我在农村烧大席 第9节(2/3)
msp;第七人端着用果干和水果搭建好的宝塔造型，喊道：
“水果干果都齐全，香蕉苹果大桃子。”
第八人端着用干货做的宝塔造型，喊道：
“核桃花生大红枣，让您一次尝个遍。”
第九人端着金色纸箔折叠的金元宝，喊道：
“保佑亲人日子好，家里来钱数不够。”
第十人拿着三柱高香，喊道：
“事业家庭更和谐，再供酒菜逢过节。”
声音刚落，唢呐声想起，家人上香，磕头礼毕后，唢呐声音停了，李大宝接着喊道：
“坐席！”
听到这俩字，饭桌前的众人快速回到自己位置，拿好筷子，等着上菜。
看着大姨们端着盘子，坐在那里前后瞭望，菜走到哪里了？
看到端菜的大姨们走来，都自己上手，接走盘子里属于自己那一桌的菜。
上来的第一道菜，就是红烧肉，码的整整齐齐，四四方方，许多小块磊成的方块，看到肉的造型，许多桌上都发出感叹：
“哇。”
许多饭桌上的年轻人拿出手机，拍照，阻止同桌的大人们动筷子，拍完照才让动筷子，有的大叔抱怨着：
“这些年轻人，有啥好拍的，看着不香吗？也就能忍住不吃？”
拍完照的年轻人，都在看着手机里的滤镜有没有调试好，等到保存了照片，盘子里只剩下摆造型的虾片了。
另一桌，一位戴眼镜男士看着端上来的红烧肉，夹了一块，说：
“这叫啥，这就是秀色可餐。”
扶了扶眼镜吃完肉，又继续说着：
“一道菜的形状好看，颜色漂亮，香味浓郁或清淡，味道可口，这才是秀色可餐，菜本身的形象诱人，现在那些人们，把秀色可餐都转移到哪去了，这才是精髓。”
第8章 打包骨头
坐在他旁边的女生说：
“好了，哥，别感慨了，等你感慨完菜没了。”
旁边的阿姨边夹菜，边说：
“哈哈哈，齐大老板就是有文化，这说出来的话咱虽然听不大懂，但听着意思就舒服。”
戴眼镜的齐老板，扶了一下眼镜说：
“嘿嘿，婶子夸奖了。”
说完，赶快又夹了一块肉，就一会功夫，盘子就光了。
第二道菜是清水鸡，远远的闻着一股特别醇香的香味飘来，端近看着大瓷碗中黄金油亮的鸡，鸡皮上挂着鸡汁油珠儿，虽然没有什么颜色，但看着就觉得很养生。
里边零星几颗枸杞，加上竹荪，味道醇香，浅尝一口鸡汤，滋味鲜美甘醇，感觉熬了夜的人，喝它都表示，扶我起来继续嗨。
鸡肉一上桌，筷子轻轻一夹，就能夹起，炖的软烂，肉质的嫩滑，紧实，加上在来一勺汤，吃完好舒服呀。
大家都抢着夹菜，带小孩子的大人，又得照顾小的，还得给自己夹菜，忙得那叫一个不可开交，生怕在慢一点，就没菜可吃了。
事实证明这个担忧是对的，饭桌上，总有一个大姨婶娘的，等待时机，多夹菜，带点东西回去给自己家娃娃，所以，坐席必备—塑料袋。
可惜的是，今天根本不给她们机会，何止夹不到多余的，连汤都别想带走。
一个大娘上去就夹鸡腿，一个桌子的人都狠狠的盯着她，就在她掏出塑料袋装的时候，在去夹菜，盘子里已经空盘了，只剩下一点汤和俩颗枸杞。
于是大娘把最后一口鸡汤和枸杞都倒进自己碗里，喝了个精光，后边上的菜，压根顾不上打包了，先能保障自己夹到菜就行。
凉菜的第一道就是牛肉，一上桌，就有人问：
“这是什么？怎们没见过这么做牛肉的？”
