我有一座蓬莱仙岛 第194节(2/3)
光境产的鹿。
鹿放到鱼庄杀也不用让院子沾血腥,还有大师傅帮她料理,一举多得。
吃剩下的一个拖车就拖回来了,也方便得很。
熊昭昭给鹿送去了就在鱼庄帮忙,杀猪匠在鱼庄外面的角落杀鹿,引起不少游客的围观。
大白滚哥它们也加入了围观队伍,这几个货看的口水滴答,一时分不清人群在围观它们还是在看杀鹿。
这活儿它们看不腻,空间产出没有腥气还有点灵水,吃惯了熟食的滚哥都想直接来两口。
大白看了一会儿居然走了,熊昭昭觉得十有八九这货是看馋了,等吃饭时间保准得回来。
游客们虽然知道是养殖的吧,但是大多数人没吃过新鲜的鹿肉,更没看过收拾分解,大白走了他们也看的兴致勃勃,没有散的架势。
熊昭昭在前台帮忙,有游客进来问鱼庄能不能点单鹿肉。
她想说这个不卖。
这鹿不是普通的大补,毕竟空间养的还有点灵水,卖一份赔一份。
但是抬头看对方是个六七十的大爷,她改了口,“这个不对外卖,您要是想尝尝中午时分来,我给您留一份。”
老大爷高兴的答应中午过来。
杀猪匠麻利的收拾分解完,熊昭昭给了他工钱,常来常往杀猪匠也知道她养的这鹿和牛不一般,他提出不要钱,想要一点鹿血回去做鹿血酒。
熊昭昭又格外给他装了些鹿血,这倒是提醒了她,鹿血还能这么用。
回头她也搞点,尧光境出来的鹿血酒可真是名副其实大补了。
鱼庄中午的客人不如晚上多,游客们大多中午随便吃点,急着去海上游玩观鲸,晚上才会坐下来享受美食。
西式厨房目前空着,大师傅酱了两锅肉。鹿头、鹿尾和鹿蹄大厨就酱了满满一大锅,另一锅是内脏和大骨头,是给吃货们特别准备的。
大厨厨房还有其他活,这马上中午要上客了,熊昭昭征用大林子和大棋过来给她切肉,为下午灌肉肠做准备。
大林子在炖大骨头的厨房切的挥汗如雨,他姐还在旁边给他擦汗,就这服务他还是没忍住发出灵魂质问,“厨房不是有绞肉机么?”
他姐理直气壮,“当然是切的好吃!绞肉机绞出来的肉馅不好吃。”
大林子问另一个小可怜,“还有这说法?”
大棋憋笑,“听说过。”
那就是有了,俩人彻底死心老老实实切肉,他们倒要看看这肠能有多好吃。
熊昭昭自己剁了点肉馅做包子,上回乔堇年在这做的那回还挺鲜,那还是大白抓的野生鹿呢,哪有她这个油脂多,肉看上去纤维都不一样,肥美异常。
她手脚麻利的把馅料拌好,去大厨房要来一块发好的面,包子还没开始包,一个店里服务员风风火火跑进来。
“不好啦老板!你的白虎打了头不知道什么鹿拖来鱼庄了!”
大白是走了半上午了……
鹿?
怕不是野生的?
熊老板一本正经纠正服务员,“你等会儿,那可不是我的白虎哦,它是国家的!”这锅坚决不背,该甩就要甩。
大白捕猎野生鹿可以,人家是正规合法食物链。
但她指挥大白打猎野生鹿可是犯法的!
为今之计,和法制咖大白脱离关系是很有必要的!
服务员和厨房俩苦工围观了她坚定的撇清关系现场,不能更坚定了……
她说是这么说,还是第一时间去外面找大白,干啥呢不在家里吃,非拖人堆里吃!
