大明守村人 第607节(1/3)
其实他不放筷子也行,谁能跟一个守村人计较?朱元璋都得哄着。
里长就想啊!如果没有憨憨,不曾出这么多的主意,拿出一系列技术,大明绝对不是这样的。
是憨憨在影响着整个大明,仔细一琢磨,所有人都在按照憨憨的想法在做事情,包括自己。
“里长我给你煎个豆腐盒子,我看你没吃几口菜,驴肉馅的,这是新杀的驴,蓝田县收驴都收出名了。”
朱闻天没回应里长的话,自己过来了,必然要改变的,很正常啊!
现在吃的驴肉是新鲜的,并非肉干,用绞馅的机器绞一绞,装在豆腐里,就可以煎豆腐盒子了。
不长时间,驴肉豆腐盒子煎好,朱闻天放在里长面前:“自己放调料,回去后,咱村子二十个男的就成亲了,女的安排安排,现在地位不同了。
人家前面朝代的就有男的士子跟官宦人家的女子成亲的,与上门女婿没啥区别。
咱就挑明了说,有技术不能外传,涉及到大明整体利益,皇帝都跟咱们保密。”
“我也没说成亲的事情。”里长接过豆腐盒子,闻一闻,往上倒点陈醋,然后是酱汁。
“你刚才在下面一直找年轻人问人家的情况,我拿望远镜都看到了,你嘴唇一动我就知道你说什么。”
朱闻天一点面子都不给里长,他会读唇。
“成吧成吧!谁让你是守村人呢!我这里长不值钱,我吃,嗯!豆腐盒子好吃,以前咋没吃过?”
里长妥协了,你厉害,你说啥就是啥,咱吃,不错。
“以前是直接拿豆腐先煎了后做家常豆腐,本地豆制品多,我想一下,给个煎驴肉的豆腐盒子,应该不错。”
朱闻天想了想,村子里确实没怎么煎过豆腐盒子,一般都是把豆腐炸一下,然后再处理。
豆腐酿有,是蒸的,也是先煎一遍,然后放了馅上锅蒸。
他今天做这个就是想让蓝田县多一个吸引人的美食,成为地方名片。
第899章 最爱平原有好物
里长吧嗒两下嘴,示意憨憨再拿个这样的豆腐盒子。
“这东西香是香,却只能指望从外面来的商人,不能卖到外面,豆腐放两天便坏。”
里长知道憨憨喜欢弄小吃,南京有许多小吃出自下丘村,已经形成地方特色了。
包括宁国府宣城县的村子小吃,跑到县城卖,还跑去当涂县的县城卖,结果被当涂县的百姓学去,成了人家的地方特色。
朱闻天给里长又夹个盒子:“说是蓝田县的,可以在其他县一起卖,原来的长安周围,包括华阴县,咱们刚过来洛南县、商州。
主打一个驴肉豆腐盒子,其实放别的肉也成,豆腐肉盒,不过驴肉的最好。
让秦王的封地大力发展此美食,所有过来的商人都必须先买一份的那种。”
“既然别的肉也可以,为何非要用驴肉,没觉得驴肉比别的肉香。”里长不理解。
“产业链,想要吃驴肉就得大量养驴,西安府里面是关中平原,可周围是秦岭山脉。
像从蓝田县到洛南需要翻的草链岭,用驴来驮运东西最方便,它比较灵活。
多多养驴,有利于秦岭山脉的百姓生活,以后更多的话,卖到晋王的太原府,那边同样有山,太行山。”
朱闻天说起陕西地形的问题,秦岭可不是什么小山,是一群连绵起来的山脉,把西安给围在里面。
如果没有新修的这条路,百姓生活的时候,过秦岭一般就三个关口。
其他的地方需要翻山越岭,有头驴,就方便多了,基本上人能走的驴都能走。
里长给盒子上放调料:“不止是驴,骡子一样能够上山,而且力气比驴大,为何不发展骡子?”
