第七十六章 熟人来访(2/2)
兴呀明之隆庆”。又据明代著作“中国茶经”茶的传说:“正志和尚与茶”。说明黄山茶在明代就很有名了。
明代的黄山茶不仅在制作工艺上有很多提高,品种也日益增多,而且这时的黄山茶已独具特色、名声鹊起,黄山毛峰茶的雏形也基本形成。
说,欢迎下载-^
其实说起明朝的茶饮,以叶茶散茶独盛。明朝有绿茶、黑茶、花茶、乌龙茶、红茶都大行其道。
至于明代的饮茶的方法,则经历了历代的几次更迭。其中唐代为煮茶法,煮茶前,先把茶叶碾成粉末,烧开水后将调料放入,再将茶粉撒入锅内。饮用时,趁热将茶渣和茶汤1起1起喝下去,谓之“吃茶”。
宋代则为点茶法,即用开水冲泡茶粉,并用茶搅拌后饮用,今日本的抹茶道就是起源于此。
到了明代,则发展为泡茶法:明代改为整叶茶冲泡,为现代泡茶的开端。到了明代,茶馆转换了饮茶方式,不再用茶鼎或茶瓶煎茶,而是用沸水直接浇。明代文震亨在《长物志》中说:“简单便异常,天趣悉备,可谓尽茶之真矣”。
这种饮茶方式1直流传至今,不仅简单方便,同时也很有趣味。明末时,北京的街头巷尾出现了1种简易茶摊:1张桌子,几条板凳,摆起粗瓷碗,专卖大碗茶,这就是极富盛名的北京大碗茶的前身。
其实在明朝,茶叶的重要性被充分的凸显出来,甚至可以说被官方认为是1种战略物资而严加控制。茶叶也成为茶马互市的基础,太祖皇帝十分重视茶马互市,在地区设立茶马司,专门负责以茶换马的交易,可见茶叶在明朝的重要性。
明朝的茶禁政策格外严厉,对茶叶的管控力度达到空前高度。明朝控制茶叶有着多方面的考量,无论是从政治、经济还是文化等各领域考量,茶叶对于中国封建王朝来说都过于重要了。
茶叶对于明朝的政治、军事、经济如此重要,因此明廷自然就会严格管控茶叶贸易。在生产方面,明朝会设有专门地管理机构,从产地开始就严格监督,严禁茶农将茶叶私自卖给个人,而全部是由国家收购,如果缉私人员发现个人进行茶叶私售,除非以数倍价格追回上交官府,不然将会受到严厉惩罚,甚至是死刑。
此时严亦飞的地窨子之中,也有1些精选过的黄山毛峰茶,这些都是严亦飞在佟养真的游击将军府内翻找而得。想必这佟养真,也是1个爱好此道之人,专门花了大价钱从内地买来这黄山毛峰,没想到却成了严亦飞的战利品。
几人坐定,严亦飞先是与两个里长简单的了解了1下岛上的风土人情和原住民的情况。接着转向正题,对两个里长说道:“吕里长、潘里长,我此次前来石城岛上,乃是奉了广宁镇副总兵毛文龙军门的将令,巡防海疆,屯田耕种,严防建奴,是要长久驻扎在岛上的的,日后我等便都是这石城岛上的常住百姓。互相之间要多多走动才是啊。”
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“正当如此,正当如此。”那为首的吕里长连忙说道。
严亦飞接着说道:“严某眼下带了数百位百姓随行,未来还有更多的百姓会6续到达,现在最紧要之处就是将这些辽东百姓安置下来,只是现在,这物资还缺不少。”
这吕里长和潘里长1听,以为严亦飞准备伸手找他们要东西了,两人都不敢直接拒绝,但是脸色立马都变得不好看起来。
严亦飞继续说道:“我这个小村子现在还只是1个雏形,还有不少的工作要做。因此严某打算向两位买些木料、茅草、麦秆、柴火,不知有没有。如果有,我愿意付1些银两。这2位里中的居民,有愿意来帮忙的,我每天给他们提供两顿饭食食,绝对保证吃饱。”
“啊,这个当然有,哪个庄户人家里没有麦秆和柴火啊。”两个里正1听是给银子的,脸上立即就多云转晴,这些北地的百姓家中都会存有1些茅草和麦秆,用来御寒或冬日烧火,平时分文不值,只要能卖钱哪有不愿意的,而岛上百姓穷苦,能出来干点活换个饱饭吃谁不愿意。
严亦飞此时也不差这点银子,现在最重要的是赶快把岛上的落脚点和基本的基础设施建好,好方便下1步更多辽东百姓的到来。
那两个里长闻言都是连忙答应,随后向严亦飞告了1声罪,转身就往各自的村落跑去,动作麻利,丝毫没有67十岁老人的感觉。
