第596章(2/2)

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市好,在童氏就能吃到童老板做的烤鸭了!”

      …………

      童夏月片好后紧接着又去了后厨,加快速度继续片其他烤鸭。

      这光是一楼就已经有十几桌了,还有二楼……

      加一起差不多三十桌!

      也就是差不多有近三十只鸭子要片!

      今天她就算啥事儿不做,光是片鸭子也够她忙了!

      今儿她就是一个无情的片鸭工!

      在大厅表演的时候自然是要放慢速度,刀刀都要骗得漂亮,但在后厨她就没这么多讲究了,只要按照正常程序将鸭子片出来就可以了,因此速度上自然快了些。

      纪嘉澍站在一边想帮忙也插不上手,这种技术活也只能是她自己来……

      童夏月看他站在一边手足无措的样子笑道:“老公,你去达家巷给孔老大他们帮忙吧,这边的鸭子肯定不够,等那边烤好你再帮忙送一批过来。”

      纪嘉澍点点头应声道:“好,你自己也不能一直忙,中间抽空休息会儿。”

      童夏月说话间手上的动作也没有停:“好的,放心吧。”

      纪嘉澍走后,童夏月低着头加快了速度。

      厨房的帮工不停地将鸭子放进烤炉中加热,然后放在童夏月手边。

      今天不像在比赛现场,剩下的鸭架都是可以加工的,要么做椒盐的,要么做鸭架冬瓜汤。

      这两种加工方式是现代常见的,大家都觉得这买一只烤鸭还能有两种吃法,倒是很划算!

      在达家巷已经烤制八九成熟的烤鸭现在放进炉子里加热,不仅能让香味更加浓郁,还能保证表皮的酥脆,让客人吃到刚出炉的烤鸭,没有什么比这个更诱惑人的了!

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