第263章(1/2)
木盘摆在了葛氏族人面前。
木盘里的肉夹馍正腾腾冒着热气。
葛氏族人毫无废话,直接抓起肉夹馍,掰开焦脆的面饼,就要把腊汁肉往嘴里倒。
“等等,这是一起吃的,外面的这层也能吃!”符欣荣和相量急忙提醒道。
葛氏族人们这才停住动作,捏了捏外面的面饼,重新摆好姿势,张大嘴巴——
啊呜一口咬下去。
周景明、符欣荣和相量都紧张地盯着第一批尝鲜的人看。
他们的反馈,直接决定着相天居的未来。
这长达三个月的努力,究竟会得到怎样的结果?
在吃这件事上,没有任何虚的,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,不会因为厨子是否努力,就改变味觉去肯定或是否定。
腮帮子在动,喉咙在动,空气里却很安静,没有人发表意见。
葛氏族人们闷头吃着,全然不顾周围人等待反馈的心情,一口气吃完了,才收回发直的目光。
“怎么样?”符欣荣忍不住问道。
“嗯,嗯嗯。”葛氏族人点了两下头,半天没从食物的味道中回过神来,他们把空空的木盘推向符欣荣和相量,“再来点。”
这就是最质朴的夸赞!周围观望的葛氏族人们都懂了!
符欣荣不满:“你多说两句啊,评价评价……”
他话音未落,葛氏族人们纷纷涌过来,三五成团坐在厨房帐篷外的草地上。
“肉夹馍!”“我们也要!”“这边来十个!”
第80章 二更
◎。◎
“邦!”“邦!”
大铁刀砸在案板上, 发出沉重的声音。
一整条肥瘦相间的魔箭猪肉被切成几段。
“啪!”
粗切过的腊汁肉从葛嘭案板上甩进盆里,再由打下手的相氏族人端到鹿圆面前。
鹿圆刀工很快,“夺夺夺”地一阵细切,将整块魔箭猪肉切成指甲那么大的小丁, 汁水还没有散开, 再用刀面一拢, 灌进旁边切好的馍馍里。
这流程,大家配合过很多遍了,效率非常高,鹿圆若是累了,就换成另外两个厨房组的族人来做。
“十个肉夹馍!”符欣荣向厨房报菜。
“来拿!”厨房里很快回应。
相量端着一个大盆, 里面放着十个热腾腾的肉夹馍, 送到等待的葛氏族人面前。
葛氏族人这时候听出来帐篷里的声音耳熟了, 问道:“怎么听着像葛嘭啊?”“是葛大厨吗?”
符欣荣搓搓手, 笑道:“嘿嘿,大家没听错,葛师傅现在在我们这里掌勺呢,都是自己人, 大家多捧场啊!”
“唔,真是葛大厨!”“还是你们相天居有眼光!”“怪不得这肉炖的这么烂,汁水收得这么浓,原来是葛嘭的手笔!”
葛氏族人们听说厨房里竟是他们部族有名的大厨,这亲切感顿时上来了,一边美美地吃着,一边赞叹着葛嘭的手笔果然不凡。
“大家再来喝点肉汤吧。”“光吃肉夹馍容易顶着, 喝点汤化一化。”符欣荣和相量又从厨房里端出配套的汤水。
说起来, 这也是周景明老家的一种经典吃法, 叫作水盆羊肉,将肉炖到入口即化,再加上粉丝、各种配菜,吃的时候就上烤得外壳酥黄的白吉馍,好吃又舒服,就算是胃部不适的人,吃下去之后也能轻松消化。
一时间,相天居厨房前面的草地上,大家有吃有喝,有说有笑,气氛十分融洽。
大道对面,则是另一幅景象。
对凌波居的菜肴非常期待的葛氏族人们,等了半天,面前还是空无一物。
倒不是凌波居的厨子不熟练,做得慢,
木盘里的肉夹馍正腾腾冒着热气。
葛氏族人毫无废话,直接抓起肉夹馍,掰开焦脆的面饼,就要把腊汁肉往嘴里倒。
“等等,这是一起吃的,外面的这层也能吃!”符欣荣和相量急忙提醒道。
葛氏族人们这才停住动作,捏了捏外面的面饼,重新摆好姿势,张大嘴巴——
啊呜一口咬下去。
周景明、符欣荣和相量都紧张地盯着第一批尝鲜的人看。
他们的反馈,直接决定着相天居的未来。
这长达三个月的努力,究竟会得到怎样的结果?
在吃这件事上,没有任何虚的,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,不会因为厨子是否努力,就改变味觉去肯定或是否定。
腮帮子在动,喉咙在动,空气里却很安静,没有人发表意见。
葛氏族人们闷头吃着,全然不顾周围人等待反馈的心情,一口气吃完了,才收回发直的目光。
“怎么样?”符欣荣忍不住问道。
“嗯,嗯嗯。”葛氏族人点了两下头,半天没从食物的味道中回过神来,他们把空空的木盘推向符欣荣和相量,“再来点。”
这就是最质朴的夸赞!周围观望的葛氏族人们都懂了!
符欣荣不满:“你多说两句啊,评价评价……”
他话音未落,葛氏族人们纷纷涌过来,三五成团坐在厨房帐篷外的草地上。
“肉夹馍!”“我们也要!”“这边来十个!”
第80章 二更
◎。◎
“邦!”“邦!”
大铁刀砸在案板上, 发出沉重的声音。
一整条肥瘦相间的魔箭猪肉被切成几段。
“啪!”
粗切过的腊汁肉从葛嘭案板上甩进盆里,再由打下手的相氏族人端到鹿圆面前。
鹿圆刀工很快,“夺夺夺”地一阵细切,将整块魔箭猪肉切成指甲那么大的小丁, 汁水还没有散开, 再用刀面一拢, 灌进旁边切好的馍馍里。
这流程,大家配合过很多遍了,效率非常高,鹿圆若是累了,就换成另外两个厨房组的族人来做。
“十个肉夹馍!”符欣荣向厨房报菜。
“来拿!”厨房里很快回应。
相量端着一个大盆, 里面放着十个热腾腾的肉夹馍, 送到等待的葛氏族人面前。
葛氏族人这时候听出来帐篷里的声音耳熟了, 问道:“怎么听着像葛嘭啊?”“是葛大厨吗?”
符欣荣搓搓手, 笑道:“嘿嘿,大家没听错,葛师傅现在在我们这里掌勺呢,都是自己人, 大家多捧场啊!”
“唔,真是葛大厨!”“还是你们相天居有眼光!”“怪不得这肉炖的这么烂,汁水收得这么浓,原来是葛嘭的手笔!”
葛氏族人们听说厨房里竟是他们部族有名的大厨,这亲切感顿时上来了,一边美美地吃着,一边赞叹着葛嘭的手笔果然不凡。
“大家再来喝点肉汤吧。”“光吃肉夹馍容易顶着, 喝点汤化一化。”符欣荣和相量又从厨房里端出配套的汤水。
说起来, 这也是周景明老家的一种经典吃法, 叫作水盆羊肉,将肉炖到入口即化,再加上粉丝、各种配菜,吃的时候就上烤得外壳酥黄的白吉馍,好吃又舒服,就算是胃部不适的人,吃下去之后也能轻松消化。
一时间,相天居厨房前面的草地上,大家有吃有喝,有说有笑,气氛十分融洽。
大道对面,则是另一幅景象。
对凌波居的菜肴非常期待的葛氏族人们,等了半天,面前还是空无一物。
倒不是凌波居的厨子不熟练,做得慢,
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