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“水果干果都齐全，香蕉苹果大桃子。”
第八人端着用干货做的宝塔造型，喊道：
“核桃花生大红枣，让您一次尝个遍。”
第九人端着金色纸箔折叠的金元宝，喊道：
“保佑亲人日子好，家里来钱数不够。”
第十人拿着三柱高香，喊道：
“事业家庭更和谐，再供酒菜逢过节。”
声音刚落，唢呐声想起，家人上香，磕头礼毕后，唢呐声音停了，李大宝接着喊道：
“坐席！”
听到这俩字，饭桌前的众人快速回到自己位置，拿好筷子，等着上菜。
看着大姨们端着盘子，坐在那里前后瞭望，菜走到哪里了？
看到端菜的大姨们走来，都自己上手，接走盘子里属于自己那一桌的菜。
上来的第一道菜，就是红烧肉，码的整整齐齐，四四方方，许多小块磊成的方块，看到肉的造型，许多桌上都发出感叹：
“哇。”
许多饭桌上的年轻人拿出手机，拍照，阻止同桌的大人们动筷子，拍完照才让动筷子，有的大叔抱怨着：
“这些年轻人，有啥好拍的，看着不香吗？也就能忍住不吃？”
拍完照的年轻人，都在看着手机里的滤镜有没有调试好，等到保存了照片，盘子里只剩下摆造型的虾片了。
另一桌，一位戴眼镜男士看着端上来的红烧肉，夹了一块，说：
“这叫啥，这就是秀色可餐。”
扶了扶眼镜吃完肉，又继续说着：
“一道菜的形状好看，颜色漂亮，香味浓郁或清淡，味道可口，这才是秀色可餐，菜本身的形象诱人，现在那些人们，把秀色可餐都转移到哪去了，这才是精髓。”
第8章 打包骨头
坐在他旁边的女生说：
“好了，哥，别感慨了，等你感慨完菜没了。”
旁边的阿姨边夹菜，边说：
“哈哈哈，齐大老板就是有文化，这说出来的话咱虽然听不大懂，但听着意思就舒服。”
戴眼镜的齐老板，扶了一下眼镜说：
“嘿嘿，婶子夸奖了。”
说完，赶快又夹了一块肉，就一会功夫，盘子就光了。
第二道菜是清水鸡，远远的闻着一股特别醇香的香味飘来，端近看着大瓷碗中黄金油亮的鸡，鸡皮上挂着鸡汁油珠儿，虽然没有什么颜色，但看着就觉得很养生。
里边零星几颗枸杞，加上竹荪，味道醇香，浅尝一口鸡汤，滋味鲜美甘醇，感觉熬了夜的人，喝它都表示，扶我起来继续嗨。
鸡肉一上桌，筷子轻轻一夹，就能夹起，炖的软烂，肉质的嫩滑，紧实，加上在来一勺汤，吃完好舒服呀。
大家都抢着夹菜，带小孩子的大人，又得照顾小的，还得给自己夹菜，忙得那叫一个不可开交，生怕在慢一点，就没菜可吃了。
事实证明这个担忧是对的，饭桌上，总有一个大姨婶娘的，等待时机，多夹菜，带点东西回去给自己家娃娃，所以，坐席必备—塑料袋。
可惜的是，今天根本不给她们机会，何止夹不到多余的，连汤都别想带走。
一个大娘上去就夹鸡腿，一个桌子的人都狠狠的盯着她，就在她掏出塑料袋装的时候，在去夹菜，盘子里已经空盘了，只剩下一点汤和俩颗枸杞。
于是大娘把最后一口鸡汤和枸杞都倒进自己碗里，喝了个精光，后边上的菜，压根顾不上打包了，先能保障自己夹到菜就行。
凉菜的第一道就是牛肉，一上桌，就有人问：
“这是什么？怎们没见过这么做牛肉的？”
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