第242章(2/2)
的。
现在卖了几千两银子,他做梦都能笑醒。
一下子多这么多的地,光靠大水塘蓄水不够用。得通沟渠,他在农田灌溉的时候回来,在沟渠连着河道的源头,往里面添加灵泉水就可以。
现在天气变冷,但还没有下雪,土也没有冻硬。
沟渠还有除草的活,沈大郎招了一批短工先干着。
工坊的扩建,也跟着开荒一起同步进行。
云怀瑾时不时的去看看,确认没什么问题,当天再回到府城。
来回的跑了一个月,天气越发的冷了。
第一批果酱还有果脯也做了出来,数量还不少。
现在果脯也不再和一开始一样,用来回蒸晒的方法,而是用面包窑烘烤。
每一种果脯烘烤时的温度时长都不一样,需要严格的把控。
好在管理面包窑的工人们,他们一直都在烘烤菜蔬干,对温度时长的把控都练了出来。
在确定了不同果脯不同的烘烤时间温度后,就没有再失败过。
杂货铺上新后,农庄的开荒也在有条不紊的进行着。
云怀瑾没有再频繁的往庄子跑,这天正好两个孩子一旬一休,他带着孩子们在厨房里熬制果酱和做果脯。
他用的果子都是灵泉空间里的,个头品相还有味道,都比入云山果园里的还要好。
鲜果的时候吃着就特别的好吃,汁水充足,鲜嫩清甜。
做成果酱和果脯,在果香和口感上,也是更胜一筹。
正巧了木青今日来送崔慎的信还带了崔慎给的东西,都是一些新奇的小玩意,制作工艺很有异域风情,不像是大雍的。
现在卖了几千两银子,他做梦都能笑醒。
一下子多这么多的地,光靠大水塘蓄水不够用。得通沟渠,他在农田灌溉的时候回来,在沟渠连着河道的源头,往里面添加灵泉水就可以。
现在天气变冷,但还没有下雪,土也没有冻硬。
沟渠还有除草的活,沈大郎招了一批短工先干着。
工坊的扩建,也跟着开荒一起同步进行。
云怀瑾时不时的去看看,确认没什么问题,当天再回到府城。
来回的跑了一个月,天气越发的冷了。
第一批果酱还有果脯也做了出来,数量还不少。
现在果脯也不再和一开始一样,用来回蒸晒的方法,而是用面包窑烘烤。
每一种果脯烘烤时的温度时长都不一样,需要严格的把控。
好在管理面包窑的工人们,他们一直都在烘烤菜蔬干,对温度时长的把控都练了出来。
在确定了不同果脯不同的烘烤时间温度后,就没有再失败过。
杂货铺上新后,农庄的开荒也在有条不紊的进行着。
云怀瑾没有再频繁的往庄子跑,这天正好两个孩子一旬一休,他带着孩子们在厨房里熬制果酱和做果脯。
他用的果子都是灵泉空间里的,个头品相还有味道,都比入云山果园里的还要好。
鲜果的时候吃着就特别的好吃,汁水充足,鲜嫩清甜。
做成果酱和果脯,在果香和口感上,也是更胜一筹。
正巧了木青今日来送崔慎的信还带了崔慎给的东西,都是一些新奇的小玩意,制作工艺很有异域风情,不像是大雍的。