第三百一十六章悟空吃饭(1/3)
回家之后张太平就教蔡雅芝专门使用电饭锅，中午就用电饭锅蒸米饭。
将里面清洗后张太平对着蔡雅芝说道：“这电饭锅使用起来也简单，上面只有两个按钮，红灯亮的时候表示正在蒸煮，绿灯亮的时候表示已经蒸煮好了正在恒温保温。”
蔡雅芝听后问道：“就这么简单？”
张太平笑道：“不然你还以为多难呢？而且你把米和水放进去之后盖上锅盖就不用管了，蒸好了自动会跳到绿灯上了保温。”
蔡雅芝点了点头：“用这个蒸米饭简单多了。”
“不光是简单，电饭锅蒸米饭不会出现大锅那样底下烧焦的现象。”一般用大锅蒸米饭的时候火候和水量很难把握，往往最后锅底上会留下来一层焦糊的米，轻微的话还能撒点盐当成锅巴吃了，眼中的话就直接成为焦黑的。往往还会出现这样一种现象，下面已经焦糊了上面还是软的，大锅蒸米饭很少出现那种不软不硬刚刚适中的饭。
“呀，那这个最好了，以往锅底上烧焦了怪可惜的。”蔡雅芝也带点欣喜地说道。
看她开始给里面添水了，张太平说道：“一碗米三碗水，不要多加也不要少加。再给里面放少许碱。”
蔡雅芝点了点头：“这个我晓得。”
张太平继续道：“给上面在倒些清油和烧酒。”
“嗯？”蔡雅芝转过身来看着张太平说道：“倒烧酒做什么？”
张太平回答道：“到一点点的烧酒蒸出来的米饭会带上酒香，很是杀口。而倒上些油是为了在表面上形成一层油膜防止沸腾的时候溢出来，而且饭里还会带上点点油香。”
下米插电盖上锅盖之后张太平今天中午亲自下厨用电磁炉做了几个菜，蔡雅芝在旁边打下手，一边做菜一边教她怎么使用电磁炉的各项功能。
做了四荤四素八个菜。四个荤菜分别是梅菜扣肉，回锅肉，糖醋鱼，牛肉烩菜。四个素菜分别是韭菜炒鸡蛋，红烧茄子，蒜泥黄瓜，青菜蘑菇。
一桌子八个菜上来后不说是色香味俱全，但是让人食欲大开总是达到了。
一家人围坐在大桌子上面，老爷子先尝了尝香气最浓的糖醋鱼，点了点头说道：“不错！”老爷子话音落下之后众人才开始动筷子，这是家里吃饭之时不成文的规矩，平时吃饭的时候没有什么，像这种一家人坐在一起的团圆饭只要老爷子在首座就都会遵守这个规矩。
范茗首先夹的就是色鲜味看上去都很是诱人的糖醋鱼。鱼是张太平在空间中抓到的黑鱼，肉质鲜美嫩滑，再加上张太平还算不错的手艺，立马就征服了她的味蕾。
“呀，蔡姐姐今天大显身手，这个鱼太好吃了。”
蔡雅芝笑着说道：“今天可不是我做饭的，全都是你张大哥的功劳。”但是眼中的笑意怎么都掩饰不住，一副荣与幸焉的表情。
“大哥做的？大哥厨艺这么好呀？以前怎么不知道呢？”不光是范茗惊讶，老爷子也微微惊讶地看了张太平一眼。
“吱吱。”众人正吃得开心的时候悟空在桌子外面焦急地叫着。
吃饭之前，蔡雅芝已经给三条大狗和悟空放好了饭菜。特意给它弄了个塑料小碗，盛了些饭菜放在旁边的矮桌子上面让它独自一个人吃。
“你想做什么？”范茗故意板起脸问道。
悟空向着张太平这边躲了躲，指了指众人座着的凳子，意思是也要做凳子。
要是张太平几个人在吃饭，张太平就给它弄了一个板凳了，但是现在桌子上面最大的是老爷子，看向老爷子，等他决定。
老爷子笑了笑说道：“就给它一条板凳吧，看看这小家伙聪明到了什么程度。”
张太平给它搬了一条板凳，它自己搬过去放在丫丫和天天之间，个子太低，坐在那里只露了个脑袋在上面。蔡雅芝在给两个姑娘夹菜的时候顺便给它碗里面也夹些。
悟空坐到板凳上之后却并没有开吃，而是在等一双筷子，只是众人都不知道它需要的是什么。小家伙看没人理会自己，跳下板凳跑到厨房里面去了，在众人面面相觑的时候又回来了手里面还拿着一双筷子。
