第186章(2/2)
;但是马场还是头一次,萧恒有点不大明白他的老板为什么要突然给他们送吃的,而且还是自己做的,那么多人,不累吗?
[萧恒:苏总,您要是想犒劳员工,我可以给他们订,不用那么麻烦自己动手做,马场人还挺多的。]
[苏蔓柠:亲手做的显得有诚意,我刚接手马场不久,希望大家能在我的手底下好好干活,所以决定亲自给你们做点吃的,尝完之后记得让所有人给我个评价。]
[萧恒:[龇牙]好的,苏总辛苦了!]
[苏蔓柠:等做好了我叫个车送过去,你注意接收。]
[萧恒:明白!]
绿豆蒸熟之后,苏蔓柠将绿豆打成绿豆泥,然后把黄油放到锅里融化,再和打好的绿豆泥放到一起拌匀。
接下来就可以加入麦芽糖和细砂糖,最后放入蔓越莓干。
这些步骤做完,就可以用模具做绿豆糕了。
苏蔓柠将搅拌好的绿豆泥分成一个个小糕团,具体多重也没有称,大差不差就行,要是每个都称一下那太耗时间了。
模具里撒点熟糕粉,防止粘连,接着就可以放入准备好的小糕团,将其按压成绿豆糕。
看到成品之后,苏蔓柠感到非常满意。
自己先尝了一块,味道也是非常棒,淡淡的甜,不会觉得腻。
下面就只有一件事,那就是按压绿豆糕。
每个模具用一会儿,她就换一个,压成不同的图案。
等到台面上快放不下,她把做好的蔓越莓绿豆糕盛放到小盒子里,再用贴纸封好,放进大箱子。
这次要送到四个地方,苏蔓柠准备了五个箱子,gx的人最多,一个箱子可能不够用,两个差不多。
[萧恒:苏总,您要是想犒劳员工,我可以给他们订,不用那么麻烦自己动手做,马场人还挺多的。]
[苏蔓柠:亲手做的显得有诚意,我刚接手马场不久,希望大家能在我的手底下好好干活,所以决定亲自给你们做点吃的,尝完之后记得让所有人给我个评价。]
[萧恒:[龇牙]好的,苏总辛苦了!]
[苏蔓柠:等做好了我叫个车送过去,你注意接收。]
[萧恒:明白!]
绿豆蒸熟之后,苏蔓柠将绿豆打成绿豆泥,然后把黄油放到锅里融化,再和打好的绿豆泥放到一起拌匀。
接下来就可以加入麦芽糖和细砂糖,最后放入蔓越莓干。
这些步骤做完,就可以用模具做绿豆糕了。
苏蔓柠将搅拌好的绿豆泥分成一个个小糕团,具体多重也没有称,大差不差就行,要是每个都称一下那太耗时间了。
模具里撒点熟糕粉,防止粘连,接着就可以放入准备好的小糕团,将其按压成绿豆糕。
看到成品之后,苏蔓柠感到非常满意。
自己先尝了一块,味道也是非常棒,淡淡的甜,不会觉得腻。
下面就只有一件事,那就是按压绿豆糕。
每个模具用一会儿,她就换一个,压成不同的图案。
等到台面上快放不下,她把做好的蔓越莓绿豆糕盛放到小盒子里,再用贴纸封好,放进大箱子。
这次要送到四个地方,苏蔓柠准备了五个箱子,gx的人最多,一个箱子可能不够用,两个差不多。