天灾:开局一座山,囤货?种田! 第129节(1/3)

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      赵叶青挤了大半桶奶就停手,剩下的足够小牛一天的份量。

      给母牛喂食加餐,拎着奶桶走出来。

      糊糊和雪饼正好从外头回来。

      这两只最近常常出门,有时候两天才会回来。

      赵叶青晃了晃手里装了牛奶的桶,对它们问道,“要不要喝牛奶?”

      两只豹子走过来,在她腿边蹭蹭就进了房间,这就是不要的意思。

      赵叶青把牛奶放好,走进原主屋里。

      这里面现在比较逼仄,东西堆的满满当当,大多是工具房的工具,等到过段时间得了空,他们再去把木头砍回来重新搭建。

      最近家里总有动物过来晃悠,两人没太敢出门,怕出去砍树回来家被偷了。

      现在的气温稳步上升,再过个把月,应该就暖和一些了,赵叶青想着来看看,等开春了能种一些什么作物。

      家里有粮种,小麦和水稻都有,菜种也有很多,有一些是有包装的,有一些是山下的农户自己留的菜种,用塑料袋装着,得分辨归类。

      赵叶青从里面拿出来了香菜和莴笋,这两种蔬菜比较耐寒,香菜配着羊肉牛肉都好吃,莴笋的需要提前育苗,这个气温在室内育苗也能长出来。

      莴笋的种子也是需要提前泡水。

      这个季节的粪肥腐熟的慢,赵叶青还得注意着,腐熟不好的粪肥会长虫发霉。

      在盆里调配好育苗的土壤,等到晚上,莴笋的种子泡好就放进土里种植。

      每天都有新鲜的牛奶放着喝不完,只能继续发酵。

      赵叶青看着桶里又有发酵好的奶嚼口,舀出来准备做奶豆腐。

      奶豆腐做起来很简单,几乎是有手就行,还十分好吃,没有传播开就是因为条件比较苛刻,只能用新鲜的牛奶才能做。

      把奶嚼口放进锅里,中火不断翻炒,把里面的水分炒到蒸发,里面的奶就会变成有些黏糊的状态,有点像是麻薯。

      盛出来放在碗里晾凉。

      要是有方形的模具,把奶豆腐放在里面定型,就能更像是豆腐块。

      等到凝固后,拿出来切片,放在锅里煎到金黄就能吃了。

      做法和羊奶酪类似,却比那好吃的多。

      那是渣渣的口感,而做好的奶豆腐却是可以拉丝的,比以前吃的什么拉丝芝士好吃太多。

      光奶香味就不是一个层次的。

      穆奚道:“把牛肉做成烟熏的香肠,到时候切成片,你不是提过想吃牛肉香肠披萨吗?”

      赵叶青闻言也是眼睛一亮,家里有面粉做披萨皮,芝士,牛肉都有了,这做披萨不是简简单单?

      她这就马上想去看看屋子后头,原本搭建来给穆奚做蛋糕的那个烤炉。

      刚出门,面前就窜出来了一道粉棕色的身影......

      第182章 芝士

      赵叶青下意识往后头一躲,那动物扑了个空。

      扑空了的动物落在地上,赵叶青定睛一看。

      一只身长70公分左右的动物,长得和猫很像,脸颊旁的毛发向外展开,耳朵直立,有些尖尖的,耳尖上还有两小撮直立的黑毛。

      耳廓向外,身子的毛色是粉棕色的,分布散状的斑点,只有肚子是白色。

      那动物落在地上准备下一次的跃起,旁边突然跃出来了两道棕黄色的身影,将刚跃起半米的动物扑飞了出去。

      是糊糊和雪饼!

      她忙往厨房迈步,嘭的一下关上门。

      穆奚站起身走过来,“怎么了?”

      他刚才那个角度什么都看不清,赵叶青回道,

      “在院子里,是只山猫。”

      穆奚从窗户看出去,那猞猁已经不见了踪影。

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