出去一看,果然。
十几个游客和好几个村民远远围着大白,人手举着一个手机。
大白拖着一头已经咬死的鹿,看起来还挺肥……扯远了,它正把鹿往之前没撤走的杀鹿架子上放…
鹿放到鱼庄杀也不用让院子沾血腥,还有大师傅帮她料理,一举多得。
吃剩下的一个拖车就拖回来了,也方便得很。
熊昭昭给鹿送去了就在鱼庄帮忙,杀猪匠在鱼庄外面的角落杀鹿,引起不少游客的围观。
大白滚哥它们也加入了围观队伍,这几个货看的口水滴答,一时分不清人群在围观它们还是在看杀鹿。
这活儿它们看不腻,空间产出没有腥气还有点灵水,吃惯了熟食的滚哥都想直接来两口。
大白看了一会儿居然走了,熊昭昭觉得十有八九这货是看馋了,等吃饭时间保准得回来。
游客们虽然知道是养殖的吧,但是大多数人没吃过新鲜的鹿肉,更没看过收拾分解,大白走了他们也看的兴致勃勃,没有散的架势。
熊昭昭在前台帮忙,有游客进来问鱼庄能不能点单鹿肉。
她想说这个不卖。
这鹿不是普通的大补,毕竟空间养的还有点灵水,卖一份赔一份。
但是抬头看对方是个六七十的大爷,她改了口,“这个不对外卖,您要是想尝尝中午时分来,我给您留一份。”
老大爷高兴的答应中午过来。
杀猪匠麻利的收拾分解完,熊昭昭给了他工钱,常来常往杀猪匠也知道她养的这鹿和牛不一般,他提出不要钱,想要一点鹿血回去做鹿血酒。
熊昭昭又格外给他装了些鹿血,这倒是提醒了她,鹿血还能这么用。
回头她也搞点,尧光境出来的鹿血酒可真是名副其实大补了。
鱼庄中午的客人不如晚上多,游客们大多中午随便吃点,急着去海上游玩观鲸,晚上才会坐下来享受美食。
西式厨房目前空着,大师傅酱了两锅肉。鹿头、鹿尾和鹿蹄大厨就酱了满满一大锅,另一锅是内脏和大骨头,是给吃货们特别准备的。
大厨厨房还有其他活,这马上中午要上客了,熊昭昭征用大林子和大棋过来给她切肉,为下午灌肉肠做准备。
大林子在炖大骨头的厨房切的挥汗如雨,他姐还在旁边给他擦汗,就这服务他还是没忍住发出灵魂质问,“厨房不是有绞肉机么?”
他姐理直气壮,“当然是切的好吃!绞肉机绞出来的肉馅不好吃。”
大林子问另一个小可怜,“还有这说法?”
大棋憋笑,“听说过。”
那就是有了,俩人彻底死心老老实实切肉,他们倒要看看这肠能有多好吃。
熊昭昭自己剁了点肉馅做包子,上回乔堇年在这做的那回还挺鲜,那还是大白抓的野生鹿呢,哪有她这个油脂多,肉看上去纤维都不一样,肥美异常。
她手脚麻利的把馅料拌好,去大厨房要来一块发好的面,包子还没开始包,一个店里服务员风风火火跑进来。
“不好啦老板!你的白虎打了头不知道什么鹿拖来鱼庄了!”
大白是走了半上午了……
鹿?
怕不是野生的?
熊老板一本正经纠正服务员,“你等会儿,那可不是我的白虎哦,它是国家的!”这锅坚决不背,该甩就要甩。
大白捕猎野生鹿可以,人家是正规合法食物链。
但她指挥大白打猎野生鹿可是犯法的!
为今之计,和法制咖大白脱离关系是很有必要的!
服务员和厨房俩苦工围观了她坚定的撇清关系现场,不能更坚定了……
她说是这么说,还是第一时间去外面找大白,干啥呢不在家里吃,非拖人堆里吃!
出去一看,果然。
十几个游客和好几个村民远远围着大白,人手举着一个手机。
大白拖着一头已经咬死的鹿,看起来还挺肥……扯远了,它正把鹿往之前没撤走的杀鹿架子上放…
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