第63章(1/2)
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这应该就是所谓“甜蜜的负担”吧，洗漱好后从浴室出来，林方仪懒洋洋往床上一躺，脑子里就忍不住开始想着明天早上会有什么美食吃：人生在世不容易，当然每天都要快乐地吃吃喝喝啦！
七点半左右，秦清秋收到二表姐发来的链接，她随手点进去一看，清清冷冷的眉眼中就忍不住带上些许笑意。
“啧，我今天陪两个小孩走亲戚，真是错过了一出大戏。”二表姐字里行间满满都是遗憾，要不是这个时候两个小孩要睡觉了，她真想给秋秋打电话过去好好吐槽一番。
秦大舅家两个儿媳妇是真不好惹，秦清秋她们刚回县城，两妯娌就在老家闹得不可开交，一个个都非说宰了的那只羊进了对方肚子里，任凭秦大舅夫妻俩怎么解释都不听。
这次简直就是大喇喇把脸皮撕破给村里人看，你指着她的鼻子骂，她抓着你的辫子扯，比年代剧里两家子仇敌互相扯头花还要有意思。
秦清秋能一开始就发疯给秦大舅夫妻俩看，让对方不敢随意妄动吗，那当然是可以的，不过外婆在她心里才是第一位，她总要照顾外婆的心情，所以有些事情慢慢来才更有意思。
现在谁背地里不说一句秦大舅夫妻俩活该，从两口子结婚开始就闹着说父母偏心，但现在他们也有两个儿子，却不见能把一碗水端平。
一时心情比较愉悦，秦清秋干脆又跑进厨房继续忙活起来，今天在超市她还买了些土豆，土豆削好皮后先切成片，在横竖来上几刀切成小块的菱形状，清水多冲洗几遍后简单焯个水。
焯过水的土豆片均匀裹上一层薄薄的玉米淀粉，来回抖动几下再裹上第二层，就这么来回几次，土豆片上沾着的玉米淀粉就稍稍有了点厚度。
锅里油温六七成热，均匀下入裹好淀粉的土豆片，炸上一分钟等土豆片开始定型，再用长筷子将偶尔粘黏在一起的土豆片打散，随即转中小火继续炸上几分钟，等土豆片开始泛黄就捞出来，跟着大火复炸，这样做出来的土豆片才会更加酥脆。
家里有之前就调配好的五香椒盐粉，土豆片捞出控油后均匀撒上一层调料，稍微放一放就可以装进袋子里了。
老人家大晚上肯定不太适合吃太多油炸的东西，不过陈奶奶家这会儿肯定聚了不少人，大家伙儿分一分，其实每个人也吃不到多少。
几分钟后，秦清秋就提着一小袋子油炸土豆片去了陈奶奶家。
不知道电视里播了什么比较有讨论价值的剧情，几个小老太、小老头凑在一起聊得那叫一个热火朝天。
石外婆面上早就不见半点在老家时的颓态疲累，尤其在跟其他爷爷、奶奶争论时，整个人显得格外神采奕奕。
“呦，什么味道这么香？”闻着味儿的姜爷爷扭头朝门口望过去，抬眼就看到秦清秋提着个袋子朝他们这边走过来，“嘿嘿，秋秋这是给爷爷、奶奶们送了什么好吃的？”
“就你鼻子尖。”没好气在老头子肩头不轻不重拍一下，扭头李奶奶对秦清秋就乐呵呵笑起来，态度那真叫一个一百八十度大转弯。
“在家闲着没事就给爷爷、奶奶们炸了点酥酥脆脆的土豆片。”正好桌子上有个盛瓜子的小竹筐，里面瓜子已经爷爷、奶奶们吃差不多了，秦清秋抽了几张纸巾垫在下面，然后才将装着土豆片的袋子套到小竹筐上，“爷爷、奶奶们继续听戏，我就先回去了。”
没有留在这边打扰爷爷、奶奶们的好兴致，只稍微闲聊上几句，秦清秋就摆摆手回了家。
大家伙儿都已经吃过了晚饭，但闻着喷香的炸土豆片，一个个嘴巴里又忍不住馋起来。
姜爷爷已经利落伸手抓了把土豆片，张嘴就发出咔哧咔哧的清脆声：“不错不错，真不愧是秋秋的手艺。”
其他小老头、小老太见状，各个都利落伸出手，唯恐自己动作慢一点，那一小筐土豆片就被老姜一个
