外婆家的小饭馆［美食］ 第29节(3/5)
鲜的能力，之前有几次她们宿舍聚餐，挑中了家可以选鱼的餐馆，明明是看着工作人员将鱼抓进后厨的，但等到吃的时候，她就发现商家肯定在后厨把鱼调包了。
但她面前这份鱼却是实实在在的新鲜，甚至陈玉萍还能品尝出来，老板在火候上精准的把握，跟着她就又夹了一筷子鱼肉。
等大家伙儿吃了个七七八八，店里就上了好些食客，李禾云心不在焉啃了口馒头，跟着又伸头往后厨的方向看。
注意到她的动作后，方千艳跟着也抬眼望过去：“禾云，你在看什么呢？”
夹了筷子凉拌牛板筋后，李禾云继续啃上一口暄暄软软的大馒头：“我在想后厨的烤排骨到底什么时候能做好，飘散出来的那个味道太馋人了。”
不得不说跟李禾云一样想法的食客不在少数，大家一边吃着桌上的菜，一边还要伸着脑袋往后厨的方向看，简直就是把“吃着碗里的，看着锅里的”这句话表现得淋漓尽致。
后厨贴在抽油烟机上的计时器叮铃铃响起来，做好手上这份虎皮辣鱼后，秦清秋带上隔热厚手套将烤箱里的两大盘烤排骨端出来，轻轻撕开最上层的锡纸后，烤排骨的浓香味瞬间变得更加浓郁诱人。
新进到店里的食客，在点餐的时候都忍不住伸长脖子往秦清秋的方向看，但烤排骨暂时还没好，将烤出来的汁水倒掉后，秦清秋拿了刷子在排骨上重新刷了一层调料，另外还在空隙处放了些切成块的蔬菜瓜果，最后盖上锡纸重新送进烤箱。
正好赶上小学生们放学的时间，众人翘首以盼的烤排骨才算真正出炉。
几分钟后，方千艳一行人就率先尝到了烤排骨的滋味。
第51章 大口吃肉最爽了
经过两回烤制，调料的味道已经深深侵入每一寸肉里，稍稍用筷子一夹就能立刻完美脱骨。
烤出来的肉质焦香中带着软嫩，稍微嚼上两下，满嘴肉香中还带着丝丝缕缕爽口的果香，完美解决了大口吃肉会带来的油腻感。
“呼，果然大口大口吃肉最爽了。”李禾云一口烤排骨、一口大馒头，吃得那叫一个忘乎所以。
秦清秋专门盛了一份分在两个餐碗里，这是要留给外婆和小舅妈的，不然等店里客人多来一些，外婆和小舅妈铁定是要吃不到的。
小窗口外面点餐的声音一个接一个，小舅妈干脆就去外面负责记录食客点餐的任务，秦清秋只管待在后厨持续出餐。
孙朝阳中午又来了小饭馆，他是赶在小学生们放学之前过来的，等烤排骨一出炉，他就提着打包好的午饭一路小跑回家。
苗奶奶已经在家擦好桌子、备好餐具，只等大孙子打包好饭菜回来就能立刻开饭。
不多大会儿，孙朝阳就顶着满头大汗跑进院子里，伸手将打包袋往桌子上一放，他扭头又跑去卫生间洗脸。
“怎么去了这么长时间，小饭馆中午人是不是特别多？”苗奶奶伸手将打包袋里的饭菜拿出来，盖子还没打开她就隐约闻到了股浓郁的香味。
简单擦了把脸，孙朝阳点点头：“今天秦老板做了四个菜，其中这道烤排骨要稍微慢一些，店里好多人都在等，还好我去的早，要不然根本就抢不到。”
“实在抢不到就让让那些外地游客，看你这都热成什么样了。”苗奶奶有些心疼大孙子，“反正咱么就是淮县土生土长的本地人，秋秋手上可不止那一道、两道好菜，咱们的口服还在后面呢！”
“嘿嘿，我这是一路跑回来才热成这样的，今天外面太阳也太大了。”孙朝阳伸手就给爷爷奶奶各递了个大馒头，“爷爷奶奶快尝尝，听说今天几道菜味道都很不错。”
孙爷爷不太爱吃土豆，所以他伸手就夹了筷子虎皮辣鱼，只稍微品出个味儿，他就连连点头：“都尝尝这个鱼，味道很不错。”
说着老爷子就夹了筷子沁着浓郁汤汁的鱼肉放到苗奶奶的馒头上：“微麻微辣，主要没有半点腥味，满嘴只有鲜香。”
苗奶奶尝过一口，跟着也是连连点头，转而她又忍不住感慨：“你说秋秋年纪轻轻一个小姑娘，这手艺怎么就练得这么好呢！”
