第109章(2/2)

p; 回去时顾允海给了他二十两银子作为答谢，说好往后若是收购东西还会来寻他帮忙。

      阮祺也没推辞，收下后找先前的货郎又买了新的沉香手串。

      上一个沉香树心的手串已经被他当熏香用得差不多了，再买一串日常带着，免得瑶台仙翁起疑。

      然而回到住处，清早便离开的老者依旧不见踪影，倒是杉十一给他带了许多吃食回来，有米面，有青菜，还有一包用纸包裹好的牛肉。

      “这边有牛肉？”阮祺惊奇。

      牛肉即便是在常渊县里也是十分少见的食物。

      大昭律法明令禁止杀牛，想要吃到牛肉，要么就要等牛自己老死病死，要么便只能冒着流放苦役的风险，暗地里偷偷屠宰。

      “是，”杉十一恭敬回道，“刚好买到的，君后可是不喜欢？”

      阮祺摇头，没有不喜欢，他只是不会做。

      不过常渊县也是近几年里才开始禁止杀牛的，过去牛肉与羊肉价格差不多，伯母也曾经给他炖过牛肉，自己试试的话，应该也没什么困难。

      接连吃了两日的炒馍，阮祺着实有些馋肉吃了，便也没再犹豫，叫杉十一将炉膛里的火烧上，利落烧水切肉。

      炖牛肉大约是阮祺印象里牛肉最简单的做法了，只要调料别放错，味道大差不差，怎么也不会太过难吃。

      切成大块的牛肉先焯水撇去浮沫，这一步原本该加入姜片的，只是这边没有生姜，阮祺只能拿其他香料代替。

      重新起锅热油，将糖炒出糖色后倒入牛肉块。