六零,当炮灰亲妈觉醒后 第320节(2/3)

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要开个大饭店,需要个经验丰富的大厨,苏澈就向顾建华推荐了张国豪。

      顾建华去拜访张师傅没空手去,带了两瓶酒。

      张国豪家有四个儿子,老大老二结婚了,老三老四是双胞胎,今年十九岁,刚高中毕业,没考上大学,在家待着呢。

      张师傅媳妇在供销社上班,自从国家改革开放,私营企业,个体户变多了之后,去国营饭店,供销社,吃饭买东西的人就少了。

      今年他所在的国营饭店关门了,他很害怕过不了多久他媳妇工作的供销社也关门了。

      这样他俩都失业了,咋养孩子啊!

      所以苏澈过来跟他说这事时,他很高兴,一个家里只有一个人工作,那压力很大呀。

      招聘厨师嘛,当然要检验一下他的厨艺。

      张师傅顾建华俩人见面后,简单聊了一下,就去菜市场买菜,然后在卤菜店张师傅给顾建华露了一手。

      做了一大桌子菜。

      因为到中午了,顾建华叫了四位长辈,苏荷还有孩子们品尝。

      “好吃好吃。”苏荷吃了一口红烧肉夸赞。

      顾建华做菜就挺好吃。

      但是跟人家国营饭店大厨还是没法比,人家这菜做的,红烧肉色泽红润油亮,味道肥而不腻,软糯香甜。

      配米饭苏荷能吃两大碗。

      顾母也说,“这大厨做的菜吃着就是不一样啊,咱们自已做的没法比。”

      就连岁穗小姑娘也说,“好呲。”

      大厨厨艺没问题,那基本其他的也没问题了。

      下午的时候顾建华带张师傅去看了明年要开的大饭店。

      “这店大啊,多少平啊?”张师傅看着眼前四层楼问。

      顾建华,“三千多平。”

      “差不多明年四五月份装修完,张师傅你还得在家等几个月。”

      张师傅,“这倒没问题,不过你这么大的店,找我一个厨师,恐怕不行吧?”

      三千多平的店,算是一个酒楼了。

      “对,还得招几个厨师。”

      “不过张师傅我打算聘你为我们店主厨,工资我一个月给你这个数。”顾建华伸出两根手指头。

      张师傅看了,“二百?”

      也行,比他之前在国营饭店干活的高。

      顾建华笑,“是两千。”

      张师傅震惊不比,“两千?”

      这么多吗?

      顾建华,“对,张师傅到时候我家酒楼就交给你了。”

      这工资高,责任也大,饭店还没开起来呢,张师傅莫名有股压力。

      不过想到自已三十年厨师生涯,他又有信心了。

      张师傅,“行,顾老板你给我这么高的工资,我肯定把菜给你做好了,让顾客吃着喜欢!”

      顾建华,“张师傅,我媳妇儿说,咱们这种酒楼,饭店,得有几个店内独有的招牌菜,你看咱俩有空研究研究。”

      “嗯,老板娘说的对,明天开始我就去你那家卤菜店帮忙,老板你要是对特色菜招牌菜有啥想法,就跟我提,我实验出来。”张师傅斗志满满。

      这么大的饭店,他一定要做好菜,让更多客人都喜欢吃他的菜。

      张师傅找到工作。

      全家人都挺高兴的,他媳妇儿问,“那老板说工资给多少没?”

      张师傅伸出两根手指头,他媳妇儿,

      “二百啊?给的还挺高。”

      张师傅,“是两千!”

      “啥给你两千?”他媳妇儿大为震惊。

      张师傅,“你小点声,别让他们听见了。”

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