第200章(1/2)
所以虽然没有见过宋声，梁又明的爹娘还是很感谢他的。
这次又听说儿子要跟他一块合伙做生意开铺子，就全权支持一下，毕竟以宋声的潜力来看，儿子与他交好，对于以后的发展只会有利。
虽然宋声是寒门子弟，比他们家的家庭条件要差许多。但老话说的好，莫欺少年穷。万一人家以后就青云直上飞黄腾达了呢。
两个人一块儿合伙做生意，这账也要算清楚的。谁负责出什么东西，得了利要怎么分，都得提前商量好写清楚，最好是立下契书，这样以后也方便进行管理。
写契书的事情就交给了宋声，按照之前两人商量好的，他把契书写好之后两个人签字画押，然后一人一份收好。
在梁又明的帮助下，铺面很快就弄好了。
宋声今天带着陆清一块儿去新弄好的铺面看了一下，里面的桌椅都是按他的要求摆的，方便客人到时候吃火锅。
这个铺子是在城东的一条主干道上开着的，人流量特别大，而且旁边就是美食一条街，每到中午和晚上的时候，前来吃饭的人特别多。
这段时间宋声忙着准备开火锅铺子的事儿，陆清也没闲着，他在家忙着按照相公给的锅底配方熬汤。
宋声虽然知道汤底怎么配，但他是不太懂做饭一道的事儿的。陆清按照他说的法子熬了好几种汤底，给家人尝过之后选了一种评价最高的，到时候用来开店的时候给客人用。
除了这些，陆清还自己琢磨着各种调料放的比例，希望能在原有的基础上改进一下，把这个汤底的味道做得更好。
不得不说，陆清对于厨艺一道上有很大的悟性，宋声只是跟他大概说了一下熬制的房子还有添加调料的比例，他很快就举一反三熬制出了几种不同的锅底。
根据宋声的形容，陆清还熬制出了浓郁的番茄锅。不过在景朝，番茄是不称为番茄的，而是叫做狼桃。
狼桃在这边种植的并不多，可能因为品种不太好，种出来的狼桃不是很红，而且吃起来很酸，并不那么像前世的番茄一样受欢迎。
但吃起来酸并不代表熬汤不好喝，尤其是在加入了其他的佐料之后，熬出来的锅底浓郁带着点酸味儿，这个时候如果再加进去一些肉粒，放一些葱花，这番茄汤就会格外的好喝。
宋声连声夸道：“清哥儿，你是不是被耽误的大厨啊！这个狼桃熬的锅底也太香了！”
而且味道跟他前世吃的番茄锅不相上下，真的很不错。
陆清听到相公夸他，心里很是高兴，能帮到相公的忙了呢！
从县城看完铺子回来，宋声给家里人买了两份糕点，家里现在毕竟有小孩儿，带点零嘴回来给他们吃，他们就会一个劲儿的夸三叔最好了！
宋声最爱听的就是几个小孩一连串的呵呵呵的笑声，清脆又响亮，让他感受到这个世界在迸发着活力。
这次买的糕点上面有一层薄薄的糖霜，白白的像是小雪粒儿，舔上一口就能甜到舌根上去。
看到宋声又买糕点回来，张杏花忍不住说道：“三郎啊，咋又买糕点回来了？你不是打算开铺子了吗？这段时间钱都花不少了，该省着点儿的。”
宋声笑了笑，道：“奶奶，这些没多少钱，而且大毛和大妞他们喜欢吃，就给他们买了点。”
大毛他们看到糕点，急轰轰的就凑了上来，手都没洗就要上来拿着吃。
被大嫂孙氏一把把手给拍了下去，说道：“都给我洗手去，不把手洗干净了不准吃！”
几个孩子在院里摸爬打滚，弄得脏兮兮的，孙氏终于逮着了个机会让他们洗手去了。
等到几个孩子洗完手回来，孙氏这才把宋声递过来的糕点给他们每个人都分了两块，然后把剩下的收了回去。
然后道：“这些剩下的明天再吃，我给你们收着，别一次都吃完了。”
宋声一看家里人吃块糕点都这么省着，说道：“大嫂，别放着了，天气虽然凉了些，但一直放着容易放坏，你跟奶奶你们也都没尝过呢，快把剩下的都分着吃了吧，下次再买就是了。”
