第452章 不行！得加钱！(2/4)
佝偻着身子，全当自己没有听到。
隐约听着身后好像有脚步声传来。
阎解成也不敢回头看，径直加快了脚步，走路的速度，都快比得上别人小跑。
一路跑到炒肝老张的摊子边上。
这才寻了一个背风的角落，落座到桌边，呼歇呼歇的喘气起来。
“豁，解成来了？今儿来的有点早啊，还是老三样？”
炒肝老张也不在意，肩膀上搭着一条毛巾，手上端着一个托盘，一脸笑意的凑到了阎解成身边。
跟其他地方的服务员不同。
老张在这里摆摊有些年头。
那些桀骜不驯，动不动就打人的习惯，老张还没有养成。
依旧是保持着过去做生意的那种，逢人就给三分笑，进门就是客大天。
都是街里街坊的，来吃的多了，面熟，也记得住吃的往常吃的都什么。
“嘿，老张你这话说的，今儿不吃老三样。
热一口酒，遛半碗尖儿，对付着来半条烤鱼，要肚儿肥的那半扇。”
到了老张这里，阎解成这才找到了自己身为男人的自信。
摸了摸自己的口袋，大大咧咧的喊嚷了这么一声。
之前从傻柱那赚到的钱，还有一块二分没花完。
这会叫着吃菜，感觉就跟大耳瓜子抽傻柱脸上，让傻柱低着头请他吃饭一样解气。
甭管真假，反正阎解成自己这会心里是舒坦的。
“豁，解成这换的是够新鲜的。不过这烤鱼，咱们都是一条一条的出，哪有半扇半扇的来的？
要不我给伱挑个小的，重量跟肥肚儿的半扇鱼一样重，怎么样？”
炒肝老张道着苦。
阎解成却是不以为然，大咧咧的摆了摆手：“嘿，我说老张，你跟我这装什么惨呢。
年景儿的冬天，又不是夏天。
半扇鱼怎么了？又不是放不祝再说了，我们家从小到大，京都城边上的鱼那是没少吃。
重量一样，那口感能一样么？
甭说了，就半扇肥肚儿的。多放点调料，不然吃着寡淡的很。”
嘴上这么说着，手上已经自顾自的调起小碟来。
出身京都，就算年头吃一顿，一顿回味一年。
这手上调小料的本事那也得有，从夏天凉面的醋蒜汁儿，年月才能赶上一会掺了猪肉的爆香炸酱，到冬天暖身时候，围炉锅凑在一起吃的料碗小碟。
一门一门的到手上就跟炫技一样，这个28开，那个先炸后煸，然后沥干了拌料。
一样一样的，都得被玩出花来才行。
作为老抠，阎解成早些年没有工作的时候，更是每天吃饭的时候都在脑子里揣摩一下。
这些年有了工资，到了外面的摊子上，可没少折腾这些。
“哎呦喂我说解成今儿吃的东西，他调不到这个小碟.你看看你这，怎么吃个烤鱼，还得调个料碗出来。”
将热好的酒从托盘上拿下来。
老张苦笑了一声，把滋溜嘴的二分小酒杯摆到阎解成面前。
“怎么就吃不到？别忘了，我可还有半份的遛尖儿。我吃遛尖儿，就得就着小碟吃的才舒坦1
阎解成仰着头，整个人拽的跟个什么一样。
眼睛朝上，眼角朝下，一副桀骜不驯的模样。
“可你这调的也太多了点.你看看你，这酱油哪是这么打底料的” 炒肝老张心疼的嘀咕一声。
顺手将阎解成桌面上放着调料的瓷瓶给收到托盘上。
脚下一阵忙活，踩的吹火的脚踏夹子那叫一个频繁。
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隐约听着身后好像有脚步声传来。
阎解成也不敢回头看，径直加快了脚步，走路的速度，都快比得上别人小跑。
一路跑到炒肝老张的摊子边上。
这才寻了一个背风的角落，落座到桌边，呼歇呼歇的喘气起来。
“豁，解成来了？今儿来的有点早啊，还是老三样？”
炒肝老张也不在意，肩膀上搭着一条毛巾，手上端着一个托盘，一脸笑意的凑到了阎解成身边。
跟其他地方的服务员不同。
老张在这里摆摊有些年头。
那些桀骜不驯，动不动就打人的习惯，老张还没有养成。
依旧是保持着过去做生意的那种，逢人就给三分笑，进门就是客大天。
都是街里街坊的，来吃的多了，面熟，也记得住吃的往常吃的都什么。
“嘿，老张你这话说的，今儿不吃老三样。
热一口酒，遛半碗尖儿，对付着来半条烤鱼，要肚儿肥的那半扇。”
到了老张这里，阎解成这才找到了自己身为男人的自信。
摸了摸自己的口袋，大大咧咧的喊嚷了这么一声。
之前从傻柱那赚到的钱，还有一块二分没花完。
这会叫着吃菜，感觉就跟大耳瓜子抽傻柱脸上，让傻柱低着头请他吃饭一样解气。
甭管真假，反正阎解成自己这会心里是舒坦的。
“豁，解成这换的是够新鲜的。不过这烤鱼，咱们都是一条一条的出，哪有半扇半扇的来的？
要不我给伱挑个小的，重量跟肥肚儿的半扇鱼一样重，怎么样？”
炒肝老张道着苦。
阎解成却是不以为然，大咧咧的摆了摆手：“嘿，我说老张，你跟我这装什么惨呢。
年景儿的冬天，又不是夏天。
半扇鱼怎么了？又不是放不祝再说了，我们家从小到大，京都城边上的鱼那是没少吃。
重量一样，那口感能一样么？
甭说了，就半扇肥肚儿的。多放点调料，不然吃着寡淡的很。”
嘴上这么说着，手上已经自顾自的调起小碟来。
出身京都，就算年头吃一顿，一顿回味一年。
这手上调小料的本事那也得有，从夏天凉面的醋蒜汁儿，年月才能赶上一会掺了猪肉的爆香炸酱，到冬天暖身时候，围炉锅凑在一起吃的料碗小碟。
一门一门的到手上就跟炫技一样，这个28开，那个先炸后煸，然后沥干了拌料。
一样一样的，都得被玩出花来才行。
作为老抠，阎解成早些年没有工作的时候，更是每天吃饭的时候都在脑子里揣摩一下。
这些年有了工资，到了外面的摊子上，可没少折腾这些。
“哎呦喂我说解成今儿吃的东西，他调不到这个小碟.你看看你这，怎么吃个烤鱼，还得调个料碗出来。”
将热好的酒从托盘上拿下来。
老张苦笑了一声，把滋溜嘴的二分小酒杯摆到阎解成面前。
“怎么就吃不到？别忘了，我可还有半份的遛尖儿。我吃遛尖儿，就得就着小碟吃的才舒坦1
阎解成仰着头，整个人拽的跟个什么一样。
眼睛朝上，眼角朝下，一副桀骜不驯的模样。
“可你这调的也太多了点.你看看你，这酱油哪是这么打底料的” 炒肝老张心疼的嘀咕一声。
顺手将阎解成桌面上放着调料的瓷瓶给收到托盘上。
脚下一阵忙活，踩的吹火的脚踏夹子那叫一个频繁。
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