第293章(1/2)
大墩子的问话，打断了张诚杂乱的思绪。
此时他已经卸下了铺子的三块门板，请了陈冬月往里头走。
“不怎么样。”陈冬月背着手，走进了铺面，“这地方市口不太好，地方也不大，装修也老旧的很。你怎么会把铺子买在这儿呢？”
“就是因为市口不好，人家才转让的嘛，”大墩子一副理所当然的样子，“要是市口好，生意好，人家哪里愿意卖啊？”
“.......”看着大墩子那充满了智慧的眼神，陈冬月居然无言以对。
张诚更是帮自己公子说话，“冬月，你开绣坊的那院子，比这铺子的市口还不如......百倍。”
“你不懂，”陈冬月冲张诚伸出一个手指，然后摇了摇，“我自有我的道理。”
“我也有我的道理，”大墩子骄傲地挺了挺胸，“万一这铺面要是因为市口好，生意搞得太好，那请来的厨子不就没空给我做吃的了吗？
这生意嘛，能维持就行。主要还是得多请几个好厨子来，给咱们多做些好吃的。”
“怎么的？这一个小脚店，你准备请上七八个厨子吗？”陈冬月挑眉。
这话她算是听明白了。
大墩子这货根本不是想做什么买卖。
他是想巧立名目，供自己好吃好喝。
“七八个也太多了些，”大墩子认真思考了下，“五六个就差不多了。”
“......大墩子，你这铺子里，是准备只要厨子，不要客人了是吧？请五六个厨子，你倒是让他们往哪儿站啊？”李秀才终于忍不住发声了。
“可以轮班嘛，”陈冬月说道：“双数日子两个人，单数日子两个人，多出来的一个机动。到时候还能出两套菜单，然后搞个比赛，哪套菜单卖的好，哪两个厨子就得个优胜奖金。”
只要不卷自己，陈冬月倒是很愿意看别人卷。
职场pua这不就用上了吗？
李秀才大惊，“东家，你到底站哪头的？”
“我哪头都不站，”陈冬月笑眯眯道：“做生意嘛，有为了赚钱的，也有为了梦想的，更有像大墩子这样，为了自己的口腹之欲的。
不同的目标，咱们就得用不同的眼光来看待，既然大墩子是为了口吃的开铺子，那这家铺子的重点就应该在于好吃二字。
这，就是事物的辩证关系，懂不，秀才？”
被说懵了的李秀才先是摇摇头，然后又点点头，“反正都是你们的钱，你们想怎么折腾就怎么折腾。”
“姐，你出法子我出钱，”大墩子倒是爽快，“到时候亏了算我的，赚了咱俩平分。”
张诚只觉眼前一黑。
好在陈冬月倒也没有那么抠门，她摆摆手，“既然是合开，那我多少得出点儿钱。这脚店虽然小，但是好在靠河。
到时候咱们在河边再搭了凉棚，摆上几个桌子，放上几盆花倒也算是雅致。”
其余三人倒也觉得这法子不错，然后纷纷朝河边瞧去。
只见河边正有一老妪，提着个马桶，‘刷刷刷刷刷.......’。
“算了，当我没说过。”陈冬月清了清嗓子，掩饰了下自己的尴尬。
另三人也赶忙说起了采买新的桌椅板凳的事儿来。
四人在铺子里头嘀咕了半日，就说这小脚店，想要做大菜估摸着是不行了。
但是搞点儿小吃啥的，倒是不错。
关键大墩子也很爱吃小吃， 所以把小脚店做成小吃摊，他倒是也觉得挺好。
陈冬月念叨着，“时令的菜馄饨，麻酱拌面，豌豆杂酱面，生煎，锅贴。
烘烤得酥酥脆脆的葱香饼，烤包子，梅干菜的大饼。
炸得酥酥脆脆的春卷，炸猪排，外脆里软的炸年糕~~~这些做起来倒也不难，就是做得样样好吃，得认真
