满级神厨古代养家日常 第168节(2/3)
你们店里买些饭菜带着吃。”
梅娘说道：“我得去厨房瞧瞧，大人什么时候走？”
铁甲说道：“最多两刻钟以后就要走了。”
梅娘点点头：“还有些时间，你稍等一会儿，我这就去准备。”
梅娘快步进了厨房，见娟娘正带着于婶常婶在灶间忙碌，便问道：“饭菜做好了吗？现在都有什么？”
娟娘擦了一把汗，说道：“都还没做好呢，米饭刚下锅，馒头还没蒸呢。”
今天梅娘和云儿都去忙着学徒的事，厨房只有娟娘一个人炒菜，时间就晚了一点。
梅娘看看时间怕是来不及了，转头见窗边放着一盆才蒸好的螃蟹，便有了主意。
“于婶，帮我在小灶上烧一锅水，常婶去看着火，姐，来帮我剥蟹肉。”
她一边吩咐着，一边取了一小块醒好的面团，擀薄后再切成细细的面条。
剥蟹肉是个麻烦的事，好在只需要准备一人份的量，剥十来个就够了。
九月的蟹子又肥又嫩，梅娘专挑母螃蟹剥，很快就剥了许多蟹黄蟹肉出来。
热锅凉油，下入姜末爆锅。
转成小火，加入咸鸭蛋黄搅散，加入备好的蟹黄蟹肉翻炒，放少许料酒去腥。
再加白糖提鲜，倒入鸡汤稍微炖煮一会儿。
出锅前淋入薄芡，蟹黄酱就做好了。
梅娘把煮好的面条和蟹黄酱分别放入碗中，盖上盖子，两个碗装入食盒，出去交给铁甲。
铁甲顾不得细问，留下二十两银子就匆匆去追赶顾南箫了。
第102章 青椒酿肉
铁甲到了兵马司, 发现顾南箫前脚刚走，他赶紧上马追了过去。
装着蟹黄面的食盒用厚布层层包裹，被铁甲背在身上, 生怕有一点闪失。
主子好不容易想吃点什么, 他可要把食盒护好了。
好在目的地并不远, 不过片刻的功夫就到了。
南城史宅里，此刻已经是一片兵荒马乱。
史大太太鬓发散乱, 坐在院子中间的地上, 怀里紧紧地搂着年幼的儿子, 母子两人都是浑身发抖, 一脸地惊慌失措。
“求大人高抬贵手，我们家里的两位老爷现在都不在家，家中连个主事的人都没有，求大人容我们把人找回来再说……”
史大太太的话才说了一半，就被一个兵士厉声打断。
“你说的什么胡话？我们是奉命办差，难道还要等你家里人回来？你以为你们史家是什么东西！？呸！”
史家在南城算是中产，虽然有些家底，可到底不过是个商户, 这些当兵的哪里会把他们放在眼里。
骂完史大太太, 领头的兵士向其他人招招手。
“大人有令，今日搜查史宅, 一定要找到赃物！”
“我们是清清白白的人家，哪里有什么赃物啊……”史大太太微弱的哭声很快就淹没在兵士们的脚步和呼喝声中，几若不闻。
闻声出来的史二太太见此情形，只觉得眼前一黑。
她最担心的事情还是发生了。
她比史大太太镇定些, 深吸了一口气定了定心神，连忙推身边的丫鬟, 低声说道：“快去让人叫老爷回来，快！”
丫鬟吓得腿软，情急之下直接就往大门跑，却被守门的兵士当场拦住。
得知丫鬟是要出去找史家两个老爷，兵士冷笑道：“不必麻烦了，我们大人已经派人去请了，你们很快就能看到自家主子了！”
丫鬟吓得连哭都不敢哭，连滚带爬地回来向史二太太报信。
史二太太听了这话，只觉得浑身如堕冰窟。
这是全家都跑不掉了吗？
官差们守住史家前后门
梅娘说道：“我得去厨房瞧瞧，大人什么时候走？”
铁甲说道：“最多两刻钟以后就要走了。”
梅娘点点头：“还有些时间，你稍等一会儿，我这就去准备。”
梅娘快步进了厨房，见娟娘正带着于婶常婶在灶间忙碌，便问道：“饭菜做好了吗？现在都有什么？”
娟娘擦了一把汗，说道：“都还没做好呢，米饭刚下锅，馒头还没蒸呢。”
今天梅娘和云儿都去忙着学徒的事，厨房只有娟娘一个人炒菜，时间就晚了一点。
梅娘看看时间怕是来不及了，转头见窗边放着一盆才蒸好的螃蟹，便有了主意。
“于婶，帮我在小灶上烧一锅水，常婶去看着火，姐，来帮我剥蟹肉。”
她一边吩咐着，一边取了一小块醒好的面团，擀薄后再切成细细的面条。
剥蟹肉是个麻烦的事，好在只需要准备一人份的量，剥十来个就够了。
九月的蟹子又肥又嫩，梅娘专挑母螃蟹剥，很快就剥了许多蟹黄蟹肉出来。
热锅凉油，下入姜末爆锅。
转成小火，加入咸鸭蛋黄搅散，加入备好的蟹黄蟹肉翻炒，放少许料酒去腥。
再加白糖提鲜，倒入鸡汤稍微炖煮一会儿。
出锅前淋入薄芡，蟹黄酱就做好了。
梅娘把煮好的面条和蟹黄酱分别放入碗中，盖上盖子，两个碗装入食盒，出去交给铁甲。
铁甲顾不得细问，留下二十两银子就匆匆去追赶顾南箫了。
第102章 青椒酿肉
铁甲到了兵马司, 发现顾南箫前脚刚走，他赶紧上马追了过去。
装着蟹黄面的食盒用厚布层层包裹，被铁甲背在身上, 生怕有一点闪失。
主子好不容易想吃点什么, 他可要把食盒护好了。
好在目的地并不远, 不过片刻的功夫就到了。
南城史宅里，此刻已经是一片兵荒马乱。
史大太太鬓发散乱, 坐在院子中间的地上, 怀里紧紧地搂着年幼的儿子, 母子两人都是浑身发抖, 一脸地惊慌失措。
“求大人高抬贵手，我们家里的两位老爷现在都不在家，家中连个主事的人都没有，求大人容我们把人找回来再说……”
史大太太的话才说了一半，就被一个兵士厉声打断。
“你说的什么胡话？我们是奉命办差，难道还要等你家里人回来？你以为你们史家是什么东西！？呸！”
史家在南城算是中产，虽然有些家底，可到底不过是个商户, 这些当兵的哪里会把他们放在眼里。
骂完史大太太, 领头的兵士向其他人招招手。
“大人有令，今日搜查史宅, 一定要找到赃物！”
“我们是清清白白的人家，哪里有什么赃物啊……”史大太太微弱的哭声很快就淹没在兵士们的脚步和呼喝声中，几若不闻。
闻声出来的史二太太见此情形，只觉得眼前一黑。
她最担心的事情还是发生了。
她比史大太太镇定些, 深吸了一口气定了定心神，连忙推身边的丫鬟, 低声说道：“快去让人叫老爷回来，快！”
丫鬟吓得腿软，情急之下直接就往大门跑，却被守门的兵士当场拦住。
得知丫鬟是要出去找史家两个老爷，兵士冷笑道：“不必麻烦了，我们大人已经派人去请了，你们很快就能看到自家主子了！”
丫鬟吓得连哭都不敢哭，连滚带爬地回来向史二太太报信。
史二太太听了这话，只觉得浑身如堕冰窟。
这是全家都跑不掉了吗？
官差们守住史家前后门
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