这应该就是所谓“甜蜜的负担”吧，洗漱好后从浴室出来，林方仪懒洋洋往床上一躺，脑子里就忍不住开始想着明天早上会有什么美食吃：人生在世不容易，当然每天都要快乐地吃吃喝喝啦！
七点半左右，秦清秋收到二表姐发来的链接，她随手点进去一看，清清冷冷的眉眼中就忍不住带上些许笑意。
“啧，我今天陪两个小孩走亲戚，真是错过了一出大戏。”二表姐字里行间满满都是遗憾，要不是这个时候两个小孩要睡觉了，她真想给秋秋打电话过去好好吐槽一番。
秦大舅家两个儿媳妇是真不好惹，秦清秋她们刚回县城，两妯娌就在老家闹得不可开交，一个个都非说宰了的那只羊进了对方肚子里，任凭秦大舅夫妻俩怎么解释都不听。
这次简直就是大喇喇把脸皮撕破给村里人看，你指着她的鼻子骂，她抓着你的辫子扯，比年代剧里两家子仇敌互相扯头花还要有意思。
秦清秋能一开始就发疯给秦大舅夫妻俩看，让对方不敢随意妄动吗，那当然是可以的，不过外婆在她心里才是第一位，她总要照顾外婆的心情，所以有些事情慢慢来才更有意思。
现在谁背地里不说一句秦大舅夫妻俩活该，从两口子结婚开始就闹着说父母偏心，但现在他们也有两个儿子，却不见能把一碗水端平。
一时心情比较愉悦，秦清秋干脆又跑进厨房继续忙活起来，今天在超市她还买了些土豆，土豆削好皮后先切成片，在横竖来上几刀切成小块的菱形状，清水多冲洗几遍后简单焯个水。
焯过水的土豆片均匀裹上一层薄薄的玉米淀粉，来回抖动几下再裹上第二层，就这么来回几次，土豆片上沾着的玉米淀粉就稍稍有了点厚度。
锅里油温六七成热，均匀下入裹好淀粉的土豆片，炸上一分钟等土豆片开始定型，再用长筷子将偶尔粘黏在一起的土豆片打散，随即转中小火继续炸上几分钟，等土豆片开始泛黄就捞出来，跟着大火复炸，这样做出来的土豆片才会更加酥脆。
家里有之前就调配好的五香椒盐粉，土豆片捞出控油后均匀撒上一层调料，稍微放一放就可以装进袋子里了。
老人家大晚上肯定不太适合吃太多油炸的东西，不过陈奶奶家这会儿肯定聚了不少人，大家伙儿分一分，其实每个人也吃不到多少。
几分钟后，秦清秋就提着一小袋子油炸土豆片去了陈奶奶家。
不知道电视里播了什么比较有讨论价值的剧情，几个小老太、小老头凑在一起聊得那叫一个热火朝天。
石外婆面上早就不见半点在老家时的颓态疲累，尤其在跟其他爷爷、奶奶争论时，整个人显得格外神采奕奕。
“呦，什么味道这么香？”闻着味儿的姜爷爷扭头朝门口望过去，抬眼就看到秦清秋提着个袋子朝他们这边走过来，“嘿嘿，秋秋这是给爷爷、奶奶们送了什么好吃的？”
“就你鼻子尖。”没好气在老头子肩头不轻不重拍一下，扭头李奶奶对秦清秋就乐呵呵笑起来，态度那真叫一个一百八十度大转弯。
“在家闲着没事就给爷爷、奶奶们炸了点酥酥脆脆的土豆片。”正好桌子上有个盛瓜子的小竹筐，里面瓜子已经爷爷、奶奶们吃差不多了，秦清秋抽了几张纸巾垫在下面，然后才将装着土豆片的袋子套到小竹筐上，“爷爷、奶奶们继续听戏，我就先回去了。”
没有留在这边打扰爷爷、奶奶们的好兴致，只稍微闲聊上几句，秦清秋就摆摆手回了家。
大家伙儿都已经吃过了晚饭，但闻着喷香的炸土豆片，一个个嘴巴里又忍不住馋起来。
姜爷爷已经利落伸手抓了把土豆片，张嘴就发出咔哧咔哧的清脆声：“不错不错，真不愧是秋秋的手艺。”
其他小老头、小老太见状，各个都利落伸出手，唯恐自己动作慢一点，那一小筐土豆片就被老姜一个
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