大明守村人 第246节(1/3)
“嗯！磨、包！嘿嘿嘿嘿！”朱闻天同意。
于是有人去取小麦，当然不是昨天收的那个，那个还晒着呢！
小丫头看着，转身带小伙伴们去另外的小磨。
朱闻天跟太子用大磨轰隆轰隆磨，朱闻天也没办法，他不能提醒朱标说这个不适合磨面，他的人设不允许啊！
朱标帮着扫一扫，再往里添麦粒，觉得很有意思。
然后小丫头带着人回来，抬着磨，这个才是磨面的，磨得看纹理大小。
像磨芝麻取香油的磨，几乎看不到纹理，特别细，所以叫小磨香油。
制作豆腐亦如此，磨越细，出的豆腐越多，同时耗费的人工也就越多。
把泡好的豆子尽量磨碎，然后用布兜起来，一遍遍用手挤，挤出来的是豆浆。
接着煮豆浆，煮的过程中上面可以挑豆皮或腐竹，反正挑得多豆腐就少。
那么磨得细，甚至基本上不留豆渣，出的豆腐就多了，关键在于磨和时间人力成本。
正常磨豆腐，一斤豆子出二斤三两左右的豆腐，同时有三两多的豆渣，有的甚至超过四两。
如果把这个豆渣继续磨下去，又能多出来些豆浆点豆腐。
不过用石磨这么磨是不行的，谁不知道豆渣少则豆腐多？大家都尽量磨得细细的。
豆渣一般不扔，用萝卜能够炸丸子，舍不得用油，那就在开水里汆丸子。
磨面也是如此，朱标终于反应过来，招呼憨憨一声，换磨。
朱闻天已经无所谓了，陪你玩儿。
这大磨用来磨小麦粉，还是要包饺子的，理论上是可以，磨一次不行，磨一万次呢？一百万次呢？
终归有一次次的时候那个粗颗粒会被磨到，甚至把磨的槽给磨平了，两个镜面之间磨。
宋知府等人喝冷饮在树下乘凉，看出来太子不懂，却没人敢笑。
朱元璋倒是非常满意，亲自操作，知道错了，那就改，以后就会了，明白那个大磨不适合磨面粉。
他倒是看着憨憨比较喜欢，一圈圈转，不像别人那么费力气，单手推。
然后再现之前与标儿收割麦子时候的配合，每当标儿要扫或添的时候，憨憨总是在脚步上有一个延迟。
速度改变的情况下，动作连贯性不变，故此标儿得心应手。
憨憨这孩子脑子不怎么好用，心思却灵活着呢！想来总干活，懂得配合别人，不然他那力气……
‘喳喳喳……’
‘噗噗噗……’
“保护陛下！”“保护太子！”
护卫们大喊。
“叫唤个甚？把家贼捡起来，回头烤了吃，签子擦干净给憨憨，用肥皂水洗一下。”
朱元璋动都没动，刚才有几只麻雀飞过来，标儿正在添麦粒，鸟就要抢着啄。
那一瞬间憨憨出手，他一只手推磨一只手抓签子就飞，六只麻雀被飞到落地，其他的跑远远的。
“等！”朱闻天喊停，他跑到树下的位置，抓一把小鹅卵石揣兜里。
回来后：“走！鸟，打！嘿嘿嘿嘿！”
“憨憨，你的飞签子本事就这么练出来的？打家禽、打鱼、打鸟。”
朱标一点都没害怕，反而觉得好玩儿，高手哇！真正的高手。
刚才一刹那，自己都不知道憨憨飞签子了，憨憨在推磨，自己跟着转时添东西。
“嘿嘿嘿嘿！”朱闻天懒得再多说别的字了。
“如何？”朱元璋扭头问周宗，他是太子府的带刀舍人。
“不近身是打不过的，签子太准了，而且力道控制得好，插住麻雀，却未穿过去，飞得也不远。
他知道什么力道能够把
于是有人去取小麦，当然不是昨天收的那个，那个还晒着呢！
小丫头看着，转身带小伙伴们去另外的小磨。
朱闻天跟太子用大磨轰隆轰隆磨，朱闻天也没办法，他不能提醒朱标说这个不适合磨面，他的人设不允许啊！
朱标帮着扫一扫，再往里添麦粒，觉得很有意思。
然后小丫头带着人回来，抬着磨，这个才是磨面的，磨得看纹理大小。
像磨芝麻取香油的磨，几乎看不到纹理，特别细，所以叫小磨香油。
制作豆腐亦如此，磨越细，出的豆腐越多，同时耗费的人工也就越多。
把泡好的豆子尽量磨碎，然后用布兜起来，一遍遍用手挤，挤出来的是豆浆。
接着煮豆浆，煮的过程中上面可以挑豆皮或腐竹，反正挑得多豆腐就少。
那么磨得细，甚至基本上不留豆渣，出的豆腐就多了，关键在于磨和时间人力成本。
正常磨豆腐，一斤豆子出二斤三两左右的豆腐，同时有三两多的豆渣，有的甚至超过四两。
如果把这个豆渣继续磨下去，又能多出来些豆浆点豆腐。
不过用石磨这么磨是不行的，谁不知道豆渣少则豆腐多？大家都尽量磨得细细的。
豆渣一般不扔，用萝卜能够炸丸子，舍不得用油，那就在开水里汆丸子。
磨面也是如此，朱标终于反应过来，招呼憨憨一声，换磨。
朱闻天已经无所谓了，陪你玩儿。
这大磨用来磨小麦粉，还是要包饺子的，理论上是可以，磨一次不行，磨一万次呢？一百万次呢？
终归有一次次的时候那个粗颗粒会被磨到，甚至把磨的槽给磨平了，两个镜面之间磨。
宋知府等人喝冷饮在树下乘凉，看出来太子不懂，却没人敢笑。
朱元璋倒是非常满意，亲自操作，知道错了，那就改，以后就会了，明白那个大磨不适合磨面粉。
他倒是看着憨憨比较喜欢，一圈圈转，不像别人那么费力气，单手推。
然后再现之前与标儿收割麦子时候的配合，每当标儿要扫或添的时候，憨憨总是在脚步上有一个延迟。
速度改变的情况下，动作连贯性不变，故此标儿得心应手。
憨憨这孩子脑子不怎么好用，心思却灵活着呢！想来总干活，懂得配合别人，不然他那力气……
‘喳喳喳……’
‘噗噗噗……’
“保护陛下！”“保护太子！”
护卫们大喊。
“叫唤个甚？把家贼捡起来，回头烤了吃，签子擦干净给憨憨，用肥皂水洗一下。”
朱元璋动都没动，刚才有几只麻雀飞过来，标儿正在添麦粒，鸟就要抢着啄。
那一瞬间憨憨出手，他一只手推磨一只手抓签子就飞，六只麻雀被飞到落地，其他的跑远远的。
“等！”朱闻天喊停，他跑到树下的位置，抓一把小鹅卵石揣兜里。
回来后：“走！鸟，打！嘿嘿嘿嘿！”
“憨憨，你的飞签子本事就这么练出来的？打家禽、打鱼、打鸟。”
朱标一点都没害怕，反而觉得好玩儿，高手哇！真正的高手。
刚才一刹那，自己都不知道憨憨飞签子了，憨憨在推磨，自己跟着转时添东西。
“嘿嘿嘿嘿！”朱闻天懒得再多说别的字了。
“如何？”朱元璋扭头问周宗，他是太子府的带刀舍人。
“不近身是打不过的，签子太准了，而且力道控制得好，插住麻雀，却未穿过去，飞得也不远。
他知道什么力道能够把
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