第194章 品茶（求收藏）(1/2)
李秀宁听完，就想起李羽曾经给自己说过茶文化的事情。连忙问道：“你真的有不同的茶叶，和原来的不一样泡茶方法？另外是不是你上次给我说的茶文化吗？”
“是的，很简易的泡茶方法。你以后空闲的时间，也可以摸索出一套饮用方法来。”李羽点头说道。
李秀宁当即问道：“都有什么茶？道来听听。”
长孙氏让下人把丽质带下去玩，过来坐下，她同样也想听下李羽口中的茶和饮用方法。
李羽点点头，笑道：“我现在可是有龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶……。”
李羽在那不停地说起茶名，李秀宁和长孙氏好像在听天书，李羽说出的茶叶的名字她们根本没有听说过。
李羽说完各种茶叶，就问：“你们想喝什么茶，你们说，几十种茶我还是有的。”
李羽并没有吹牛，空间种植的还真有几十种茶树。是李羽没事的时候，去后世的名茶的产地，把那些名茶树，给移栽进空间，后来被龙凤帝国的民众制作成各种茶叶。
李秀宁听到李羽报出各种名字的茶叶，听起来好像非常高大尚是的，虽然这些茶叶的名字，自己闻所未闻，但她也明白，当着自己弟媳的面，他应该不会信口开河。
不过她还是故意地嬉笑道。“不会是和上次说的菜名一样，最后是吹牛的吧？”
李羽很干脆从裤子口袋里不断地拿出一包茶叶：“这是红茶，这是绿茶，这是龙井茶，这是……。”
二女吃惊得看着，李羽连续拿出了五六种各种各样的茶。
李羽把几种茶叶放在石桌上，看着李秀宁说道：“这是几种新茶，我教你怎么泡茶来。”
“怎么泡？”李秀宁看着桌子上的茶叶问道。
“当然是用清水烧开了以后，再开始泡茶了。”
李秀宁拿过已经烧开的水壶，问：“接下来怎么做？”
“先把这包红茶，茶叶放进茶碗里，冲上开水，再把茶碗里水，迅速再倒掉。”
“为什么要这样做？”一旁的长孙氏有些不解的问道。
李秀宁同样也是不明白，疑惑地看着李羽。
“第一次用开水冲一下茶叶，是去除掉茶叶上的土腥气和别的茶叶上的杂味。再泡茶叶就没有别的味道了。”
李秀宁和长孙氏听完李羽的解释，顿时就明白了。
李秀宁把茶叶放进茶碗，倒入开水，拿起茶碗优雅地晃动了几下，又把茶水倒掉，随后这才倒了第二遍水，然后把茶碗盖好。
李羽看李秀宁行云流水的泡好茶，感觉这个婆娘居然有茶艺师的天赋。
一小会工夫，心急的李秀宁就把茶碗上的盖子去掉，看看自己刚才泡的茶怎么样了？
茶香，瞬间就从茶碗里四散飘溢，茶香四溢，李秀宁闻到红茶的浓香，脸上露出了吃惊的模样。
长孙氏闭上美目，轻轻地嗅了一会，脸上露出了喜悦之情。
虽然后世李羽是个穷**丝，并没有去过高档的茶楼去喝过工艺茶，但是还是从电视中学到了一部分茶道的知识。
李羽指着茶碗里红茶，介绍道：“这种茶是红茶，红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切），发酵，干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，味馥郁持久，汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚……。”
长孙氏和李秀宁听着李羽讲茶的制作工艺，听着复杂的制茶工艺，就感觉这茶应该会很好喝，对一会泡的茶，更是充满了期待。
李羽同样闻到了茶香，看看茶水的颜色，还比较满意，说道：“你们二位女士尝下新茶，看看新茶，和新饮用的方法，和你们原来的老茶有什么不同？”
二女看着茶碗里红色的茶水，散发出浓郁的清香气。二女忍不住端起茶碗各自喝了一口，满嘴余香，浑身舒畅，二女忍不住的赞了一声。
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“是的，很简易的泡茶方法。你以后空闲的时间，也可以摸索出一套饮用方法来。”李羽点头说道。
李秀宁当即问道：“都有什么茶？道来听听。”
长孙氏让下人把丽质带下去玩，过来坐下，她同样也想听下李羽口中的茶和饮用方法。
李羽点点头，笑道：“我现在可是有龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶……。”
李羽在那不停地说起茶名，李秀宁和长孙氏好像在听天书，李羽说出的茶叶的名字她们根本没有听说过。
李羽说完各种茶叶，就问：“你们想喝什么茶，你们说，几十种茶我还是有的。”
李羽并没有吹牛，空间种植的还真有几十种茶树。是李羽没事的时候，去后世的名茶的产地，把那些名茶树，给移栽进空间，后来被龙凤帝国的民众制作成各种茶叶。
李秀宁听到李羽报出各种名字的茶叶，听起来好像非常高大尚是的，虽然这些茶叶的名字，自己闻所未闻，但她也明白，当着自己弟媳的面，他应该不会信口开河。
不过她还是故意地嬉笑道。“不会是和上次说的菜名一样，最后是吹牛的吧？”
李羽很干脆从裤子口袋里不断地拿出一包茶叶：“这是红茶，这是绿茶，这是龙井茶，这是……。”
二女吃惊得看着，李羽连续拿出了五六种各种各样的茶。
李羽把几种茶叶放在石桌上，看着李秀宁说道：“这是几种新茶，我教你怎么泡茶来。”
“怎么泡？”李秀宁看着桌子上的茶叶问道。
“当然是用清水烧开了以后，再开始泡茶了。”
李秀宁拿过已经烧开的水壶，问：“接下来怎么做？”
“先把这包红茶，茶叶放进茶碗里，冲上开水，再把茶碗里水，迅速再倒掉。”
“为什么要这样做？”一旁的长孙氏有些不解的问道。
李秀宁同样也是不明白，疑惑地看着李羽。
“第一次用开水冲一下茶叶，是去除掉茶叶上的土腥气和别的茶叶上的杂味。再泡茶叶就没有别的味道了。”
李秀宁和长孙氏听完李羽的解释，顿时就明白了。
李秀宁把茶叶放进茶碗，倒入开水，拿起茶碗优雅地晃动了几下，又把茶水倒掉，随后这才倒了第二遍水，然后把茶碗盖好。
李羽看李秀宁行云流水的泡好茶，感觉这个婆娘居然有茶艺师的天赋。
一小会工夫，心急的李秀宁就把茶碗上的盖子去掉，看看自己刚才泡的茶怎么样了？
茶香，瞬间就从茶碗里四散飘溢，茶香四溢，李秀宁闻到红茶的浓香，脸上露出了吃惊的模样。
长孙氏闭上美目，轻轻地嗅了一会，脸上露出了喜悦之情。
虽然后世李羽是个穷**丝，并没有去过高档的茶楼去喝过工艺茶，但是还是从电视中学到了一部分茶道的知识。
李羽指着茶碗里红茶，介绍道：“这种茶是红茶，红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切），发酵，干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，味馥郁持久，汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚……。”
长孙氏和李秀宁听着李羽讲茶的制作工艺，听着复杂的制茶工艺，就感觉这茶应该会很好喝，对一会泡的茶，更是充满了期待。
李羽同样闻到了茶香，看看茶水的颜色，还比较满意，说道：“你们二位女士尝下新茶，看看新茶，和新饮用的方法，和你们原来的老茶有什么不同？”
二女看着茶碗里红色的茶水，散发出浓郁的清香气。二女忍不住端起茶碗各自喝了一口，满嘴余香，浑身舒畅，二女忍不住的赞了一声。
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