霓裳铁衣曲 第96节(5/5)
胜算?”
“胜算?一成也没有!”金仁问苦笑道。
“一成也没有?怎么会这样?”
这时一排托着金盘的宫女走了过来,为首的宫女向金仁问屈膝行礼:“二位郎君,盘上有烤驼峰、鱼炙、明虾炙(活虾烤制)、箸头春(烤鹌鹑)、升平炙(三百条烤羊舌和鹿舌拌着吃)、红羊枝杖(烤全羊)。凉菜有八仙盘(用鹅肉及鹅内脏做成八种凉菜,拼成一盘)、逡巡酱(用鱼鮓和羊鮓现场拌食)、清凉臛(用狸肉做成汤羹、冷却后切碎凉食,类似今天皮冻)、丁子香淋脍(用丁香油淋过的生鱼片或生肉片)、羊皮花丝(羊皮丝,切一尺长)、吴兴连带鲊(生鱼片凉菜)。您想吃哪些?”
“就烤驼峰和清凉臛吧!”金仁问偏过头向王文佐问道:“三郎,你想吃什么?”
王文佐被那宫女一连串报菜名弄晕头了,只能随手在金盘上点了三四个:“我就这个,还有那个吧!”
那宫女应了一声,拿着嵌金花铜勺将王文佐和金仁问点的菜肴各取了一份放在两人面前的碟子上,然后又躬身行礼,方才向隔壁一席走去。金仁问拿起玉著吃了一块,笑道:“真不错,三郎,你也尝尝这驼峰炙,这玩意我家中也有,但始终比宫里的厨子还是差不少!”
王文佐也夹了一块,只觉得入口柔腻,倒有些像穿越前吃的起司土豆泥,但看到一旁金仁问期待的眼神,也只能笑道:“果然美味无比!”
“胜算?一成也没有!”金仁问苦笑道。
“一成也没有?怎么会这样?”
这时一排托着金盘的宫女走了过来,为首的宫女向金仁问屈膝行礼:“二位郎君,盘上有烤驼峰、鱼炙、明虾炙(活虾烤制)、箸头春(烤鹌鹑)、升平炙(三百条烤羊舌和鹿舌拌着吃)、红羊枝杖(烤全羊)。凉菜有八仙盘(用鹅肉及鹅内脏做成八种凉菜,拼成一盘)、逡巡酱(用鱼鮓和羊鮓现场拌食)、清凉臛(用狸肉做成汤羹、冷却后切碎凉食,类似今天皮冻)、丁子香淋脍(用丁香油淋过的生鱼片或生肉片)、羊皮花丝(羊皮丝,切一尺长)、吴兴连带鲊(生鱼片凉菜)。您想吃哪些?”
“就烤驼峰和清凉臛吧!”金仁问偏过头向王文佐问道:“三郎,你想吃什么?”
王文佐被那宫女一连串报菜名弄晕头了,只能随手在金盘上点了三四个:“我就这个,还有那个吧!”
那宫女应了一声,拿着嵌金花铜勺将王文佐和金仁问点的菜肴各取了一份放在两人面前的碟子上,然后又躬身行礼,方才向隔壁一席走去。金仁问拿起玉著吃了一块,笑道:“真不错,三郎,你也尝尝这驼峰炙,这玩意我家中也有,但始终比宫里的厨子还是差不少!”
王文佐也夹了一块,只觉得入口柔腻,倒有些像穿越前吃的起司土豆泥,但看到一旁金仁问期待的眼神,也只能笑道:“果然美味无比!”