第261章(1/2)

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      又过了几分钟,沈峥觉得盐融化的差不多均匀了,他又舀了一点点汤尝了一口,觉得还是淡,又往里撒了一点儿盐。

      就这么几次三番地撒盐,他终于觉得汤的味道非常不错了。

      郑兰花从外面抱了柴火回来,“你做一顿饭可好,不仅费人还费柴火,谁让你加那么多水的?幸亏锅就这么大,不然都让你加到锅外面去。”

      沈峥对自己今天的菜很是期待,“妈,我跟你讲,我今天这菜味道绝了,我觉得我在这方面还是非常有天赋的。我现在身体好了,还能休假一段时间,我天天给你们做饭。”

      郑兰花闻着肉和鱼的味道也觉得香。

      她还挺得意,别看自己做饭不行,她儿子聪明啊,虽然刚开始很乱,只要最后味道好就行。

      总之,娘俩儿对锅里的红烧肉和鱼还是非常有信心的。

      到了下午一点钟,沈峥锅里的红烧肉和鱼终于出锅了。

      出锅的时候,味道香的不行。

      孩子们都饿的跑去吃饼干了,闻到香味儿全都跑出来。

      大家赶紧跑去洗手,沈海枫和于飞旭去拿碗筷。

      沈峥和郑兰花将红烧肉还有鱼放到桌子上的时候,碗筷已经都摆好了。

      沈峥直接说道,“我还有两个菜,那两个快,你们先吃。”

      几个孩子搓着手,闻着香味儿,虽然饿,但是都没先吃。

      沈今夏说道,“爸爸,我们等你和奶奶一起。我们刚刚吃饼干了。”

      沈峥也没去管,反正菜上桌了,想吃就吃,家里也没什么规矩。

      郑兰花刷锅,沈峥开始炒土豆丝。

      沈峥锅里的土豆丝翻炒了几下,就开始粘锅了。

      “妈,这怎么粘锅了呢?”

      郑兰花琢磨着,“啊呀,是不是土豆丝我刚刚水放少了,淀粉太多?”

      沈峥愣了一下,“怪不得你把土豆丝泡水里。”

      郑兰花理论非常全面,“这你就不懂了。土豆丝不防水,一会儿就变红或者变黑了。”

      沈峥顺手舀了一碗水,直接倒进锅里,顺口问道,“那为什么?”

      郑兰花说道,“反正土豆丝上面的淀粉那么放着就变红或者变黑。你怎么那么多为什么?”

      郑兰花说完一回头,“哎呀,你这个败家玩意儿,你怎么土豆丝里添那么多水,你那是炒菜么?你那是炖菜。”

      沈峥说道,“炊事班的班长告诉我粘锅就溜点儿水进去。”

      “你那是点儿吗?你知不知道一点儿水是多少?”郑兰花气冲冲地,“真不知道你当初军校怎么考上的。”

      沈峥一笑,“因为随你,聪明。”

      沈峥开始放调料,尝了半天还是觉得淡,又放盐,直到满意为止。

      他还另外找了勺子舀了一点儿汤给郑兰花,“妈,你尝尝,味道还行。”

      郑兰花喝了汤,眼睛一亮,“别说,还真行。”

      等到土豆丝的汤烤的差不多,锅里的土豆丝倒是熟了,但是也全都烂了,都快成土豆泥了。

      然后沈峥用最快的速度就那么随便炖了这个豆腐。

      四个菜摆在桌子上,郑兰花和沈峥也坐了下来。

      “爸爸,现在可以吃饭了吗?”沈今夏问道。

      沈峥点点头,“可以,我的菜做完了。”

      沈今夏捧着碗,“爸爸,饭呢?”

      饭呢?

      沈峥脑袋一下子嗡嗡的,他忘了饭的事儿。

      他去看郑兰花,郑兰花也忘了呀。

      她轻哼一声,“你别看我,你做饭看我干什么,谁让你不想着的!”

      “去食堂买吧。”沈峥说着要去找饭票。

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