外婆家的小饭馆［美食］ 第16节(1/5)
“谢谢夸奖，我觉得这碗米线绝对也是可以上电视的美味程度。”秦清秋从不觉得自己模样好看，无论经过多少事情，凭借的也都不是相貌，而是对自己能力的认可。
唐景城自觉失言，他就是长了一张不受主人控制的嘴，随即带着几分歉意地冲着秦清秋笑了笑。
对方是真心实意夸赞自己的容貌颇佳，秦清秋有什么好计较的，干脆利落转身进后厨又开始忙活起来。
唐景城这才顾得上低头嗦粉，这碗米线煮的程度刚刚好，米线顺滑q弹很好入口，配着喷香的酸菜炒肉沫，简直可以称得上是人间美味了！
“果然就应该来店里吃，味道直接上升好几个层次。”这话虽然夸张了些，但却是唐景城的真心话，小饭馆里非常热闹，却不是要炸耳朵般的喧嚣，单纯显得格外有烟火气。
今天林方仪来得晚了些，明明是大夏天，她也不知道自己怎么就发起了高烧，一大早上折腾着去医院打了退烧针，这才恹恹地来了小饭馆。
好在看到诱人的朋友圈后，林方仪及时让秦老板帮自己留一份酸菜肉沫米线，等她到店里的时候才还能吃得上饭，就比如袁子骞和陈同兄弟俩，今天就没能吃得上酸菜肉沫米线。
满脸羡慕看着林方仪开始嗦最后一碗粉，袁子骞直接端起碗就咕噜了一大口浓香粘稠的椒糊，就是说虽然没能吃的上今天的新菜，但椒糊党绝不认输。
一碗粉嗦下去，原本恹恹的林方仪虽然不说完全的满血复活，也多多少少是有了些精气神。
“最近天气直线上升，你晚上睡觉开空调了吧？”看出小姑娘面上的病态，石外婆慈爱地念叨着，“就算要开着空调睡觉，也记得定个时间，真冷嗖嗖吹上一整晚的冷气，可不就得感冒发烧。”
“是的是的，我昨晚热得实在睡不着才开了空调，结果一晚上下来可不就进医院了。”林方仪连连点头，她现在的工作天天待家里就能搞定，平时很少会出去走动，身体素质慢慢就越来越差。
“秋秋平时也是懒得出门，反正咱们也就上下楼的距离，以后你晚上可以约着秋秋一起去逛街、散步，小年轻们在一起有话题可以聊。”自家孙女小时候还会约着朋友一起出去玩，结果长大却成了个什么“死宅”，石外婆不太懂却又忍不住担心，毕竟人活着就要有些烟火气，不然天天在家里都要憋坏了。
“好呀好呀！”林方仪恨不得举双手双脚表示赞同，她毕业后没有实习就直接回了老家，所以也是没什么朋友的，自己一个人时根本就想不起来要出门，随即小姑娘就眨巴着一双星星眼看向秦清秋，“秦老板不会嫌我烦吧！”
秦清秋浅浅勾唇笑了笑：“不会，你想出去玩什么，提前约我就可以了。”
于是林方仪吃饱喝足就开开心心回家躺着了，等她真正满血复活后，就挑个时间找秦老板一起去逛街。
店里没有多少客人后，石外婆利落将桌子上的餐盘全都收进厨房，然后一个个码好放进洗碗机里。
秦清秋接了盆热水将所有餐桌擦干净，然后就跟外婆一起坐在柜台后面有一搭没一搭地聊着天。
“再过不到一个月就是你外公的祭日了，到时候还是得回家一趟。”石外婆在心里算了下时间，手上还不停剥着大蒜。
秦清秋认真地点点头，跟着又随口说道：“反正都要回家一趟，到时候刚好可以去看看姨姥姥，以前姨姥姥就经常去咱们家，估计这段时间是要记挂您了。”
姨姥姥是外婆的二姐，姐妹俩从小到大感情都很好，嫁的两个村子距离也比较近，所以姨姥姥闲着没什么事就会让孩子带自己去妹妹家。
“可不，前段时间你小舅妈回老家就见到了你姨姥姥，顺便跟她讲了我现在跟你来县城的事儿。”石外婆有特殊的剥蒜技巧，没多大会儿就剥了满满一碗蒜瓣。
中午菜单定了小酥肉、酱茄子和孜然羊肉卷，这边休息到了十点半左右，秦清秋就开始处理中午要用到的食材。
羊肉卷是直接跟肉铺订购的，主打一个新鲜又干净，要让羊肉卷炒好之后不发黑，就要提前用清水浸泡。
将所有羊肉卷泡到水里后，秦清秋又开始处理起做小酥肉要用到的梅花肉，切好的梅花肉加入各种配比好的调料后搅拌到粘稠上劲就算可以了，随即还要在脆皮浆
