第五集第五章奇遇自天上,美妞踏云来(1/12)
夜晚渐渐来临,凉风习习,星空下的大沙漠寂静无比,沉默中的人们,彼此都可以听到对方的心跳声。一堆堆筹火悄悄升起,映红了半边天空。 晚餐是烤肉,新鲜的炒驼肉富有营养,不过处理起来却需要一定的技术,不然就不好吃。沙驼是耐旱的动物,所以肌肉中含盐量比较高,处理不好的话就会有咸涩感。 不过,这肉块纹理较组,属于组纤维食物,倒是比较有嚼头。这些南来北往的商人们什么苦头都吃过,对于吃倒是不怎么讲究,不过,这并不代表他们不想吃到好东西,只不过有时候条件不允许罢了。 就像今晚,他们细细切下一块肉块就放在火中烤,也不放盐,然后就等着肉块熟了再吃。对于吃,关飞却是十分讲究,知道旅行中的难处,甚至随身还带了一堆调味料,都放在空间袋里面,现在正好可以派上用场。 作为一个盗墓小贼,小飞爷从小都是独来独往,经常一个人开伙,为了自己的肠胃着想,他可是在厨艺方面下过功夫。当下关飞把调味料都取了出来,然后对筹火周围的人说道:“呵呵,大家先别急着烤肉,这些沙驼肉我可以先处理一下。 嗯,去除肉块里面的咸涩感后,应该比较好吃。”这一堆筹火周间是十几个商队护卫,由于彼此间脸生,所以也不知道关飞的能耐。看到关飞从空间袋取出调味料后,他们不由得纷纷惊讶道……“兄弟是厨师吗?那真是太好了,咱们有口福了!”关飞呵呵一笑,也不多话,开始处理起沙驼肉块。 肉块全放在一个大盆里,他往盆里加了一点水,然后放了一点不知名的白色粉末,只见原本清澈的液面出现一丝淡淡的黄色,那是肉块里多余的盐分正渗透出来。等到这盆水完全变黄,就可以把盆里的盐水倒掉,沙驼肉块的处理工作便完成。
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