第五章最后的决胜(2/9)
师父们一份工作,于是这些制鞋师父也一起投入了生产高跟鞋的行列,制作出更多更精美的高跟鞋,以更快的速度抢走更多辛宇的客户。 同样地,洪恩开设的服饰店也是迅速抢走了辛宇的客人:洪恩有着机器缫丝和纺织的最高级丝质布料,并且洪恩养着许多专门进行服装款式设计的人,在洪恩的雄厚财力支持之下,这些人毫无后顾之忧地全心投入设计工作,所设计出来的衣服不但越来越别出心裁、而且款式大胆,非常地吸引视线,再加上价格“便宜”,因此那些贵族妇女们也是一看到洪恩这些超高品质的衣服就全都疯狂了,纷纷掏钱出来抢购,之前她们买过的衣服都被她们给扔到不知道哪里去了。辛宇开设的服装店虽然同样有着最高级的丝质布料──辛宇直接派人回葛蓝那边、从洪恩的商店之中买过来的──但是一来辛宇的这些高级布料是以“市价”从洪恩那边买来的,所以成本高昂,使得辛宇出售丝质服装的获利没有洪恩来得多:而且辛宇也没有指派专人负责进行服装款式设计的工作,而是直接“参考”了洪恩设计的衣服款式,辛宇靠着这种方式来节省成本,但是在那些贵族妇女的眼中看起来,辛宇那边所拥有的衣服洪恩全都有,而且洪恩的服装店常常举行服装发表会,展示一些从来都没见过的新款式服装,辛宇的服装店虽然偶尔也有服装发表会,但是衣服的款式不够多不说,在洪恩的商店之中都能找到相同款式的衣服,这对于很讨厌“撞衫”的贵族妇女们来说是很难以接受的事情,她们希望花了大钱买来的衣服不但要能讨好老公,还不能和其他“竞争者”买到的衣服相同款式,所以贵族妇女们全都跑去洪恩的成衣店买衣服,辛宇一下子就失去了他所有的客户。而在平民百姓这边,虽然普通老百姓不会太在乎“撞衫”的问题,只要衣服漂亮、品质优良耐穿即可,但是平民百姓也是希望能够在有限的购衣预算之中尽量多买些漂亮衣服:洪恩有着机器纺织出来的低成本高品质棉质布料,再加上洪恩有专人设计衣服,即使是普通的成衣也有着花样繁多的款式。相对地,辛宇没有机器纺织的布料,因此布料品质低落不说,设计上也都是抄袭了洪恩的设计,价格更是昂贵,所以平民百姓们也都喜欢去洪恩的成衣店买衣服,因为款式多、品质好,还常常有新款式衣服可以买,辛宇的客户也基本上都被洪恩给抢走了。虽然洪恩在鞋店和成衣店这两方面打得辛宇大败亏输、毫无招架之力、只能关门大吉的程度:但是和洪恩不同,辛宇的鞋店和成衣店并不是辛宇生意的主要收入来源,因为辛宇不像洪恩一样有着机器纺织的布料,因此辛宇制作成衣的成本很高,不像洪恩卖一件衣服几乎可以赚上成本十倍百倍的钱,辛宇卖一件衣服能赚的利润是很有限的。所以,虽然鞋店和成衣店因为竞争不过洪恩的商店而倒闭,但是这并不能给辛宇造成致命的影响。而在另一方面,洪恩开设的餐厅和酒店则是面临了辛宇的强力竞争,虽然洪恩砸了大钱下去,但是却没能动摇到辛宇在这两方面的根基。由于洪恩对于烹调这种事情一点概念也没有,加上这个异世界的饮食文化水平极高,所以洪恩开餐厅的方法就是“收集”这个异世界的人们所会的烹调方式,收集到的越多,餐厅厨师的技术就越好,煮出来的食物当然就越好吃。不过,“收集”烹调技术可是需要时间的,而辛宇在这方面的起步比较早,所以辛宇开设的餐厅已经收集到了当地人不少的烹调技术,而洪恩开设的餐厅则才刚开始而已,厨师的烹调技术相对之下就输给辛宇的餐厅厨师不少。因此,除了那些为了想要吃免费午餐的人会来洪恩的餐厅就餐以外,大多数人都还是习惯去辛宇的餐厅用餐,因为辛宇餐厅的厨师烹调技术比较好,煮出来的食物比较好吃。为了扭转这种劣势,洪恩改变了他的经营方针,除了继续让厨师们藉着厨艺比赛的方式来收集当地人独特的烹调技艺以外,还从葛蓝和利普的餐厅调动熟手大厨过来,让那些大厨们提供葛蓝和利普的特色菜给顾客,除了可以增加菜色的多样性以外,那些已经经过一段时间历练的大厨师们烹调技术也好得多,煮出来的菜色才能好吃到和辛宇的餐厅互相竞争。靠着调动熟手厨师前来主厨的办法,洪恩的餐厅渐渐争取到了更多的顾客,在声势上逐渐能和辛宇的餐厅一较高下:而且洪恩还有一个优势,那就是他不怕赔本经营,拼着把价格压低,能够吸引更多的客户前来用餐:在双方厨师的技术不相上下、各有特色的时候,洪恩的餐厅一来装修得比较豪华、二来漂亮的服务生比较多、三来价格又便宜许多,于是越来越多的人开始转移他们的用餐地点到洪恩的餐厅,辛宇的餐厅顾客越来越少。 至于酒店方面,洪恩酒店的特色就是专属的美丽服务生、有着热水供应的自来水系统,还有夏赐仁帮洪恩研究出来的各种春药:由于洪恩设立酒店的时候是把整件事情交给辛宇负责的,因此辛宇对于洪恩开设酒店的技术有着很详细的了解,能够照抄洪恩的专属服务生制度以及自来水系统,虽然辛宇不懂怎么制造抽水帮浦,但是辛宇雇用了几个专门负责打水的人
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