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将里面清洗后张太平对着蔡雅芝说道：“这电饭锅使用起来也简单，上面只有两个按钮，红灯亮的时候表示正在蒸煮，绿灯亮的时候表示已经蒸煮好了正在恒温保温。”
蔡雅芝听后问道：“就这么简单？”
张太平笑道：“不然你还以为多难呢？而且你把米和水放进去之后盖上锅盖就不用管了，蒸好了自动会跳到绿灯上了保温。”
蔡雅芝点了点头：“用这个蒸米饭简单多了。”
“不光是简单，电饭锅蒸米饭不会出现大锅那样底下烧焦的现象。”一般用大锅蒸米饭的时候火候和水量很难把握，往往最后锅底上会留下来一层焦糊的米，轻微的话还能撒点盐当成锅巴吃了，眼中的话就直接成为焦黑的。往往还会出现这样一种现象，下面已经焦糊了上面还是软的，大锅蒸米饭很少出现那种不软不硬刚刚适中的饭。
“呀，那这个最好了，以往锅底上烧焦了怪可惜的。”蔡雅芝也带点欣喜地说道。
看她开始给里面添水了，张太平说道：“一碗米三碗水，不要多加也不要少加。再给里面放少许碱。”
蔡雅芝点了点头：“这个我晓得。”
张太平继续道：“给上面在倒些清油和烧酒。”
“嗯？”蔡雅芝转过身来看着张太平说道：“倒烧酒做什么？”
张太平回答道：“到一点点的烧酒蒸出来的米饭会带上酒香，很是杀口。而倒上些油是为了在表面上形成一层油膜防止沸腾的时候溢出来，而且饭里还会带上点点油香。”
下米插电盖上锅盖之后张太平今天中午亲自下厨用电磁炉做了几个菜，蔡雅芝在旁边打下手，一边做菜一边教她怎么使用电磁炉的各项功能。
做了四荤四素八个菜。四个荤菜分别是梅菜扣肉，回锅肉，糖醋鱼，牛肉烩菜。四个素菜分别是韭菜炒鸡蛋，红烧茄子，蒜泥黄瓜，青菜蘑菇。
一桌子八个菜上来后不说是色香味俱全，但是让人食欲大开总是达到了。
一家人围坐在大桌子上面，老爷子先尝了尝香气最浓的糖醋鱼，点了点头说道：“不错！”老爷子话音落下之后众人才开始动筷子，这是家里吃饭之时不成文的规矩，平时吃饭的时候没有什么，像这种一家人坐在一起的团圆饭只要老爷子在首座就都会遵守这个规矩。
范茗首先夹的就是色鲜味看上去都很是诱人的糖醋鱼。鱼是张太平在空间中抓到的黑鱼，肉质鲜美嫩滑，再加上张太平还算不错的手艺，立马就征服了她的味蕾。
“呀，蔡姐姐今天大显身手，这个鱼太好吃了。”
蔡雅芝笑着说道：“今天可不是我做饭的，全都是你张大哥的功劳。”但是眼中的笑意怎么都掩饰不住，一副荣与幸焉的表情。
“大哥做的？大哥厨艺这么好呀？以前怎么不知道呢？”不光是范茗惊讶，老爷子也微微惊讶地看了张太平一眼。
“吱吱。”众人正吃得开心的时候悟空在桌子外面焦急地叫着。
吃饭之前，蔡雅芝已经给三条大狗和悟空放好了饭菜。特意给它弄了个塑料小碗，盛了些饭菜放在旁边的矮桌子上面让它独自一个人吃。
“你想做什么？”范茗故意板起脸问道。
悟空向着张太平这边躲了躲，指了指众人座着的凳子，意思是也要做凳子。
要是张太平几个人在吃饭，张太平就给它弄了一个板凳了，但是现在桌子上面最大的是老爷子，看向老爷子，等他决定。
老爷子笑了笑说道：“就给它一条板凳吧，看看这小家伙聪明到了什么程度。”
张太平给它搬了一条板凳，它自己搬过去放在丫丫和天天之间，个子太低，坐在那里只露了个脑袋在上面。蔡雅芝在给两个姑娘夹菜的时候顺便给它碗里面也夹些。
悟空坐到板凳上之后却并没有开吃，而是在等一双筷子，只是众人都不知道它需要的是什么。小家伙看没人理会自己，跳下板凳跑到厨房里面去了，在众人面面相觑的时候又回来了手里面还拿着一双筷子。
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