“拿什么发展骡子?”朱闻天问。
“当然是……呃……养驴是对滴!”
里长就想啊!如果没有憨憨,不曾出这么多的主意,拿出一系列技术,大明绝对不是这样的。
是憨憨在影响着整个大明,仔细一琢磨,所有人都在按照憨憨的想法在做事情,包括自己。
“里长我给你煎个豆腐盒子,我看你没吃几口菜,驴肉馅的,这是新杀的驴,蓝田县收驴都收出名了。”
朱闻天没回应里长的话,自己过来了,必然要改变的,很正常啊!
现在吃的驴肉是新鲜的,并非肉干,用绞馅的机器绞一绞,装在豆腐里,就可以煎豆腐盒子了。
不长时间,驴肉豆腐盒子煎好,朱闻天放在里长面前:“自己放调料,回去后,咱村子二十个男的就成亲了,女的安排安排,现在地位不同了。
人家前面朝代的就有男的士子跟官宦人家的女子成亲的,与上门女婿没啥区别。
咱就挑明了说,有技术不能外传,涉及到大明整体利益,皇帝都跟咱们保密。”
“我也没说成亲的事情。”里长接过豆腐盒子,闻一闻,往上倒点陈醋,然后是酱汁。
“你刚才在下面一直找年轻人问人家的情况,我拿望远镜都看到了,你嘴唇一动我就知道你说什么。”
朱闻天一点面子都不给里长,他会读唇。
“成吧成吧!谁让你是守村人呢!我这里长不值钱,我吃,嗯!豆腐盒子好吃,以前咋没吃过?”
里长妥协了,你厉害,你说啥就是啥,咱吃,不错。
“以前是直接拿豆腐先煎了后做家常豆腐,本地豆制品多,我想一下,给个煎驴肉的豆腐盒子,应该不错。”
朱闻天想了想,村子里确实没怎么煎过豆腐盒子,一般都是把豆腐炸一下,然后再处理。
豆腐酿有,是蒸的,也是先煎一遍,然后放了馅上锅蒸。
他今天做这个就是想让蓝田县多一个吸引人的美食,成为地方名片。
第899章 最爱平原有好物
里长吧嗒两下嘴,示意憨憨再拿个这样的豆腐盒子。
“这东西香是香,却只能指望从外面来的商人,不能卖到外面,豆腐放两天便坏。”
里长知道憨憨喜欢弄小吃,南京有许多小吃出自下丘村,已经形成地方特色了。
包括宁国府宣城县的村子小吃,跑到县城卖,还跑去当涂县的县城卖,结果被当涂县的百姓学去,成了人家的地方特色。
朱闻天给里长又夹个盒子:“说是蓝田县的,可以在其他县一起卖,原来的长安周围,包括华阴县,咱们刚过来洛南县、商州。
主打一个驴肉豆腐盒子,其实放别的肉也成,豆腐肉盒,不过驴肉的最好。
让秦王的封地大力发展此美食,所有过来的商人都必须先买一份的那种。”
“既然别的肉也可以,为何非要用驴肉,没觉得驴肉比别的肉香。”里长不理解。
“产业链,想要吃驴肉就得大量养驴,西安府里面是关中平原,可周围是秦岭山脉。
像从蓝田县到洛南需要翻的草链岭,用驴来驮运东西最方便,它比较灵活。
多多养驴,有利于秦岭山脉的百姓生活,以后更多的话,卖到晋王的太原府,那边同样有山,太行山。”
朱闻天说起陕西地形的问题,秦岭可不是什么小山,是一群连绵起来的山脉,把西安给围在里面。
如果没有新修的这条路,百姓生活的时候,过秦岭一般就三个关口。
其他的地方需要翻山越岭,有头驴,就方便多了,基本上人能走的驴都能走。
里长给盒子上放调料:“不止是驴,骡子一样能够上山,而且力气比驴大,为何不发展骡子?”
“拿什么发展骡子?”朱闻天问。
“当然是……呃……养驴是对滴!”
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