美食：随机摆摊，顾客追我十条街 第187节(2/3)
的那叫一个仔细。
网上都已经出了林老板性格说明了。
还有什么打好关系的攻略。
套近乎得赶在客人不多的情况下，还不能逮着林老板一顿猛夸，林老板会尴尬的不说话，得从食物上展开话题。
比如提一些建议，比如要加辣，或者想吃新口味等等，都可以跟林老板聊。
合理的话，林老板还会增加口味。
比如昨晚就有人想吃鸡汤馄饨。
林周在备菜的时候，就熬了两锅汤，一锅骨头高汤，一锅老母鸡汤。
从三轮车上搬下两个煤炉，先给两锅汤加热。
然后才开始摆摊。
排在前头的人看到林周搬了折叠桌椅下来，都主动上前帮忙。
“林老板，我来我来，这杂活我们来就行，你煮馄饨吧。”
“今天人多，林老板怕是有的忙了。”
“笑死我了，林老板我跟你说，我们群里不是一些女生害怕嘛，就组成车队一起过来，然后开在路上，车队的车越来越多，你猜怎么回事？”
一有八卦，食客忍不住的跟林周分享了起来。
林周很感兴趣，非常捧场的立马回道：“为啥？”
“因为后面跟了好几辆看热闹的车，以为咱们这么多人直奔一个地方，是开啥聚会，跟上来凑热闹的。”
“哈哈哈哈，笑死我了，看到群里，大家还以为后面跟了鬼车我就想笑。”
“有些时候真的不能胡思乱想，不然越想越离谱，还会自己补脑，营造氛围。”
林周听到这话，也没忍住跟着笑了起来。
真是哪里都有看热闹的人。
连半夜来洮山都有人跟。
聊了几句，林周回到摊位前，就给准备的食材一一拿出来摆放好。
香香的紫菜碎，都是整片有机紫菜，在火上微微烤制过的，在捏成碎碎状，汤底一加热立马就会化开。
蛋皮丝也是一张张蛋皮煎出来，冷却后，切成细丝的。
配菜不多，就紫菜，葱花，香菜，蛋皮丝，猪油。
有爱吃辣的人，就自己加辣椒油。
小馄饨吃的就是那个鲜，越清淡，越能体现汤底的鲜美。
加了辣椒油，反而喝着没那么纯粹了。
相比高汤的清澈，老母鸡汤就带着黄黄的鸡油，香味也更突出。
深夜的馄饨一直都是很多人夜宵的首选。
汤锅里的水烧开后，林周拉出一屉一屉的馄饨丢下锅煮。
然后拿一次性碗出来调汤底。
一碗高汤加猪油的小馄饨，一碗鸡汤馄饨。
价格一样，想吃哪碗选哪碗。
食客都还没吃上小馄饨呢，大宝都已经先啃上大骨头了。
看的一众食客馋的不行。
“老板，大骨头怎么卖的，我也想来一根。”
食客眼巴巴的看着大宝吃的一脸享受，忍不住的开口问道。
林周：……
“没法卖，就那么几根，你们这么多人，不够分的。”
食客可怜的瞅着林周，仿佛想用眼神攻击，让林周心软。
夜太黑，食客眼睛又不大，林周压根没看见。
看一眼就继续盛汤底。
食客的一番矫揉造作的撒娇算是对牛弹琴了。
“不是，哥们，你一个大男人撒什么娇啊，我都没眼看。”
后面的食客抖了抖身上的鸡皮疙瘩，直接翻了个白眼。
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网上都已经出了林老板性格说明了。
还有什么打好关系的攻略。
套近乎得赶在客人不多的情况下，还不能逮着林老板一顿猛夸，林老板会尴尬的不说话，得从食物上展开话题。
比如提一些建议，比如要加辣，或者想吃新口味等等，都可以跟林老板聊。
合理的话，林老板还会增加口味。
比如昨晚就有人想吃鸡汤馄饨。
林周在备菜的时候，就熬了两锅汤，一锅骨头高汤，一锅老母鸡汤。
从三轮车上搬下两个煤炉，先给两锅汤加热。
然后才开始摆摊。
排在前头的人看到林周搬了折叠桌椅下来，都主动上前帮忙。
“林老板，我来我来，这杂活我们来就行，你煮馄饨吧。”
“今天人多，林老板怕是有的忙了。”
“笑死我了，林老板我跟你说，我们群里不是一些女生害怕嘛，就组成车队一起过来，然后开在路上，车队的车越来越多，你猜怎么回事？”
一有八卦，食客忍不住的跟林周分享了起来。
林周很感兴趣，非常捧场的立马回道：“为啥？”
“因为后面跟了好几辆看热闹的车，以为咱们这么多人直奔一个地方，是开啥聚会，跟上来凑热闹的。”
“哈哈哈哈，笑死我了，看到群里，大家还以为后面跟了鬼车我就想笑。”
“有些时候真的不能胡思乱想，不然越想越离谱，还会自己补脑，营造氛围。”
林周听到这话，也没忍住跟着笑了起来。
真是哪里都有看热闹的人。
连半夜来洮山都有人跟。
聊了几句，林周回到摊位前，就给准备的食材一一拿出来摆放好。
香香的紫菜碎，都是整片有机紫菜，在火上微微烤制过的，在捏成碎碎状，汤底一加热立马就会化开。
蛋皮丝也是一张张蛋皮煎出来，冷却后，切成细丝的。
配菜不多，就紫菜，葱花，香菜，蛋皮丝，猪油。
有爱吃辣的人，就自己加辣椒油。
小馄饨吃的就是那个鲜，越清淡，越能体现汤底的鲜美。
加了辣椒油，反而喝着没那么纯粹了。
相比高汤的清澈，老母鸡汤就带着黄黄的鸡油，香味也更突出。
深夜的馄饨一直都是很多人夜宵的首选。
汤锅里的水烧开后，林周拉出一屉一屉的馄饨丢下锅煮。
然后拿一次性碗出来调汤底。
一碗高汤加猪油的小馄饨，一碗鸡汤馄饨。
价格一样，想吃哪碗选哪碗。
食客都还没吃上小馄饨呢，大宝都已经先啃上大骨头了。
看的一众食客馋的不行。
“老板，大骨头怎么卖的，我也想来一根。”
食客眼巴巴的看着大宝吃的一脸享受，忍不住的开口问道。
林周：……
“没法卖，就那么几根，你们这么多人，不够分的。”
食客可怜的瞅着林周，仿佛想用眼神攻击，让林周心软。
夜太黑，食客眼睛又不大，林周压根没看见。
看一眼就继续盛汤底。
食客的一番矫揉造作的撒娇算是对牛弹琴了。
“不是，哥们，你一个大男人撒什么娇啊，我都没眼看。”
后面的食客抖了抖身上的鸡皮疙瘩，直接翻了个白眼。
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