第一百九十九章(2/4)
虽然餐馆很小,活却不少,且又脏又累,薪酬却没有多少,干了一个月,还不到五百块人民币,这连我在别的高级一点的餐厅端盘子一个星期的劳资都比不上,但我还是在这家小餐馆干了一个月,不为别的,只为了老板娘有一手让人百吃不厌的绝活,也就是这家小餐馆的招牌菜——酱爆茄子。为了这道菜,我可是求了老板娘足足一个月。 这可是人家餐馆里的招牌菜,多数人到这儿吃饭都是冲着这道酱爆茄子来的。人家当然不愿意把秘方告诉你了。 若是秘方外泄,被有心人士窃取了,人家这家小餐馆还做不做。可老板娘最终还是耳根子软,实在抵不住我的软磨硬泡,把秘诀告诉了我,不但如此,还几乎是把我当徒弟般手把手地教会,但这是有条件的,要我发誓一定不能把秘方外泄,并且即便是我,也不能把这道菜用于商业用途。 我学这道菜只是因为它好吃,并没有其他的用意,当然毫不迟疑地点头答应,并随口发了几个恶毒的誓言。这么多年,做菜的手艺是蒸蒸日上,这道酱爆茄子也做的更加的好,相信如果自己开个小店,肯定门槛挤破。 但其实老板娘当年多虑了。即便是开个餐馆,有这么一道招牌菜,也只能算是小打小闹。 难登大雅之堂。我志不在此。 不过,还是要谢谢老板娘,因为她的慷慨,我才能经常吃到那么美味的一道菜。不知道她的小餐馆如今还在不在开,如果有机会,一定要去看看,希望能够再吃一次她亲手做的酱爆茄子。 今天这道菜,我可是没少费心思。我从玉卿那儿知道伊宁的喜好。 其中就有提到伊宁喜欢吃茄子,尤其对这
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