第82章(2/2)

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在锅里融化,变成黄澄澄的油汤,许兰拿着铲子把油泼在锅壁上,待油把锅润了,热了…她拎着鱼尾慢慢将大尾三花放了下去。

      小小的厨房灶火旺,鱼皮在油里滚着炸着,发出噼里啪啦的声响,比放鞭炮还热闹。

      鱼肉迅速膨胀变的金黄焦脆,许兰用铲子慢慢的把鱼翻个,鱼肉两面被炸,鱼尾慢慢竖了起来,鱼肉的鲜香味儿争先恐后的钻了出来。

      姜晚婉刚吃过酸菜心,酸溜溜的酸菜心让她胃口大开,闻着鱼肉味儿更是馋的口水流出来。

      “……吸溜。”

      她此刻才知道为啥大嫂要给她吃酸菜心。

      呜呜……是想要馋死她啊!

      鱼炸好了盛出来,剩下的油爆香了蒜瓣野姜小葱各种香料,等油炸香再把鱼放下去,浓浓的锅气伴随着鲜香再次爆出来,这回香味儿都蹿到外面了。

      不说姜晚婉,刘野菊都馋的肚子里咕咕叫。

      鱼肉煎的差不多,加水放酱油调料和细粉条,许兰把锅盖放下,隔绝了两道火热的视线:“你们俩干活去。”

      姜晚婉收回视线,吞咽了下口水往灶坑里填柴。

      刘野菊去洗野菜,做野菜汤。

      等了好久好久,野菜汤做好了,酸菜土豆煮熟了,那锅鱼终于出锅了!

      连鱼带粉条盛了四盘,粉条炖的入味儿,软弹多汁,晶莹剔透。

      姜晚婉看着鱼肉忍不住感慨:“这就叫近朱者赤近墨者黑,近鱼肉粉条都有味儿。”

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