两小无猜(3/4)

投票推荐 加入书签

五兽烩,心里头一GU得意更是涌上心头,这五兽烩可是父亲洛百味的拿手名菜,洛小园自小品尝的五兽烩可是不下百回,真要介绍起这道五兽烩,洛小园可以说上一天一夜都不带重样。

    “没错,五兽烩的确是名菜中的名菜,光是准备各种食材,从事前各种兽r0U的腌制,光是浸泡就要三天三夜,然後烹煮也要花上足足一整天,这实实在在是一道好吃到不行的美食。”洛小园煞有介事的说着。

    水映月听洛小园如此形容,不免觉得浮夸不实,因此说道:“吹牛,我虽然没去过五兽国,但也吃过五兽烩,哪有你说的这麽夸张?”

    “你吃过五兽烩?那我问你,你知道这五兽是哪五兽?”洛小园直接考验着水映月。

    水映月早知洛小园会有此一问,便立即回道:“当然知道。五兽指的是鹿、牛、羊、蛇、雉。

    其中雉鸟虽属禽类,但因其毛sE华丽,YAn冠众禽,因此五兽国人亦以兽类称之。”

    水映月将书中所载的五兽念了一遍,这道华丽丰富的菜品是她在所涉书中最向往的一道菜,两年前有缘品尝过这道菜,一尝之下便惊为天人,又听得烹制的厨师说五兽烩之艺博大JiNg深,就他能力之所及,十中不过一二。

    水映月听到盘中这等珍馐竟然只有十之一二的美味,那十足的五兽烩该是如何JiNg彩?

    从那时候开始,水映月便广阅各种膳经,并请厨师据以烹煮,岂知後来的五兽烩皆远不及那日所尝。

    因此,越是不得其味,水映月就越不善罢甘休,是以对五兽烩的执着竟与日俱增。

    洛小园又接着追问:“你知道鹿是什麽鹿,牛是什麽牛,羊是什麽羊,蛇是什麽蛇,雉又是什麽雉吗?”

    水映月仰起头仔细回想,她所看过的书里是否对此有过说明,苦思良久之後,确实想不出有任何相关的记载,於是只能说道:“除了赤头蛇外,我不知道其他四兽都是什麽来历?”

    见水映月答不出来,洛小园更是得意,随即说道:“你听好了。鹿,要的是的黑水森林的梅花鹿;牛,要的是名田县的松脂牛;羊,要的是百草张养的小羔羊;蛇,要的是成年的雄X赤头蛇;雉,只能是未产过卵的血雉。”

    水映月听洛小园洋洋洒洒的说出这一堆来历,心中对洛小园倒是有点刮目相看,没想到眼前这个又黑又瘦的小男孩,竟然对五兽烩能有如此见识。

    洛小园见水映月一改之前跺跺b人的神sE,此时更是打铁趁热,继续夸炫起自己从父亲那里得来五兽烩的点滴。

    “五兽烩的味道由浅入深,摆在最上面的是气味甘甜的血雉,然後是口感细致的赤头蛇,接着是鲜而不羶的百草羊,我个人最Ai的是集各种香料於一身的梅花鹿,最後则是厚重浓郁的名品牛。

    顺序要是摆错了,味道就完全不对了,因为每一种r0U品留在口中的风味都有各自的起承转合,不同r0U品交错混杂後的滋味也各自不同。

    所以品尝五兽烩,从第一口喝汤开始,直到最後一口饮完压味的大粮酒,总共有一百二十八种味道,其中的顺序是万万不可Ga0乱,这才是正宗的五兽烩。”洛小园将从小父亲曾经对自己所讲过的话,一字不差的原话照搬。

    水映月突然问起洛小园:“你会做五兽烩吗?你要是会做,我让厨师去备料,今晚就来做。”

    洛小园笑着说道:“刚刚不是才说过,光是备料就得花上三天三夜,现在才开始备料,最快也要三天后才能开始烹煮,更何况这里是慕山国,你上哪去找到那五兽?

    而且,我不会做,我只会吃,至少已经吃过一百次以上。”

    “你吃过一百次以上的五兽烩?”水映月对洛小园所说的这一百次,感到大大的不以为然。

    要知道这道名菜可是国宴等级的名菜,许多食材更是极为珍稀少见,最重要的是能烹制此味的厨师少之又少,眼前这个与自己差不多年纪的孩子怎麽可能已经吃过百次以上?

    “你这牛皮吹得太过了,难道你是天天都吃五兽烩吗?你今年才几岁啊,吃过一百次以上的五兽烩…,吹牛!”

    对绝大部分的天下人来说,五兽烩确实是人间美味,但是对洛小园来说,却有着说不出口的难言之隐。

    对他而言,五兽烩并不是一般人眼里的珍馐美食,而是日复一日,年复一年的家常便饭。

    洛百味为了烹制出无懈可击的五兽烩,每次更换食材、调整配料或是季节转换之际,洛小园都是当然的试菜官,只有洛小园点了头,这道五兽烩才上得了木铜王子的餐桌。

    洛百味此举当然不是以洛小园的口味为五兽烩的标准,而是透过试菜的过程与洛小园玩耍互动,因此洛小园口中所说尝过一百次以上的五兽烩,其实一点都不浮夸。

    洛小园於是把洛百味让他经常帮忙试菜的过程告诉水映月,接着说道:“到底有没有尝过一百次,我也无法确定,就算不是天天吃,隔三差五的吃总是有的,说不定仔细算算,还远远不止一百次。”

本章未完,点击下一页继续阅读

章节目录