唐景城自觉失言，他就是长了一张不受主人控制的嘴，随即带着几分歉意地冲着秦清秋笑了笑。
对方是真心实意夸赞自己的容貌颇佳，秦清秋有什么好计较的，干脆利落转身进后厨又开始忙活起来。
唐景城这才顾得上低头嗦粉，这碗米线煮的程度刚刚好，米线顺滑q弹很好入口，配着喷香的酸菜炒肉沫，简直可以称得上是人间美味了！
“果然就应该来店里吃，味道直接上升好几个层次。”这话虽然夸张了些，但却是唐景城的真心话，小饭馆里非常热闹，却不是要炸耳朵般的喧嚣，单纯显得格外有烟火气。
今天林方仪来得晚了些，明明是大夏天，她也不知道自己怎么就发起了高烧，一大早上折腾着去医院打了退烧针，这才恹恹地来了小饭馆。
好在看到诱人的朋友圈后，林方仪及时让秦老板帮自己留一份酸菜肉沫米线，等她到店里的时候才还能吃得上饭，就比如袁子骞和陈同兄弟俩，今天就没能吃得上酸菜肉沫米线。
满脸羡慕看着林方仪开始嗦最后一碗粉，袁子骞直接端起碗就咕噜了一大口浓香粘稠的椒糊，就是说虽然没能吃的上今天的新菜，但椒糊党绝不认输。
一碗粉嗦下去，原本恹恹的林方仪虽然不说完全的满血复活，也多多少少是有了些精气神。
“最近天气直线上升，你晚上睡觉开空调了吧？”看出小姑娘面上的病态，石外婆慈爱地念叨着，“就算要开着空调睡觉，也记得定个时间，真冷嗖嗖吹上一整晚的冷气，可不就得感冒发烧。”
“是的是的，我昨晚热得实在睡不着才开了空调，结果一晚上下来可不就进医院了。”林方仪连连点头，她现在的工作天天待家里就能搞定，平时很少会出去走动，身体素质慢慢就越来越差。
“秋秋平时也是懒得出门，反正咱们也就上下楼的距离，以后你晚上可以约着秋秋一起去逛街、散步，小年轻们在一起有话题可以聊。”自家孙女小时候还会约着朋友一起出去玩，结果长大却成了个什么“死宅”，石外婆不太懂却又忍不住担心，毕竟人活着就要有些烟火气，不然天天在家里都要憋坏了。
“好呀好呀！”林方仪恨不得举双手双脚表示赞同，她毕业后没有实习就直接回了老家，所以也是没什么朋友的，自己一个人时根本就想不起来要出门，随即小姑娘就眨巴着一双星星眼看向秦清秋，“秦老板不会嫌我烦吧！”
秦清秋浅浅勾唇笑了笑：“不会，你想出去玩什么，提前约我就可以了。”
于是林方仪吃饱喝足就开开心心回家躺着了，等她真正满血复活后，就挑个时间找秦老板一起去逛街。
店里没有多少客人后，石外婆利落将桌子上的餐盘全都收进厨房，然后一个个码好放进洗碗机里。
秦清秋接了盆热水将所有餐桌擦干净，然后就跟外婆一起坐在柜台后面有一搭没一搭地聊着天。
“再过不到一个月就是你外公的祭日了，到时候还是得回家一趟。”石外婆在心里算了下时间，手上还不停剥着大蒜。
秦清秋认真地点点头，跟着又随口说道：“反正都要回家一趟，到时候刚好可以去看看姨姥姥，以前姨姥姥就经常去咱们家，估计这段时间是要记挂您了。”
姨姥姥是外婆的二姐，姐妹俩从小到大感情都很好，嫁的两个村子距离也比较近，所以姨姥姥闲着没什么事就会让孩子带自己去妹妹家。
“可不，前段时间你小舅妈回老家就见到了你姨姥姥，顺便跟她讲了我现在跟你来县城的事儿。”石外婆有特殊的剥蒜技巧，没多大会儿就剥了满满一碗蒜瓣。
中午菜单定了小酥肉、酱茄子和孜然羊肉卷，这边休息到了十点半左右，秦清秋就开始处理中午要用到的食材。
羊肉卷是直接跟肉铺订购的，主打一个新鲜又干净，要让羊肉卷炒好之后不发黑，就要提前用清水浸泡。
将所有羊肉卷泡到水里后，秦清秋又开始处理起做小酥肉要用到的梅花肉，切好的梅花肉加入各种配比好的调料后搅拌到粘稠上劲就算可以了，随即还要在脆皮浆
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