美食:随机摆摊,顾客追我十条街 第175节(2/3)

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p; “哈哈哈哈,大宝护食的很,你看抱着大骨头谁过去,就凶谁。”

      “还不是你手贱,想跟它抢。”

      “小心点,被咬了别找我啊。”

      “哎呦,谁速度这么快,跑腿都找来了。”

      大家聊着天,喝着馄饨汤,看到骑车过来的骑手,新奇的看了过去。

      “骑手胆子也大啊,一个人就敢骑车过来。”

      有了这些客人在,林周也没那么害怕了,坐在摊位后面,一边擀皮一边包馄饨,暖暖的灯光照在他身上,无端的就让人感到了温暖。

      空气里飘荡着高汤的香味,一下子驱散了坟山带来的恐怖情绪。

      骑手给电瓶车停到一边,见大家都看着他,不自在的点了点头打了声招呼。

      然后就走到林周摊位前点单。

      “老板,三碗小馄饨打包带走。”

      嘿嘿,两碗是顾客的,一碗给自己买的。

      林老板做的美食,他还只听说过没吃过呢,有这么多人追捧,大晚上跑到坟山都要吃,他高低得尝尝什么味。

      “好嘞。”

      距离卖出一百碗,还早的很,林周看到客人来买,就开心,恨不得他们一个个都多吃几碗。

      不然真怕任务完成不了。

      这鬼地方,他是真害怕。

      毕竟他是死过一次的人了,如今有奇遇活了过来,对这些事情,有种天然的敬畏心理。

      世间用科学无法解释的事情那么多,宁可信其有不可信其无啊!

      他自己就是个现成的例子。

      骑手看着林周跟前摆放着一排排小馄饨,大小一致,形状一致,精致的很。

      但看着林周制作方法又很随意,就那么用个小木条将肉馅挑进馄饨皮中,然后随意地一捏,一只手工制作的小馄饨就这样诞生了,全程不过一睁眼功夫,速度又快,份量把握的还精准,从同样的形状来看,看似随意的一捏,用到的技巧力度怕也不简单。

      “多少钱?”

      “二十一碗。”

      撕~有点贵啊,外面的小馄饨就十来块一碗,这一碗要二十。

      骑手付完钱就上传订单金额,那边小姐姐一直等着,收到后立马就付了钱。

      没一会,三碗小馄饨就一起出锅了,直接倒入调好的高汤中,撒上紫菜碎,蛋皮丝,葱花,打包的小馄饨,林周都给佐料最后放,余温会慢慢给紫菜软化,让所有食材鲜味融为一体。

      “好了,路上小心。”

      “好的,谢谢老板。”

      骑手转身就骑着电瓶车快速的往回赶。

      给顾客送单是一部分原因,他自己着急吃小馄饨也是一部分原因。

      他刚才看着林老板制作的过程,小颗颗皮薄透亮的小馄饨,那是真漂亮。

      还有那汤底,竟然是大骨头熬的高汤,鲜味十足,全程也看到林老板加什么味精之类的东西,就高汤,加点猪油,葱花,紫菜,蛋皮丝。

      黑紫色的紫菜跟金灿灿的蛋皮丝还有碧绿的葱花,色彩充满了食欲,鲜味又浓郁,给他看馋了都。

      关键那蛋皮切的是真细啊,跟丝线一样,夹一点点缀在小馄饨上,立马就精致了起来。

      用色香味俱全来形容是一点不夸张。

      不见识一番根本不知道为什么食客为找一个林老板这么疯狂。

      直到他亲眼看到才感觉林老板这份对食物认真的态度,是很多餐饮店没有的。

      对味道上的追求,还有食物色彩搭配,摆盘的精致程度,都不像是路边摊能拥有的。

      而且虽然是路边摊,但每样食材都没有暴露在空气里,反而装在保鲜盒里,干干净净的,卫生做的很好,看不到摊位上一点脏的地方,让人吃的是真放心。

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