五、比起工作，我更想待在你身边-4(1/2)
叶大山拉住我的手，回到材料备齐的桌面，他放一台搅拌机，我来教你最简单的鲜奶吐司，做完还能带回去取悦安爸和罗女士。
别提那女人的名字，她真的很可恶。我手持一包高筋麵粉，叶老师，你拿搅拌器，我们是要丢麵粉，还是牛奶进去？
算了，反正製作麵包期间，能跟你聊天的时间很多。他取来装在搅拌器里的大碗，你手上那包是高筋麵粉，桌上有磅秤和空碗，你先秤个三百克，再放进来，磅秤记得归零再使用。
我知道啦！这很简单，之前在台北跟大学朋友去一些烘培俱乐部，店内会有很多材料，选好要做蛋糕或饼乾，再照食谱拿取相关食材，自己做出来的糕点味道不会差到哪去，也很有卖相，你应该做一个食谱的。
我才不要，店内製作麵包的食谱很多是传承下来的，叶妈传给师傅，再传给我，花一年时间取得乙级烘培食品证照，我花蛮多时间想学一些新颖的做法。
叶大山说着他製作麵包的歷程，不知道为何看起来超帅，但我不可能很花痴喊出来。见他那么喜欢这份工作，我很羡慕，因为那是我最大的烦恼。
我不是没想过要其他行业，像是转行当宠物美容师、做美甲，或是跟着许湘晴到补习班工作，未尝不是一个好办法。可是，我对工作的热情似乎不如以往，甚至產生一些阴影，害怕遇到严厉又机车的老闆、心机会欺负人的同事，以及常说要离职的资深前辈。
好好做事这个目标忽然变得很困难，明明这是最基本的，我却迟迟做不到，所以总是在挨骂、误会和勉强自己去做非份内的工作，加再多班换来的是主管认为的没价值。
有天，我忽然对工作这件事，感到很绝望，我的确需要工作才有钱能生活，只是我的生活好像剩下不停的工作及满足主管的要求，还有面对办公室的间言间语。
我深深吸了一口气，强制自己脱离那些关于工作的负面思想，努力想着我已经离职、要开始迈向新生活，而且爸爸希望我在休息后，能找到一件非做不可的事，像他一样，可以为了喜欢的工作和成就，有向前的衝劲和前往理想生活的动力。
有想做的事情，大概如叶大山经营这间麵包店吧？他的眼里散发带着耀眼光芒的自信，可以滔滔不绝说着製作麵包的知识，表情不是坦露痛苦，是全身投入其中，不断在这个领域拓展他的能力。
接下来呢？大、山、哥。
我迅速将叶大山交代的事情完成，他会给予更多指令，鲜奶205克、酵母粉3克……一个一个慢慢来吧！做麵包有个好处是，你可以学会控制自己的节奏，循序渐进。
把眼前这些小事情解决，的确心情会变好。
是吧！你会越来越发现这些麵糰的魅力。
照着叶大山说的，我把所需的材料准备就绪，全部放入搅拌机从慢速两分鐘，再加打十分鐘，麵糰终于成型，并放置容器等一小时发酵膨胀。
趁等待的时间，我挑选几个喜欢的麵包，到他的办公室享用饭后甜点，不然外面那几名女员工的眼神火热过头，快要烧到我的皮肤。
劳务后的东西最好吃！我很喜欢店内有卖小时候吃到现在的口味，有做成甜筒形状的麵包，里面会挤满鲜奶油，外面会裹一层脆皮巧克力。
好怀念，放学吃到这个麵包，会有当天考卷考一百分的错觉，不然我爸和安爸有一段时间不太让我们吃甜食，对，是蛀牙很严重的时候，来叶妈这边逗留才能解解馋。
吃慢一点，没人跟你抢。叶大山抽几张面纸给我，你要喝乌龙，还是绿茶？我这个茶具组合会不会很像以前去高中学务处找社团老师，那边组长很热情要我们一直喝的绿茶？
完全一样！你该不会对这款上癮了？我捧腹笑到快出腹肌，能有个人可以聊学生时期的事，缅怀那些过去的时间，也能看见我们的成长。
我朝着职人方向前进。叶大山用热水冲烫茶具，茶壶变得温热再放入适量茶叶，热水倒入的量能盖过茶叶即可。第一冲用来温杯，第二冲开始能入口，但刚泡好的茶实在过烫。
等待的时间，多出一些空隙能往下深聊，我们高中那段误会很深的光阴，你记得吗？高中社团的事。
记得啊，我去打篮球，你去跑田径，你大学朋友应该看不出来，你曾经练过田径
