我在农村烧大席 第209节(1/3)
厨房这边,帮厨的婶子胳膊腿都不利索,忙一中午,都困了,下午也都回家歇息去了。
云溪一直在厨房,看着卤锅里的肉,符根大叔家,肉买的不多,基本一个桌子上一个肘子,都可能达不到。
云溪想着,明天只能把肘子切开,跟烧肉混在一起,在卤进去一些白萝卜,这样混着来,不影响口感,也可以让大家视觉上看着盘子里的东西比较多。
席宴的菜品看着满当,宾客也不会小看主家。
但符根叔不一样,村里人没人小看,大家都是实心来帮忙的,只是来的人比较多,云溪要想法子在有限的食材上,让大家能吃饱吃好。
大家吃好,符根看着也心情也有所安慰,把儿子好好的送走,也算满足了自己的心愿。
只能想办法变花样做,尽量保证让宾客吃饱,明天早上的宴席比较重要。
下午云溪忙着做浇面卤,把和好的面,揪成面剂子醒发。
晚上的时候,方便直接在模具里压面,也称为河捞面。
下午的时候,符根坐在院子里,神情有些伤感,靠着旁边的门框眯着眼睛。
从儿子出事,整整一天一夜没有歇息,下午才有时间坐会,可能太困了,瘦弱的身躯蜷缩的坐在那里,弱小瘦弱的身躯,让人看着就无比心酸。
晚上来吃饭的人不多,只有七桌,多数都是男人们。
小孩没有,晚上妇女们也没去,就几个年纪大一点的大娘。
大家晚上吃的香甜,但是云溪准别的面条,还剩下十人份。
吃完饭后,云溪把厨房收拾了就回家去了。
院子里,还有六个男人,围着院子里的炉子,上边烤着花生跟瓜子,还放着一壶茶水。
六个男人晚上不打算走。
符根出来后,跟他们说着:
“孩子们,不早了,明天早点来,今天忙了一天,把你们也累坏了。”
一个大哥说道:
“没事,今晚我们留下来守灵,您晚上休息一下。”
“我们哥几个商量好了,就我们轮着来,您进去休息吧。”
“您一个人,晚上我们也不放心,我们来吧。”
几位大哥是害怕符根连着熬夜,万一自己身体也病倒了,就麻烦了。
符根一个老实巴交的人,总想着尽量不给别人添乱。
晚上守灵就是看着香烛台,香烧完后,就赶快续上,跟前不能缺人,得有一个人看着。
符根觉得这活让年轻人干,自己心里很不好意思,就一直拒接。
一个大哥说道:
“好了,就这么定了,云溪晚上的面还剩点,正好我们几个半夜还能吃宵夜,多好的事情,您别说了,回屋去吧。”
“没错,还剩下可多肉臊子,正好我们晚上吃,您别多心,我们就是想吃面留下来的,快回屋吧。”
符根没有说话,他知道这些孩子们是为了自己好。
符根默默擦着眼泪,这些邻居们,还有本村的乡亲们没少帮自己,自己也没什么远亲,但是这些邻居们就是自己的亲人。
第208章 累了就回村
云溪第二天从家里又拿来干银耳,一大早就过去。
过去的时候,云溪先是做了一些鸡蛋汤,都是整颗鸡蛋,煮到蛋黄溏心的状态,给早上前来帮忙抬棺的人吃。
大早上,一晚热乎乎的鸡蛋汤。
一人一颗鸡蛋,里边在加入香油跟一些紫菜,还有香菜。
这一碗连汤带鸡蛋,下肚以后,瞬间就感觉肚子里暖和,身上有劲。
云溪接着准备席宴,等下葬之后,回来就开席,这白事就办完了。
符根家的白事,是村里办白事最利索的一个,可
云溪一直在厨房,看着卤锅里的肉,符根大叔家,肉买的不多,基本一个桌子上一个肘子,都可能达不到。
云溪想着,明天只能把肘子切开,跟烧肉混在一起,在卤进去一些白萝卜,这样混着来,不影响口感,也可以让大家视觉上看着盘子里的东西比较多。
席宴的菜品看着满当,宾客也不会小看主家。
但符根叔不一样,村里人没人小看,大家都是实心来帮忙的,只是来的人比较多,云溪要想法子在有限的食材上,让大家能吃饱吃好。
大家吃好,符根看着也心情也有所安慰,把儿子好好的送走,也算满足了自己的心愿。
只能想办法变花样做,尽量保证让宾客吃饱,明天早上的宴席比较重要。
下午云溪忙着做浇面卤,把和好的面,揪成面剂子醒发。
晚上的时候,方便直接在模具里压面,也称为河捞面。
下午的时候,符根坐在院子里,神情有些伤感,靠着旁边的门框眯着眼睛。
从儿子出事,整整一天一夜没有歇息,下午才有时间坐会,可能太困了,瘦弱的身躯蜷缩的坐在那里,弱小瘦弱的身躯,让人看着就无比心酸。
晚上来吃饭的人不多,只有七桌,多数都是男人们。
小孩没有,晚上妇女们也没去,就几个年纪大一点的大娘。
大家晚上吃的香甜,但是云溪准别的面条,还剩下十人份。
吃完饭后,云溪把厨房收拾了就回家去了。
院子里,还有六个男人,围着院子里的炉子,上边烤着花生跟瓜子,还放着一壶茶水。
六个男人晚上不打算走。
符根出来后,跟他们说着:
“孩子们,不早了,明天早点来,今天忙了一天,把你们也累坏了。”
一个大哥说道:
“没事,今晚我们留下来守灵,您晚上休息一下。”
“我们哥几个商量好了,就我们轮着来,您进去休息吧。”
“您一个人,晚上我们也不放心,我们来吧。”
几位大哥是害怕符根连着熬夜,万一自己身体也病倒了,就麻烦了。
符根一个老实巴交的人,总想着尽量不给别人添乱。
晚上守灵就是看着香烛台,香烧完后,就赶快续上,跟前不能缺人,得有一个人看着。
符根觉得这活让年轻人干,自己心里很不好意思,就一直拒接。
一个大哥说道:
“好了,就这么定了,云溪晚上的面还剩点,正好我们几个半夜还能吃宵夜,多好的事情,您别说了,回屋去吧。”
“没错,还剩下可多肉臊子,正好我们晚上吃,您别多心,我们就是想吃面留下来的,快回屋吧。”
符根没有说话,他知道这些孩子们是为了自己好。
符根默默擦着眼泪,这些邻居们,还有本村的乡亲们没少帮自己,自己也没什么远亲,但是这些邻居们就是自己的亲人。
第208章 累了就回村
云溪第二天从家里又拿来干银耳,一大早就过去。
过去的时候,云溪先是做了一些鸡蛋汤,都是整颗鸡蛋,煮到蛋黄溏心的状态,给早上前来帮忙抬棺的人吃。
大早上,一晚热乎乎的鸡蛋汤。
一人一颗鸡蛋,里边在加入香油跟一些紫菜,还有香菜。
这一碗连汤带鸡蛋,下肚以后,瞬间就感觉肚子里暖和,身上有劲。
云溪接着准备席宴,等下葬之后,回来就开席,这白事就办完了。
符根家的白事,是村里办白事最利索的一个,可
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