天灾:开局一座山,囤货?种田! 第191节(2/3)

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尝试了好几次才逐渐掌握窍门,把渔网撒出去之后收上来还不如赵叶青的收获。

      里面都是一些小鱼,没有两人想要的湖虾。

      难道是位置不对?还是时间不对?

      赵叶青回忆以前爷爷带她去小水潭捞虾的情景,好像都是先去摘了野菜,快回家的时候,天色已经有些暗了才把虾笼子收回来。

      “虾好像是夜间觅食的吧?”

      而且貌似喜欢阴面的水域,有水草又有石头缝的地方。

      这大湖不太能找到石头缝,可阴面靠近水草的地方还是能找着的。

      两人把竹筏往那边划,这会已经是下午五点了,两人在竹筏上聊天,等了一个小时之后,赵叶青杀了一条小鱼,把鱼肉剁碎撒在了湖面上。

      鱼肉不大不小,缓慢的往水底下沉,又过了十几分钟,穆奚就拿了渔网走到竹筏前端,将手里的网子撒出去。

      这边距离岸边不过五六米的距离,撒出去的渔网已经快能碰到岸边的芦苇,他控制好力道,看到渔网顺利入水,等了几分钟,手里的绳子已经放完。

      成不成就看这一波了。

      两人慢慢的往后拉绳子,感受到重量明显没有之前那两网子重。

      可拉到竹筏上之后,赵叶青定睛一看,看到了里面满满都是湖虾,估计是底下的某一个虾群都被他们一网打尽了。

      “这!估计得有小几十斤吧?”

      穆奚拎着渔网点头表示确实有,现在虾不敢和鱼放在一块,怕回家之后都被吃没了。

      只能先把虾都放在了塑料小桶里。

      桶口不大,将虾放进去的时候难免有掉落出来的,一人在上面抖渔网,一人在地上往桶里捡虾。

      最后收获了满满一大桶湖虾。

      穆奚抓了一只最大的在手里端详,“不愧是对季节了,这虾又多又肥。”

      这一只将近有六七公分长了,在野生湖虾里算是超大号的。

      这么多东西拿回去不容易,两人把不锈钢大盆中间的鱼扒拉开,将塑料桶放在盆中间,一起端着盆回到家的时候已经是七点半了。

      正是做晚饭的时候。

      得了新鲜的鱼虾,原本打算吃的羊肉汤就先放回了冰箱里。

      大条的鲈鱼用来清蒸,现在这季节还能捕捞到鲈鱼,再过一段时间天气冷了,温水鱼类就会变少,正是吃一顿少一顿的时候。

      吃不完的大条鲤鱼就放到鱼塘里。

      现在里面的鱼已经十分饱和了,赵叶青甩掉手上的水珠,打算明天就给它们都处理了。

      第279章 湖虾

      穆奚把鲈鱼放在锅上蒸熟,手指长短的小鱼都开膛破肚,把里面的鱼杂都掏出来。

      锅里烧宽油,放几块姜片,锅底撒一把盐之后再将小鱼放在锅里煎炸。

      有了盐铺底,鱼皮就没有那么容易破掉。

      一条条小鱼煎炸到两面焦黄,赵叶青看着差不多能出锅了,从泡菜坛子里掏出来一块去年冬天就腌制在里面的酸萝卜。

      这块萝卜已经泡得十分入味,闻到那酸气她的牙根都开始发软。

      把萝卜切成小条,加上整瓣的大蒜粒和小鱼仔一起下锅翻炒。

      最后快出锅的时候再撒上一把蒜苗。

      酸萝卜在腌制的时候是和辣椒一起腌制的,里面本身就带着辣度,爆炒过后那股子酸辣就更加明显了。

      一股脑的往鼻腔里钻,有些呛鼻子但又带着令人唾液飞速分泌的酸香。

      她都不敢想象这配上一碗大米饭得有多香。

      穆奚把个头最大的虾都挑了出来,差不多有五六斤的样子,这个大小已经能剥壳吃虾肉了便拿了一斤出来白灼。

      小虾米还剩下大半桶,先用水泡着,剩下大个的虾直接放进冻库里头。

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