他将黑毛猪放在90度的温水里搓洗,去毛。

      开膛破肚这步骤,苏羽就不需要了,他只要猪身上很小一部分,就是猪尾巴后靠近后腿的那道肉,其它都交给远月处理。

      

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