第394节(1/2)
林周在揭开豆腐箱之前,不是很放心的再次环顾四周,确实老虎没跟来,才放心的打开盖子,拿个碗,给自己盛了一碗豆腐。 这种热豆腐的豆香味很浓郁,跟一般冷掉的豆腐完全不同。 几乎是盖子一打开,热气带着豆腐的香味就已经开始弥漫了。 那香味怎么说呢,原本还算内敛的香味,在浇上特制的蘸水,带着调味料的味道,味道一下子就浓郁了起来。 林周一口大口吃的欢快。 遇到老虎的受惊心理,在美味的安抚下,渐渐平静了下来。 自从摆摊后,他的日子可真是多姿多彩啊。 去各种地方不说,遇到各种食客也还好。 遇到野生动物还是头一回,带给他的刺激真的蛮大的。 怪不得上周的奖励是力大如牛。 这是怕他打不过大白山的野生动物,不能安心摆摊吗? 一边胡思乱想,一边吃着热气腾腾的豆腐。 介于嫩豆腐与老豆腐之间的水豆腐,吃着滑嫩却不失口感,咀嚼在嘴里,豆子的香味很浓郁。 配上鲜辣红油的辣子蘸水,蒜香味又盖住了豆味,吃起来,酸辣咸甜,香嫩丝滑,一手捧着碗,一手拿着筷子,筷子给大块的豆腐,一分为二,然后夹起其中一块,蘸上酱料送入口中。 仔细咀嚼,感受着略微烫口的豆腐在嘴里绽放,香醇嫩滑的口感,不需要过多的调味就已经足够美味。 过多的调味反而掩盖了豆腐本身的香味,那就不美了。 林周一边吃一边美美的点头。 然后又给自己盛了一碗。 这可是连不吃素的老虎都爱的豆腐啊! 林周一想到老虎都喜欢他的手艺,顿时都觉得嘴里的豆腐更加美味了。 美滋滋的吃着,听到脚步声一抬头就看到有个人向他走来。 林周眼睛一亮,立即放下手里的碗筷。 哎呀妈呀,这是终于来食客了? 为防止这人不是来买豆腐的,林周还无师自通的开始吆喝了起来。 “卖豆腐咯,香喷喷的热豆腐!” 萧凡听到这声音前进的步伐微微停顿。 他刚才休息的时候,隐隐约约闻到了一丝丝香味。 感觉有些好奇,就顺着香味找了过来。 然后就看到有人好像在摆摊。 这真是稀罕事了,于是就走上前准备看看。 听到林周的吆喝才知道,他闻到的味道竟然是豆腐散发的香味、 豆腐摆摊,要怎么吃? 好奇心被勾起来的萧凡走到林周摊位跟前。 “老板,怎么卖的?这豆腐是直接吃吗?” 萧凡看到老板放到台面上的豆腐,好像就是白生生的豆腐,上面浇上酱汁,直接吃的。 而且都豆腐跟他见过的豆腐都不一样。 颜色雪白不说,还很亮,带着光泽,浇着酱汁,非常的漂亮,让人很有食欲。 从来没想过,有一天,他会馋豆腐这玩意。 “纯手工制作的石磨豆腐,十块钱一碗,热气腾腾的,直接浇上蘸水就能吃了,有麻酱,韭菜酱辣酱的,还有红油蒜香口的料水,看你想吃哪种?” 这价格对景区的物价来说不贵,可以说是便宜了。 萧凡立马就要了一碗。 跟批发一样的小不锈钢铁盆上面套上塑料袋。 一勺一勺的豆腐盛进去,然后装满后在浇蘸料。 萧凡要了麻酱,韭菜,辣酱口的。 各色的酱料盖在白色豆腐上,香味浓郁。 萧凡接过后,看了看四周,这也没地方吃饭啊。 于是想到打包。 “老板,可以打包不?” 这可是这周摆摊这么久的第一位顾客。 林周摆摊的时候就查找过摊位上只有这种铁盆,没有一次性打包碗。 于是,萧凡拿了一双一次性筷子,放弃了不锈钢铁盆,拎着一塑料袋子的豆腐准备回滑雪场休息的地方吃。 这么烫的温度,在外面站着吃有点不舒服啊。
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