第52章(2/2)

投票推荐 加入书签

道:“一定要做好过滤和杀菌。”

      古代酿酒投入的成本太高, 一桶葡萄酒酿成至少需要半个月。一旦有差错那么这半个月的时间就白费了,同时前期的成本也将打了水漂。

      “杀...杀菌?”郑富强微微张大嘴巴, 喉咙不自觉的滚动着连带着嗓眼都发紧, 他还没有从游明夏如此轻易爽快就答应他的兴奋中回过神,就听对方提起了一个陌生词汇。

      他下意识问道:“那是什么?”

      “杀菌就是消杀酒水当中存在的杂菌,所谓细菌就是我们肉眼看不到的那些东西。”游明夏看向乖乖坐在座椅上吃饭,终于清醒过来的郑学佩继续道:“平日当中我们发热也可以理解成身体当中进了病菌。”

      “如果可以的话, 可以在使用高温杀菌, 将温度控制在五十五摄氏度左右。”游明夏不会酿酒,可是他有手机, 一搜索就能查到相关的步骤。

      “......”

      “竟...竟然能够这样!”

      郑富强恨不得拍向自己的大腿,之前酿造的那几遭他全部亲力亲为,因每一个过程都参与进去的缘故,他对失败酒水的模样可谓是记忆犹新。

      可不就像是仙人说的那样,要么长了白毛要么臭不可闻。

      原来...原来是因为酒水中含了杂菌导致的发酵失败,他牢牢记住游明夏告诉他的话,在原有的基础上加了两个步骤,其一用淡盐水冲洗果子,其二则是进行高温杀菌。

章节目录