此时他已经卸下了铺子的三块门板，请了陈冬月往里头走。
“不怎么样。”陈冬月背着手，走进了铺面，“这地方市口不太好，地方也不大，装修也老旧的很。你怎么会把铺子买在这儿呢？”
“就是因为市口不好，人家才转让的嘛，”大墩子一副理所当然的样子，“要是市口好，生意好，人家哪里愿意卖啊？”
“.......”看着大墩子那充满了智慧的眼神，陈冬月居然无言以对。
张诚更是帮自己公子说话，“冬月，你开绣坊的那院子，比这铺子的市口还不如......百倍。”
“你不懂，”陈冬月冲张诚伸出一个手指，然后摇了摇，“我自有我的道理。”
“我也有我的道理，”大墩子骄傲地挺了挺胸，“万一这铺面要是因为市口好，生意搞得太好，那请来的厨子不就没空给我做吃的了吗？
这生意嘛，能维持就行。主要还是得多请几个好厨子来，给咱们多做些好吃的。”
“怎么的？这一个小脚店，你准备请上七八个厨子吗？”陈冬月挑眉。
这话她算是听明白了。
大墩子这货根本不是想做什么买卖。
他是想巧立名目，供自己好吃好喝。
“七八个也太多了些，”大墩子认真思考了下，“五六个就差不多了。”
“......大墩子，你这铺子里，是准备只要厨子，不要客人了是吧？请五六个厨子，你倒是让他们往哪儿站啊？”李秀才终于忍不住发声了。
“可以轮班嘛，”陈冬月说道：“双数日子两个人，单数日子两个人，多出来的一个机动。到时候还能出两套菜单，然后搞个比赛，哪套菜单卖的好，哪两个厨子就得个优胜奖金。”
只要不卷自己，陈冬月倒是很愿意看别人卷。
职场pua这不就用上了吗？
李秀才大惊，“东家，你到底站哪头的？”
“我哪头都不站，”陈冬月笑眯眯道：“做生意嘛，有为了赚钱的，也有为了梦想的，更有像大墩子这样，为了自己的口腹之欲的。
不同的目标，咱们就得用不同的眼光来看待，既然大墩子是为了口吃的开铺子，那这家铺子的重点就应该在于好吃二字。
这，就是事物的辩证关系，懂不，秀才？”
被说懵了的李秀才先是摇摇头，然后又点点头，“反正都是你们的钱，你们想怎么折腾就怎么折腾。”
“姐，你出法子我出钱，”大墩子倒是爽快，“到时候亏了算我的，赚了咱俩平分。”
张诚只觉眼前一黑。
好在陈冬月倒也没有那么抠门，她摆摆手，“既然是合开，那我多少得出点儿钱。这脚店虽然小，但是好在靠河。
到时候咱们在河边再搭了凉棚，摆上几个桌子，放上几盆花倒也算是雅致。”
其余三人倒也觉得这法子不错，然后纷纷朝河边瞧去。
只见河边正有一老妪，提着个马桶，‘刷刷刷刷刷.......’。
“算了，当我没说过。”陈冬月清了清嗓子，掩饰了下自己的尴尬。
另三人也赶忙说起了采买新的桌椅板凳的事儿来。
四人在铺子里头嘀咕了半日，就说这小脚店，想要做大菜估摸着是不行了。
但是搞点儿小吃啥的，倒是不错。
关键大墩子也很爱吃小吃， 所以把小脚店做成小吃摊，他倒是也觉得挺好。
陈冬月念叨着，“时令的菜馄饨，麻酱拌面，豌豆杂酱面，生煎，锅贴。
烘烤得酥酥脆脆的葱香饼，烤包子，梅干菜的大饼。
炸得酥酥脆脆的春卷，炸猪排，外脆里软的炸年糕~~~这些做起来倒也不难，就是做得样样好吃，得认真
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