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这次又听说儿子要跟他一块合伙做生意开铺子，就全权支持一下，毕竟以宋声的潜力来看，儿子与他交好，对于以后的发展只会有利。
虽然宋声是寒门子弟，比他们家的家庭条件要差许多。但老话说的好，莫欺少年穷。万一人家以后就青云直上飞黄腾达了呢。
两个人一块儿合伙做生意，这账也要算清楚的。谁负责出什么东西，得了利要怎么分，都得提前商量好写清楚，最好是立下契书，这样以后也方便进行管理。
写契书的事情就交给了宋声，按照之前两人商量好的，他把契书写好之后两个人签字画押，然后一人一份收好。
在梁又明的帮助下，铺面很快就弄好了。
宋声今天带着陆清一块儿去新弄好的铺面看了一下，里面的桌椅都是按他的要求摆的，方便客人到时候吃火锅。
这个铺子是在城东的一条主干道上开着的，人流量特别大，而且旁边就是美食一条街，每到中午和晚上的时候，前来吃饭的人特别多。
这段时间宋声忙着准备开火锅铺子的事儿，陆清也没闲着，他在家忙着按照相公给的锅底配方熬汤。
宋声虽然知道汤底怎么配，但他是不太懂做饭一道的事儿的。陆清按照他说的法子熬了好几种汤底，给家人尝过之后选了一种评价最高的，到时候用来开店的时候给客人用。
除了这些，陆清还自己琢磨着各种调料放的比例，希望能在原有的基础上改进一下，把这个汤底的味道做得更好。
不得不说，陆清对于厨艺一道上有很大的悟性，宋声只是跟他大概说了一下熬制的房子还有添加调料的比例，他很快就举一反三熬制出了几种不同的锅底。
根据宋声的形容，陆清还熬制出了浓郁的番茄锅。不过在景朝，番茄是不称为番茄的，而是叫做狼桃。
狼桃在这边种植的并不多，可能因为品种不太好，种出来的狼桃不是很红，而且吃起来很酸，并不那么像前世的番茄一样受欢迎。
但吃起来酸并不代表熬汤不好喝，尤其是在加入了其他的佐料之后，熬出来的锅底浓郁带着点酸味儿，这个时候如果再加进去一些肉粒，放一些葱花，这番茄汤就会格外的好喝。
宋声连声夸道：“清哥儿，你是不是被耽误的大厨啊！这个狼桃熬的锅底也太香了！”
而且味道跟他前世吃的番茄锅不相上下，真的很不错。
陆清听到相公夸他，心里很是高兴，能帮到相公的忙了呢！
从县城看完铺子回来，宋声给家里人买了两份糕点，家里现在毕竟有小孩儿，带点零嘴回来给他们吃，他们就会一个劲儿的夸三叔最好了！
宋声最爱听的就是几个小孩一连串的呵呵呵的笑声，清脆又响亮，让他感受到这个世界在迸发着活力。
这次买的糕点上面有一层薄薄的糖霜，白白的像是小雪粒儿，舔上一口就能甜到舌根上去。
看到宋声又买糕点回来，张杏花忍不住说道：“三郎啊，咋又买糕点回来了？你不是打算开铺子了吗？这段时间钱都花不少了，该省着点儿的。”
宋声笑了笑，道：“奶奶，这些没多少钱，而且大毛和大妞他们喜欢吃，就给他们买了点。”
大毛他们看到糕点，急轰轰的就凑了上来，手都没洗就要上来拿着吃。
被大嫂孙氏一把把手给拍了下去，说道：“都给我洗手去，不把手洗干净了不准吃！”
几个孩子在院里摸爬打滚，弄得脏兮兮的，孙氏终于逮着了个机会让他们洗手去了。
等到几个孩子洗完手回来，孙氏这才把宋声递过来的糕点给他们每个人都分了两块，然后把剩下的收了回去。
然后道：“这些剩下的明天再吃，我给你们收着，别一次都吃完了。”
宋声一看家里人吃块糕点都这么省着，说道：“大嫂，别放着了，天气虽然凉了些，但一直放着容易放坏，你跟奶奶你们也都没尝过呢，快把剩下的都分着吃了吧，下次再买就是了。”
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