第五零零节 福港的高炉(2/2)

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 铁是不仅是制作军械所用,可以说用处多到数不清,依秦国的调查,赵国眼下七成以上的普通人家里厨房用的刀都不是铁制的,也不是铜制的。

    有骨制的,石制的,甚至于许多穷苦人家根本不需要这些,将野菜与粮食放在一个陶罐里煮就是了。

    低级一些的是,三块石头支一个陶罐。

    稍好一点的是带有三足的陶鼎。

    真正算是厨房的,至少有炉、灶、刀具才算是。白晖所创的煤饼炉加上铁锅,在秦国的普及率也还没有超过五成。

    在秦国还有无数人在用陶罐来煮饭,更何况赵国。

    白晖继续说道:“太后,我首先要作的是,先让辽东归降的人用上铁器。这个铁器并非秦军所用,而是普通人家的日常所用。不说别的,仅犁头这一项,铁的消耗量就是巨大的,更何况我还希望家家有至少两口锅。”

    宣太后知道白晖的两口锅是一个伟大的计划。

    一口大锅,可以煮饭,也可以放在竹编的笼屉蒸食物。小锅可以用来作菜,也可以煮饭。

    炒菜这东西,普通人家不可能。仅细如粉的雪白精盐一项,就限制了炒菜。更何况菜油这东西,整个秦国的产量都不足十万斤,也仅能供应贵族所须。

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