美食：随机摆摊，顾客追我十条街 第32节(2/3)
林周都有些受宠若惊的接过钱。
随后给中年大叔盛了满满一碗番薯粥递过去。
“就是这味道。”
中年大叔接过番薯粥，狠狠的深吸了一口气，心情很好的说道。
“我老家朝山的，我们那边粥很有名的，番薯粥以前在家的时候经常吃，就这种家常的味道，长大后离开家乡就再也吃不到了，没想到今天爬个山还能吃到这么正宗的番薯粥。”
这香味一闻，他就知道是当季新鲜的好米熬出来了，少说熬了一个多小时，粥汤纯正粘稠的模样，可以看出来不是勾芡出来的，因为有米油跟光泽。
勾芡的粥可没有这光泽。
他也是到了外地才发现有些早餐店卖的粥都是半成品，还有成品包装的粥，就是没花功夫花时间慢熬出来的粥。
不像他们老家的粥铺，那都是用砂锅花时间熬出来的各种粥，味道没法比。
要是能吃到正宗的粥，花点钱真不算啥。
煮粥跟熬汤一样。
没点火候时间功夫熬出来的，真不好喝。
俗话说“煮粥没有巧，三十六下搅”，懒人是煮不出好粥的，熬煮的过程中，不能只当袖手旁观的看客，而要不停地搅动，一来是避免粘底，二来是让粥底浓稠，米香四溢，只有粥底够稠，食材才能保持更鲜嫩的口感。
“味道真不错~”
中年大叔也不用勺子，番薯粥不像皮蛋瘦猪肉那么粘稠，直接对口喝就行了。
香甜的米汤喝到嘴里，米香，甜香，一路滑到胃里，舒服的毛孔都打开了，正贪婪的吸收着米汤。
食物本身除了好吃点，或不好吃，并没有什么特别。
是人的心情，想法，回忆等情感赋予了食物更为特殊的意义。
心心念念也不过是回不去，只能通过同样的食物，来让自己沉浸式回到当时的场景。
“这番薯粥比我老家的番薯粥还要好喝，番薯够甜，米也够香，每一口都是精华。”
中年大叔毫不吝啬的夸赞着。
于是大叔也跟谢宏等人一起蹲在林周四周吸溜吸溜的喝着粥。
这一奇特的景象，加上林周外放的喇叭声，吸引了很多游客前来观看。
尤是林周的厚脸皮，也禁不住这么多人看景色一样的围观他啊！
“不是，你们为啥要蹲着喝？”
这搞得跟啥施粥现场一样！
“刚爬完山，腿有点酸。”
谢宏喝的专心，听到林周的话，抬头一脸无辜的回道。
林周：……
“蹲着喝更香啊！”
旁边的同学也跟着解释道。
“可不是，站着吃有点奇怪，蹲下来就好很多。”
林周扶了扶额，还能说什么呢。
现在年轻人都还挺社牛啊。
被来往的游客当景点参观也没见尴尬。
林周觉得自己的脸皮还是得练练。
第33章 不是，我那么大的包子摊呢？
“老板，你这每天卖的粥还不一样啊？”
谢宏他们还以为自己昨天吃的皮蛋瘦肉粥，今天还是皮蛋瘦肉粥。
没想到老板今天卖的番薯粥。
番薯粥虽然也好吃，但没肉好吃。
太清淡了，感觉适合生病的时候喝。
也稀了点，跟喝糖水一样。
不对，更像羹一点。
解渴，但不抵饱。
“对呀，每天吃一样的东西有什么意思。”
随后给中年大叔盛了满满一碗番薯粥递过去。
“就是这味道。”
中年大叔接过番薯粥，狠狠的深吸了一口气，心情很好的说道。
“我老家朝山的，我们那边粥很有名的，番薯粥以前在家的时候经常吃，就这种家常的味道，长大后离开家乡就再也吃不到了，没想到今天爬个山还能吃到这么正宗的番薯粥。”
这香味一闻，他就知道是当季新鲜的好米熬出来了，少说熬了一个多小时，粥汤纯正粘稠的模样，可以看出来不是勾芡出来的，因为有米油跟光泽。
勾芡的粥可没有这光泽。
他也是到了外地才发现有些早餐店卖的粥都是半成品，还有成品包装的粥，就是没花功夫花时间慢熬出来的粥。
不像他们老家的粥铺，那都是用砂锅花时间熬出来的各种粥，味道没法比。
要是能吃到正宗的粥，花点钱真不算啥。
煮粥跟熬汤一样。
没点火候时间功夫熬出来的，真不好喝。
俗话说“煮粥没有巧，三十六下搅”，懒人是煮不出好粥的，熬煮的过程中，不能只当袖手旁观的看客，而要不停地搅动，一来是避免粘底，二来是让粥底浓稠，米香四溢，只有粥底够稠，食材才能保持更鲜嫩的口感。
“味道真不错~”
中年大叔也不用勺子，番薯粥不像皮蛋瘦猪肉那么粘稠，直接对口喝就行了。
香甜的米汤喝到嘴里，米香，甜香，一路滑到胃里，舒服的毛孔都打开了，正贪婪的吸收着米汤。
食物本身除了好吃点，或不好吃，并没有什么特别。
是人的心情，想法，回忆等情感赋予了食物更为特殊的意义。
心心念念也不过是回不去，只能通过同样的食物，来让自己沉浸式回到当时的场景。
“这番薯粥比我老家的番薯粥还要好喝，番薯够甜，米也够香，每一口都是精华。”
中年大叔毫不吝啬的夸赞着。
于是大叔也跟谢宏等人一起蹲在林周四周吸溜吸溜的喝着粥。
这一奇特的景象，加上林周外放的喇叭声，吸引了很多游客前来观看。
尤是林周的厚脸皮，也禁不住这么多人看景色一样的围观他啊！
“不是，你们为啥要蹲着喝？”
这搞得跟啥施粥现场一样！
“刚爬完山，腿有点酸。”
谢宏喝的专心，听到林周的话，抬头一脸无辜的回道。
林周：……
“蹲着喝更香啊！”
旁边的同学也跟着解释道。
“可不是，站着吃有点奇怪，蹲下来就好很多。”
林周扶了扶额，还能说什么呢。
现在年轻人都还挺社牛啊。
被来往的游客当景点参观也没见尴尬。
林周觉得自己的脸皮还是得练练。
第33章 不是，我那么大的包子摊呢？
“老板，你这每天卖的粥还不一样啊？”
谢宏他们还以为自己昨天吃的皮蛋瘦肉粥，今天还是皮蛋瘦肉粥。
没想到老板今天卖的番薯粥。
番薯粥虽然也好吃，但没肉好吃。
太清淡了，感觉适合生病的时候喝。
也稀了点，跟喝糖水一样。
不对，更像羹一点。
解渴，但不抵饱。
“对呀，每天吃一样的东西有什么意思。”
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