第三章惊艳(2/9)

                                                                                                                                             哑婶现在唯一忙的就是习惯那些现代化的设备，自动吸尘器、自动洗衣机……那些电器在之前的生活中从不曾出现，在她的认知里，这些东西都太陌生，乃至于该怎么保养她都不懂，光是榨汁机，对她来说就是大费脑力的新玩意。做饭可以说是哑婶唯一能忙碌的事，相比之前生活的窘迫和精力的有限，现在哑婶把每一顿饭料理得很精致，或许在她看来，这是唯一能体现自己价值的地方，每日的三餐她都很重视，哪怕料理不出山珍海味，她还是希望用自己的手艺让日子变得更美好，即使是煮个粥都希望能做到最好。
                                                                                                                                                                哑婶已经忙碌了一个早上，此时开心地朝张东招手，展示着她做出的一桌菜。对哑婶来说，这是证明她价值的时刻，甜美的微笑隐藏着炫耀般的感觉，对心思简单的她而言，这也是她唯一能做的事，她希望用这种方式彰显自己的存在感。
                                                                                                                                                                桌上只有几样咸菜，却让人眼睛一亮，咸鸭蛋的蛋黄炒海米，显得特别精致，粗糙的野菜根加上几条咸鱼乾和煎蛋。再寻常不过的家常小菜，却令人食指大动。
                                                                                                                                                                再如何粗糙，这类的吃食却是最适合下粥，所谓的大鱼大肉，在这时候反而显得格格不入。粥是熬了一阵子的杂粮粥，大米、小米、黄米都有，煮得很烂，几乎看不出有多少品种。
                                                                                                                                                                以前家里不富裕的时候，哑婶种了点粗粮熬粥喝，那时候虽然清汤寡水，但不可否认这些粗糙的饮食中有着食物该有的清香，所以时至今日，她仍维持这良好的饮食习惯。事实上，现在粗粮已经到了价值不菲的地步，比起所谓的精良，反而成为主宰潮流的抢手货。
                                                                                                                                                                粗粮种植面积小，即使替代不了精致的大米，价格却是水涨船高，现在吃粗粮已经不是穷人的专利，在健康饮食的观念下，粗粮已经成为有钱人趋之若骛的食物。以前的人追求的是吃精吃细，在物质贫乏的年代，白米、白面是让人疯狂的追逐品，而现在各种疾病的流行，让人们追求反璞归真，各式各样的粗粮开始大行其道，在追求绿色环保的理念下，连过去只能喂猪的地瓜叶都成了人们餐桌上的美味，甚至可是比寻常菜还昂贵的佳肴。
                                                                                                                                                                人吃五谷杂粮，难免生病。这是很世俗的话，却是错误的观念，按黄帝的话来说，应该是人吃五谷才丰登。
                           

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