六零，当炮灰亲妈觉醒后 第290节(1/3)
之前叫蒙古馅饼，这改卤菜店了，不能还叫蒙古馅饼了吧。
“叫顾记卤菜店！”顾建华说。
苏荷，“这么简单粗暴？”
“对。”
卤水配方实验好了，馅饼店就改卤肉店了。
店里不用装修，就把牌匾换一下，屋里增加几个熟食柜就行。
万物皆可卤，除了人们经常吃的那几道卤菜，顾建华在里面还加入一些其他的食材。
什么海带藕片，只要味道不奇怪，他都卤。
除了卤菜，还拌了几道咸菜来卖。
这一通活干下来，顾建华叨叨，“这干啥都不容易啊！”
他上午去菜市场选食材，买回来洗洗清理再卤就到下午时间了，按理说这是第二天要卖的食材。
所以他得最晚下午去菜市场选食材，但是下午去菜市场东西都卖的差不多了。
还是得早上去。
唯一的好处就是他不用每天待在店里，也没有那种特别忙活的时候，而且店内一个人看着就行了。
虽然说开卤肉店也不轻松，但是比开馅饼店好多了。
馅饼店从80年开始开，到今年第五年，积累了不少老顾客。
客人照常过来馅饼店吃饭，谁知馅饼店换了牌子，改成什么卤菜店了？
客人：“？”
什么情况？
客人试探性进店里一看，桌子还是那个桌子，装修还是那个装修，老板也还是那个老板。
客人很纳闷，“你这馅饼店不开了？”
他看着每天客人不少啊，咋换卤菜店了？
顾建华一看来的是每天过来吃饭的老顾客，就笑，“我一个人太累了，就改卖卤菜了。”
“而且我闺女快要生了，我以后要带娃，没时间炒菜了。”
老顾客为什么叫老顾客，除了经常来吃饭，那还得对老板的家事有一定了解。
第316章 月入十五万
听闻那客人笑道，“哎呦，那恭喜啊，要当姥爷了。”
顾建华笑了笑，“以后吃卤菜，可以来我们家买。”
那客人点点头，走到熟食柜前，看有鸭头鸭爪这些东西，他问，“这鸭头啥味道？好吃吗？”
“辣味的，挺好吃的，我给您切一个，您先尝尝。”顾建华对客人很有服务意识。
他拿了一个鸭头，两个鸭胗，一个鸭脖，给客人切了，端到桌上。
又给拿了一瓶汽水。
那客人先吃了一口切好的鸭胗，瞪大眼睛，“嗯，好吃！”
酱香中带点辣味又带点麻味。
又吃了一块切好的鸭脖，也好吃，紧接着是辣鸭头，“好吃好吃。”
“你家祖上厨师吗？”
“馅饼烙的好吃，菜炒的好吃，就连做卤菜也都这么好吃！”
这是对顾建华厨艺的认可，顾建华高兴笑道，“我姥爷干过厨师。”
“难怪呢！”
客人把顾建华给切好的鸭货都吃完了，他叨叨，“这鸭头格外好吃，我打包几个给家里人尝尝。”
“行。”
结账时候顾建华没收客人吃的鸭货的钱，他道，“老顾客了，那些送您了。”
那客人挺高兴，心里寻思以后来买卤菜就来这家店买。
顾建华的卤菜店，三月中旬开业，长意也是三月中旬生的，三月十五号。
这孩子生日也是大。
除了苏荷韩佳佳的金镯子平安锁，苏母顾母这个当太姥姥太奶奶的也给打了一
“叫顾记卤菜店！”顾建华说。
苏荷，“这么简单粗暴？”
“对。”
卤水配方实验好了，馅饼店就改卤肉店了。
店里不用装修，就把牌匾换一下，屋里增加几个熟食柜就行。
万物皆可卤，除了人们经常吃的那几道卤菜，顾建华在里面还加入一些其他的食材。
什么海带藕片，只要味道不奇怪，他都卤。
除了卤菜，还拌了几道咸菜来卖。
这一通活干下来，顾建华叨叨，“这干啥都不容易啊！”
他上午去菜市场选食材，买回来洗洗清理再卤就到下午时间了，按理说这是第二天要卖的食材。
所以他得最晚下午去菜市场选食材，但是下午去菜市场东西都卖的差不多了。
还是得早上去。
唯一的好处就是他不用每天待在店里，也没有那种特别忙活的时候，而且店内一个人看着就行了。
虽然说开卤肉店也不轻松，但是比开馅饼店好多了。
馅饼店从80年开始开，到今年第五年，积累了不少老顾客。
客人照常过来馅饼店吃饭，谁知馅饼店换了牌子，改成什么卤菜店了？
客人：“？”
什么情况？
客人试探性进店里一看，桌子还是那个桌子，装修还是那个装修，老板也还是那个老板。
客人很纳闷，“你这馅饼店不开了？”
他看着每天客人不少啊，咋换卤菜店了？
顾建华一看来的是每天过来吃饭的老顾客，就笑，“我一个人太累了，就改卖卤菜了。”
“而且我闺女快要生了，我以后要带娃，没时间炒菜了。”
老顾客为什么叫老顾客，除了经常来吃饭，那还得对老板的家事有一定了解。
第316章 月入十五万
听闻那客人笑道，“哎呦，那恭喜啊，要当姥爷了。”
顾建华笑了笑，“以后吃卤菜，可以来我们家买。”
那客人点点头，走到熟食柜前，看有鸭头鸭爪这些东西，他问，“这鸭头啥味道？好吃吗？”
“辣味的，挺好吃的，我给您切一个，您先尝尝。”顾建华对客人很有服务意识。
他拿了一个鸭头，两个鸭胗，一个鸭脖，给客人切了，端到桌上。
又给拿了一瓶汽水。
那客人先吃了一口切好的鸭胗，瞪大眼睛，“嗯，好吃！”
酱香中带点辣味又带点麻味。
又吃了一块切好的鸭脖，也好吃，紧接着是辣鸭头，“好吃好吃。”
“你家祖上厨师吗？”
“馅饼烙的好吃，菜炒的好吃，就连做卤菜也都这么好吃！”
这是对顾建华厨艺的认可，顾建华高兴笑道，“我姥爷干过厨师。”
“难怪呢！”
客人把顾建华给切好的鸭货都吃完了，他叨叨，“这鸭头格外好吃，我打包几个给家里人尝尝。”
“行。”
结账时候顾建华没收客人吃的鸭货的钱，他道，“老顾客了，那些送您了。”
那客人挺高兴，心里寻思以后来买卤菜就来这家店买。
顾建华的卤菜店，三月中旬开业，长意也是三月中旬生的，三月十五号。
这孩子生日也是大。
除了苏荷韩佳佳的金镯子平安锁，苏母顾母这个当太姥姥太奶奶的也给打了一
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