“现在网上不都说一些人生来就是吃某碗饭的吗，我看秋秋八成生来就是做厨子的。”
但她面前这份鱼却是实实在在的新鲜，甚至陈玉萍还能品尝出来，老板在火候上精准的把握，跟着她就又夹了一筷子鱼肉。
等大家伙儿吃了个七七八八，店里就上了好些食客，李禾云心不在焉啃了口馒头，跟着又伸头往后厨的方向看。
注意到她的动作后，方千艳跟着也抬眼望过去：“禾云，你在看什么呢？”
夹了筷子凉拌牛板筋后，李禾云继续啃上一口暄暄软软的大馒头：“我在想后厨的烤排骨到底什么时候能做好，飘散出来的那个味道太馋人了。”
不得不说跟李禾云一样想法的食客不在少数，大家一边吃着桌上的菜，一边还要伸着脑袋往后厨的方向看，简直就是把“吃着碗里的，看着锅里的”这句话表现得淋漓尽致。
后厨贴在抽油烟机上的计时器叮铃铃响起来，做好手上这份虎皮辣鱼后，秦清秋带上隔热厚手套将烤箱里的两大盘烤排骨端出来，轻轻撕开最上层的锡纸后，烤排骨的浓香味瞬间变得更加浓郁诱人。
新进到店里的食客，在点餐的时候都忍不住伸长脖子往秦清秋的方向看，但烤排骨暂时还没好，将烤出来的汁水倒掉后，秦清秋拿了刷子在排骨上重新刷了一层调料，另外还在空隙处放了些切成块的蔬菜瓜果，最后盖上锡纸重新送进烤箱。
正好赶上小学生们放学的时间，众人翘首以盼的烤排骨才算真正出炉。
几分钟后，方千艳一行人就率先尝到了烤排骨的滋味。
第51章 大口吃肉最爽了
经过两回烤制，调料的味道已经深深侵入每一寸肉里，稍稍用筷子一夹就能立刻完美脱骨。
烤出来的肉质焦香中带着软嫩，稍微嚼上两下，满嘴肉香中还带着丝丝缕缕爽口的果香，完美解决了大口吃肉会带来的油腻感。
“呼，果然大口大口吃肉最爽了。”李禾云一口烤排骨、一口大馒头，吃得那叫一个忘乎所以。
秦清秋专门盛了一份分在两个餐碗里，这是要留给外婆和小舅妈的，不然等店里客人多来一些，外婆和小舅妈铁定是要吃不到的。
小窗口外面点餐的声音一个接一个，小舅妈干脆就去外面负责记录食客点餐的任务，秦清秋只管待在后厨持续出餐。
孙朝阳中午又来了小饭馆，他是赶在小学生们放学之前过来的，等烤排骨一出炉，他就提着打包好的午饭一路小跑回家。
苗奶奶已经在家擦好桌子、备好餐具，只等大孙子打包好饭菜回来就能立刻开饭。
不多大会儿，孙朝阳就顶着满头大汗跑进院子里，伸手将打包袋往桌子上一放，他扭头又跑去卫生间洗脸。
“怎么去了这么长时间，小饭馆中午人是不是特别多？”苗奶奶伸手将打包袋里的饭菜拿出来，盖子还没打开她就隐约闻到了股浓郁的香味。
简单擦了把脸，孙朝阳点点头：“今天秦老板做了四个菜，其中这道烤排骨要稍微慢一些，店里好多人都在等，还好我去的早，要不然根本就抢不到。”
“实在抢不到就让让那些外地游客，看你这都热成什么样了。”苗奶奶有些心疼大孙子，“反正咱么就是淮县土生土长的本地人，秋秋手上可不止那一道、两道好菜，咱们的口服还在后面呢！”
“嘿嘿，我这是一路跑回来才热成这样的，今天外面太阳也太大了。”孙朝阳伸手就给爷爷奶奶各递了个大馒头，“爷爷奶奶快尝尝，听说今天几道菜味道都很不错。”
孙爷爷不太爱吃土豆，所以他伸手就夹了筷子虎皮辣鱼，只稍微品出个味儿，他就连连点头：“都尝尝这个鱼，味道很不错。”
说着老爷子就夹了筷子沁着浓郁汤汁的鱼肉放到苗奶奶的馒头上：“微麻微辣，主要没有半点腥味，满嘴只有鲜香。”
苗奶奶尝过一口，跟着也是连连点头，转而她又忍不住感慨：“你说秋秋年纪轻轻一个小姑娘，这手艺怎么就练得这么好呢！”
“现在网上不都说一些人生来就是吃某碗饭的吗，我看秋秋八成生来就是做厨子的。”
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