明代的黄山茶不仅在制作工艺上有很多提高,品种也日益增多,而且这时的黄山茶已独具特色、名声鹊起,黄山毛峰茶的雏形也基本形成。
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其实说起明朝的茶饮,以叶茶散茶独盛。明朝有绿茶、黑茶、花茶、乌龙茶、红茶都大行其道。
至于明代的饮茶的方法,则经历了历代的几次更迭。其中唐代为煮茶法,煮茶前,先把茶叶碾成粉末,烧开水后将调料放入,再将茶粉撒入锅内。饮用时,趁热将茶渣和茶汤1起1起喝下去,谓之“吃茶”。
宋代则为点茶法,即用开水冲泡茶粉,并用茶搅拌后饮用,今日本的抹茶道就是起源于此。
到了明代,则发展为泡茶法:明代改为整叶茶冲泡,为现代泡茶的开端。到了明代,茶馆转换了饮茶方式,不再用茶鼎或茶瓶煎茶,而是用沸水直接浇。明代文震亨在《长物志》中说:“简单便异常,天趣悉备,可谓尽茶之真矣”。
这种饮茶方式1直流传至今,不仅简单方便,同时也很有趣味。明末时,北京的街头巷尾出现了1种简易茶摊:1张桌子,几条板凳,摆起粗瓷碗,专卖大碗茶,这就是极富盛名的北京大碗茶的前身。
其实在明朝,茶叶的重要性被充分的凸显出来,甚至可以说被官方认为是1种战略物资而严加控制。茶叶也成为茶马互市的基础,太祖皇帝十分重视茶马互市,在地区设立茶马司,专门负责以茶换马的交易,可见茶叶在明朝的重要性。
明朝的茶禁政策格外严厉,对茶叶的管控力度达到空前高度。明朝控制茶叶有着多方面的考量,无论是从政治、经济还是文化等各领域考量,茶叶对于中国封建王朝来说都过于重要了。
茶叶对于明朝的政治、军事、经济如此重要,因此明廷自然就会严格管控茶叶贸易。在生产方面,明朝会设有专门地管理机构,从产地开始就严格监督,严禁茶农将茶叶私自卖给个人,而全部是由国家收购,如果缉私人员发现个人进行茶叶私售,除非以数倍价格追回上交官府,不然将会受到严厉惩罚,甚至是死刑。
此时严亦飞的地窨子之中,也有1些精选过的黄山毛峰茶,这些都是严亦飞在佟养真的游击将军府内翻找而得。想必这佟养真,也是1个爱好此道之人,专门花了大价钱从内地买来这黄山毛峰,没想到却成了严亦飞的战利品。
几人坐定,严亦飞先是与两个里长简单的了解了1下岛上的风土人情和原住民的情况。接着转向正题,对两个里长说道:“吕里长、潘里长,我此次前来石城岛上,乃是奉了广宁镇副总兵毛文龙军门的将令,巡防海疆,屯田耕种,严防建奴,是要长久驻扎在岛上的的,日后我等便都是这石城岛上的常住百姓。互相之间要多多走动才是啊。”
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“正当如此,正当如此。”那为首的吕里长连忙说道。
严亦飞接着说道:“严某眼下带了数百位百姓随行,未来还有更多的百姓会6续到达,现在最紧要之处就是将这些辽东百姓安置下来,只是现在,这物资还缺不少。”
这吕里长和潘里长1听,以为严亦飞准备伸手找他们要东西了,两人都不敢直接拒绝,但是脸色立马都变得不好看起来。
严亦飞继续说道:“我这个小村子现在还只是1个雏形,还有不少的工作要做。因此严某打算向两位买些木料、茅草、麦秆、柴火,不知有没有。如果有,我愿意付1些银两。这2位里中的居民,有愿意来帮忙的,我每天给他们提供两顿饭食食,绝对保证吃饱。”
“啊,这个当然有,哪个庄户人家里没有麦秆和柴火啊。”两个里正1听是给银子的,脸上立即就多云转晴,这些北地的百姓家中都会存有1些茅草和麦秆,用来御寒或冬日烧火,平时分文不值,只要能卖钱哪有不愿意的,而岛上百姓穷苦,能出来干点活换个饱饭吃谁不愿意。
严亦飞此时也不差这点银子,现在最重要的是赶快把岛上的落脚点和基本的基础设施建好,好方便下1步更多辽东百姓的到来。
那两个里长闻言都是连忙答应,随后向严亦飞告了1声罪,转身就往各自的村落跑去,动作麻利,丝毫没有67十岁老人的感觉。