大明守村人 第719节(2/3)

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      房大山知道眼前的情况,他安排的,为百姓找个事情做,同时也不赔钱。

      今年此刻就有去年储存的冰能用,现在是卖不了了,只能拿来给队伍使用。

      “这么浅的坑能储存多少冰?上面以何遮盖?”

      朱棡跟着问,显然当菜窖最合适。

      “殿下,等着挖完了后,会在里面抹上水泥,然后等天冷后,从河里取水到此冻,冻好一批就起出来一批移到别处。

      一会儿咱们就能到县里储存冰的地方,殿下们的队伍可享用,得知殿下过来,提前准备的。

      或者也可以用井水来制冰,那样直接吃冰,想是不会生病。”

      房大山忍着心疼说谎,那么多的冰卖了,就可以改善下县里官员的生活状态,也能增加县里的活用钱。

      “编瞎话都不会编,还得知我等过来?你去年就知道了?你从谁的口中知道的?你需要诛几族?”

      朱棡根本不信,突然间他似乎明白了什么。

      “那些个冰你慢慢卖,咱们不要,不可能给你钱买冰,预算无法平上,相当于直接送钱给你,咱们……对不?”

      朱棡说着不买冰的话,又担心自己判断错误,扭头看铃儿。

      铃儿微笑地看朱棡一眼:“殿下说得对,不买。”“那是不是有其他的办法?”朱棡懂了,其实可以买,只不过铃儿照顾自己的脸面说不买。

      不行啊!不能因为自己的面子,而让当地遭受损失。

      “看看有多少冰,多了直接装船走,过运河送到南京帮着卖,数量少,用车拉着运到北平府城,让人做冷饮。

      县里储存冰,销售面对的顾客有限,不如办公的时候消暑,就当是给县衙门的福利了。

      看看县里的百姓愿意买吗?估计销路不怎么好,这都小暑了。”

      铃儿不提自己的队伍买,而是给联系销路。

      想来房大山是第一次如此操作,没有经验,只想着冬天储冰夏天卖。

      卖不出去,只能放在衙门里给官员用,凉快,宫里和下丘村也用,配合着风扇,降温效果非常好。

      “有很多。”房大山一看冰能卖了,赶紧回答:“额外花了一百多贯,那小船能装二十船。”

      “卖多少啊?”朱棣也纳闷。

      “卖一大块,有人出了一贯钱。”房大山又答。

      “有事要求衙门办的人买的?不然人家为什么就买一大块?”朱棣想到了一种可能。

      “一个商人,想买坛子,着急用,别处不好收集那么多的坛子,就找衙门来了。

      给他找的人,凑出来的几百个坛子,他们用坛子装了咸鸭蛋运走了。

      往北边走,看样子是想运到草原上,估计那里有人需要吧!”

      房大山点点头,承认确实是别人需要找衙门帮忙。

      “草原需要那么多的咸鸭蛋?这倒是个销路啊!”朱棡和朱橚一起出声。

      里长一脸不解之色:“他们应该需要盐,大同府更北边的地方,缺盐,难道是用咸鸭蛋代替?”

      “那样还不如直接买盐带过去,何必买蛋,咸鸭蛋时间长了也容易发臭,变成臭蛋。”

      徐达认为不可能,现在盐很便宜,也不限制购买的数量。

      “我知道啦!”铃儿高兴地出声,她看到憨憨哥打的手势,只看一点,就明白后面的了。

      “房知县,他们买的咸鸭蛋是怎么腌制的?”

      “用盐水泡,放在坛子里泡,上面用高粱杆做个箅子压住,不能让蛋露出水面,跟酸菜一样,露了就烂,蛋露了会臭。”房大山回复。

      “哪的工艺?”铃儿再问。

      “县里的百货商店教的,百货商店也雇佣人手腌制咸蛋和松花蛋。”房大山给出答案。

      “他们就是要臭蛋,拿回去帮助消化,跟腐乳一

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