别提那女人的名字，她真的很可恶。我手持一包高筋麵粉，叶老师，你拿搅拌器，我们是要丢麵粉，还是牛奶进去？
算了，反正製作麵包期间，能跟你聊天的时间很多。他取来装在搅拌器里的大碗，你手上那包是高筋麵粉，桌上有磅秤和空碗，你先秤个三百克，再放进来，磅秤记得归零再使用。
我知道啦！这很简单，之前在台北跟大学朋友去一些烘培俱乐部，店内会有很多材料，选好要做蛋糕或饼乾，再照食谱拿取相关食材，自己做出来的糕点味道不会差到哪去，也很有卖相，你应该做一个食谱的。
我才不要，店内製作麵包的食谱很多是传承下来的，叶妈传给师傅，再传给我，花一年时间取得乙级烘培食品证照，我花蛮多时间想学一些新颖的做法。
叶大山说着他製作麵包的歷程，不知道为何看起来超帅，但我不可能很花痴喊出来。见他那么喜欢这份工作，我很羡慕，因为那是我最大的烦恼。
我不是没想过要其他行业，像是转行当宠物美容师、做美甲，或是跟着许湘晴到补习班工作，未尝不是一个好办法。可是，我对工作的热情似乎不如以往，甚至產生一些阴影，害怕遇到严厉又机车的老闆、心机会欺负人的同事，以及常说要离职的资深前辈。
好好做事这个目标忽然变得很困难，明明这是最基本的，我却迟迟做不到，所以总是在挨骂、误会和勉强自己去做非份内的工作，加再多班换来的是主管认为的没价值。
有天，我忽然对工作这件事，感到很绝望，我的确需要工作才有钱能生活，只是我的生活好像剩下不停的工作及满足主管的要求，还有面对办公室的间言间语。
我深深吸了一口气，强制自己脱离那些关于工作的负面思想，努力想着我已经离职、要开始迈向新生活，而且爸爸希望我在休息后，能找到一件非做不可的事，像他一样，可以为了喜欢的工作和成就，有向前的衝劲和前往理想生活的动力。
有想做的事情，大概如叶大山经营这间麵包店吧？他的眼里散发带着耀眼光芒的自信，可以滔滔不绝说着製作麵包的知识，表情不是坦露痛苦，是全身投入其中，不断在这个领域拓展他的能力。
接下来呢？大、山、哥。
我迅速将叶大山交代的事情完成，他会给予更多指令，鲜奶205克、酵母粉3克……一个一个慢慢来吧！做麵包有个好处是，你可以学会控制自己的节奏，循序渐进。
把眼前这些小事情解决，的确心情会变好。
是吧！你会越来越发现这些麵糰的魅力。
照着叶大山说的，我把所需的材料准备就绪，全部放入搅拌机从慢速两分鐘，再加打十分鐘，麵糰终于成型，并放置容器等一小时发酵膨胀。
趁等待的时间，我挑选几个喜欢的麵包，到他的办公室享用饭后甜点，不然外面那几名女员工的眼神火热过头，快要烧到我的皮肤。
劳务后的东西最好吃！我很喜欢店内有卖小时候吃到现在的口味，有做成甜筒形状的麵包，里面会挤满鲜奶油，外面会裹一层脆皮巧克力。
好怀念，放学吃到这个麵包，会有当天考卷考一百分的错觉，不然我爸和安爸有一段时间不太让我们吃甜食，对，是蛀牙很严重的时候，来叶妈这边逗留才能解解馋。
吃慢一点，没人跟你抢。叶大山抽几张面纸给我，你要喝乌龙，还是绿茶？我这个茶具组合会不会很像以前去高中学务处找社团老师，那边组长很热情要我们一直喝的绿茶？
完全一样！你该不会对这款上癮了？我捧腹笑到快出腹肌，能有个人可以聊学生时期的事，缅怀那些过去的时间，也能看见我们的成长。
我朝着职人方向前进。叶大山用热水冲烫茶具，茶壶变得温热再放入适量茶叶，热水倒入的量能盖过茶叶即可。第一冲用来温杯，第二冲开始能入口，但刚泡好的茶实在过烫。
等待的时间，多出一些空隙能往下深聊，我们高中那段误会很深的光阴，你记得吗？高中社团的事。
记得啊，我去打篮球，你去跑田径，你大学朋友应该看不出来，你曾经练过田径
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