大明守村人 第126节(2/3)
拿到下丘村给的新菜制作方法,跟后厨的签了新的雇佣文契,不允许他们外传。
尤其是蓑衣刀法,听里长说,宫里比酒楼还晚一天得到这个刀法。
后厨的人加伙计纷纷表示不会外传,更不会离开福华楼。
因为他们加起来有福华楼半成干股,每月一结算,这个才是最厉害的,别的酒楼不会给。
一位位客人被徐掌柜迎上楼,伙计们端菜,用井水镇过的啤酒桶打开。
“这啤酒……味道古怪,初饮略有不适,再喝则,呃~~就这个打嗝才舒服。”
带东西来的关直关正执喝两大口,评价的时候打嗝,跟朱闻天那时喝汽水返气一样,口腔里面特别舒服。
“老关,看你给我带礼物的份上,等你回去时带一囊,水囊不用还我,以后买酒时用。”
徐掌柜边说边帮对方把酒杯满上,喝啤酒满杯喝才不压气,只剩杯底则不爱喝了。
“老徐我呢?下次我给你带。”另有人喊。
“说好了的?成,凡是下回来给我带礼物的,今天都送。”徐掌柜大声回应。
“徐掌柜你这是早有准备,这啤酒和啤酒鸭的菜,是不是有关联?”
“就是用啤酒做的,太肥的鸭子不好,瘦一点的才香,而且这啤酒还能做鱼。
今天诸位吃的红烧鱼就是用啤酒做出来的,别人煎完后放水煮,我放啤酒,一点水不加,尝尝。”
徐掌柜说着干尽一杯酒,告声罪下楼去一楼再跟人客套。
二楼的身家比一楼的多,徐掌柜迎客时说着上二楼,知道自己身家多少的客人不会上。
……
另一边的朱樉同样忙碌,大本堂他不去了,从自己府里拿出来钱收拉拉秧的籽,先派人到各地去说,等葎草果穗出来后收割送到当地的县衙。
下丘村出钱制作酿啤酒的工具,在南京找工匠,不需要保密。
大明此时的酒水自己酿着喝没人管,卖就不行,谁会专门打造工具自己酿啤酒?
“憨憨,咱发现冬天酿啤酒好,天热还要搭棚子,把桶放在阴凉处。”
朱樉跟着干活,不停地出汗,看憨憨一人扛一大捆木头杆,羡慕其力气的时候,感慨天热。
“热,镇,喝。嘿嘿嘿嘿!”朱闻天回应一句,扛杆子离开。
第169章 四宝之店另用途
“热,镇,热,镇……”朱樉站在那里嘟囔。
旁边的里长看不下去了:“秦王殿下,憨憨是说天热的时候啤酒用井水镇了才好喝。”
“是这么个道理。”朱樉恍然,他叹口气:“亲自做买卖确实不容易。”
“万事开头难,心越善,人越累,总要为旁人着想。
似圣上爱民如子,每日愈发操劳。百官为辅,却各怀心思。
然民安社稷方稳,君者,舟也;庶人者,水也;水则载舟,水则覆舟。
又如,民为贵,社稷次之,君为轻。是故得乎丘民而为天子,得乎天子为诸侯,得乎诸侯为大夫。”
里长开始给朱樉讲课,憨憨把一些应该讲给朱樉的东西写下来,里长边背边学。
朱樉不去大本堂上课,学业却不能在下丘村人这里落下。
“谨受教!”朱樉微微躬身。
他发现了,下丘村的人都会点东西,尤其孩子,他最近几日没少从人家孩子的故事里学到知识。
三字经与千字文的字是那些,故事却多,到现在朱闻天的小伙伴们也没学完。
有的孩子记住这个典故,有的记住另一个,相互之间又教。
把这些典故全记下来,其他的书其实可以不用看了,几乎全部包含进去。
不过考八股文的话,还得背,答的时候却需要用八股文答出时务策,即策论的样子,如此朱元璋才喜
