第179章(1/2)

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      “怎么说都是因为咱小河村受的伤,你作为经理,应该出个面。”

      “是是是,你说的对,我该去看。”刘桂红连连点头,感激地看了韩秀秀一眼,不再耽搁,立即出门回村。

      刘桂兰听见前面来了领导,赶忙带着姜玉梅跟孙红一起,在前厅收拾出来一张干净的大桌,又将那大桌跟其余桌子分隔开了一些距离。

      李主任表面上倒是没嫌弃在大厅吃饭,不过这倒是给韩秀秀提了个醒,以后要弄几个隔断出来当雅间,专门宴请一些领导用。

      落座后,茶叶水先送上,还特意把王厨带来的西瓜切了一半上了桌。

      刘桂红也学了些眼力劲儿,从村子里回来时不光带了一只小公鸡,还带了些瓜子。

      “村供销社新上的瓜子,我买了五毛钱的。”

      刘桂红边说边拿了个盘子,盘子上的水渍擦干净之后,抓了两大把瓜子放上边。

      “给领导们当零嘴儿,不然等菜的时候没啥事儿做。”

      刘桂兰也配合地捞了一些鸭肠鸭掌,且成大小合适的小块,装盘。

      店里还有提前油炸过的花生米,也凑了一盘。

      如此,瓜子、西瓜、秀我鸭、花生米一上,配着茶水,也算不错的餐前小吃。

      更不显得是怠慢李主任了。

      前厅,郑时年、赵刚、赵建国一起陪着李主任聊天,李主任瞧了一眼切块的鸭下水,不禁一愣。

      他平时几乎从来不吃这些东西,但是,这盘子下水的香辣味道直接把他肚子里的馋虫给勾起来了。

      “这也是店里做的?”

      李主任问。

      刘桂兰立即说:“是是,小韩做的,叫秀我鸭,别看这些东西不咋好看,但顶顶好吃!”

      “机械厂的职工们都乐意吃这味儿,每次来都不够卖的。”

      她边说边把筷子递过去,“领导尝尝。”

      李主任是真喜欢这味道,他也没客气,拿了筷子夹了一块鸭肠放嘴里。

      嚼嚼。

      爽、辣、脆、咸香、回味带着些许甜丝丝。

      “呦。”李主任眼睛亮了,又忍不住笑意盈盈地夹了一筷子,咽下这第二口,他才放下筷子,夸赞道:

      “手艺是真不错!还真是远超七级厨师。”

      郑时年在此时道:“桂兰婶子,小韩不是有专门包装这个的包装盒吗?待会儿给李主任装一些,带回去。”

      “有有有,是是,我这就去装去。”

      刘桂兰有些受宠若惊,厂子里的职工爱吃这个,她已经不觉得稀奇了。

      领导怎么也喜欢?她觉得不可思议。在她心目中,领导都是那种高高在上,喝仙气儿的。

      像是下水这些东西吧,一般都是他们这些吃不起肉的买了去,打打牙祭解馋的。

      但等她回后厨跟韩秀秀说,韩秀秀却一点儿不吃惊,似乎早就猜到了。

      一小时后。

      饭菜上桌:麻婆豆腐、灯影苕片、辣子鸡、凉拌黄瓜、蒜香豆角、水煮肉片……

      最后一道辣子鸡是韩秀秀亲自端过来的。

      她才将盘子放下,就听李主任问:“小韩啊,冰糖肘子能做吗?”

      他就喜欢吃川菜,而且是正宗川菜。

      之前吃过好吃的肘子,后来人家老师傅不做了,他买别人做的,总是不正宗。

      今儿在这里尝过韩秀秀做的鸭下水跟那麻婆豆腐,他就知道韩秀秀是有功底的人。

      如果能做,那就太好了。

      “有材料就能做啊李主任,只是我们小饭店没有计划供给,每次去买肉,都得靠运气买那些好肉。”

      韩秀秀实话实说。

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