满级神厨古代养家日常 第135节(3/3)

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人都惊呆了。

      王婶一脸地不敢置信,说道:“地瓜能做成这样?!”

      其他人也不敢相信,都摇头表示怀疑。

      “地瓜要是这样,咱们也不用吃别的了,天天吃地瓜就够了!”

      “外面那层亮亮的是糖油吧?哎哟,这得用多少糖啊?”

      “这是用油炸过的吧?我还没吃过油炸的地瓜呢!”

      都是普通老百姓,过日子最看重的就是实惠,这地瓜不过一两文钱一斤的东西,谁会用那么贵的油去炸它,更不可能放这么多糖,不过用水煮煮就吃了。

      听说这是油炸出来的地瓜,外面还都是油,孩子们越发坐不住了。

      虎妞第一个喊道:“奶奶,我要吃地瓜!”

      虎妞奶奶疼爱小孙女,连忙夹了一块。

      本以为夹起来放在虎妞面前就行了,谁知她用筷子夹起那块地瓜,就看见一条条金黄色的丝线拉伸出来,宛如糖画般好看。

      “这、这是咋回事?”虎妞奶奶还以为自己弄坏了,吓得差点儿把筷子丢掉。

      娟娘忍住笑,连忙过来给大家做示范。

      “这道菜叫拔丝地瓜,听菜名就明白了,这菜就是要拔出丝来才是,这丝都是糖熬出来的,放心吃。”

      梅娘则在教武大娘吃拔丝地瓜。

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