尤其是蓑衣刀法,听里长说,宫里比酒楼还晚一天得到这个刀法。
后厨的人加伙计纷纷表示不会外传,更不会离开福华楼。
因为他们加起来有福华楼半成干股,每月一结算,这个才是最厉害的,别的酒楼不会给。
一位位客人被徐掌柜迎上楼,伙计们端菜,用井水镇过的啤酒桶打开。
“这啤酒……味道古怪,初饮略有不适,再喝则,呃~~就这个打嗝才舒服。”
带东西来的关直关正执喝两大口,评价的时候打嗝,跟朱闻天那时喝汽水返气一样,口腔里面特别舒服。
“老关,看你给我带礼物的份上,等你回去时带一囊,水囊不用还我,以后买酒时用。”
徐掌柜边说边帮对方把酒杯满上,喝啤酒满杯喝才不压气,只剩杯底则不爱喝了。
“老徐我呢?下次我给你带。”另有人喊。
“说好了的?成,凡是下回来给我带礼物的,今天都送。”徐掌柜大声回应。
“徐掌柜你这是早有准备,这啤酒和啤酒鸭的菜,是不是有关联?”
“就是用啤酒做的,太肥的鸭子不好,瘦一点的才香,而且这啤酒还能做鱼。
今天诸位吃的红烧鱼就是用啤酒做出来的,别人煎完后放水煮,我放啤酒,一点水不加,尝尝。”
徐掌柜说着干尽一杯酒,告声罪下楼去一楼再跟人客套。
二楼的身家比一楼的多,徐掌柜迎客时说着上二楼,知道自己身家多少的客人不会上。
……
另一边的朱樉同样忙碌,大本堂他不去了,从自己府里拿出来钱收拉拉秧的籽,先派人到各地去说,等葎草果穗出来后收割送到当地的县衙。
下丘村出钱制作酿啤酒的工具,在南京找工匠,不需要保密。
大明此时的酒水自己酿着喝没人管,卖就不行,谁会专门打造工具自己酿啤酒?
“憨憨,咱发现冬天酿啤酒好,天热还要搭棚子,把桶放在阴凉处。”
朱樉跟着干活,不停地出汗,看憨憨一人扛一大捆木头杆,羡慕其力气的时候,感慨天热。
“热,镇,喝。嘿嘿嘿嘿!”朱闻天回应一句,扛杆子离开。
第169章 四宝之店另用途
“热,镇,热,镇……”朱樉站在那里嘟囔。
旁边的里长看不下去了:“秦王殿下,憨憨是说天热的时候啤酒用井水镇了才好喝。”
“是这么个道理。”朱樉恍然,他叹口气:“亲自做买卖确实不容易。”
“万事开头难,心越善,人越累,总要为旁人着想。
似圣上爱民如子,每日愈发操劳。百官为辅,却各怀心思。
然民安社稷方稳,君者,舟也;庶人者,水也;水则载舟,水则覆舟。
又如,民为贵,社稷次之,君为轻。是故得乎丘民而为天子,得乎天子为诸侯,得乎诸侯为大夫。”
里长开始给朱樉讲课,憨憨把一些应该讲给朱樉的东西写下来,里长边背边学。
朱樉不去大本堂上课,学业却不能在下丘村人这里落下。
“谨受教!”朱樉微微躬身。
他发现了,下丘村的人都会点东西,尤其孩子,他最近几日没少从人家孩子的故事里学到知识。
三字经与千字文的字是那些,故事却多,到现在朱闻天的小伙伴们也没学完。
有的孩子记住这个典故,有的记住另一个,相互之间又教。
把这些典故全记下来,其他的书其实可以不用看了,几乎全部包含进去。
不过考八股文的话,还得背,答的时候却需要用八股文答出时务策,即策论的样子,如此朱元璋才喜
本章未完,点击下一页继续阅读