第三百四十九章(2/2)
眼,前院大厨房备了大桶的茶水、消暑汤;后院的小厨房吊着高汤、煲着清热去火除湿的汤水,又有特意为孩子们备下的酥酪、奶茶、糕饼点心等物。
说起这酥酪、奶茶,还是宋玥得知谷二太太带孩子过来,特意查来的方子。也幸亏,她为了给两个孩子增加营养,特意托人从口外买了两只奶山羊来,才有羊奶来制作这些奶制品。
奶酪已经蒸好,宋玥打开冰格子,取了一小碗出来,用长柄竹匙挑了一点点送进口中品尝。
唔,初入口就是冰凉凉的,微甜,奶香浓郁,后味儿有一点点杏仁儿的苦味,但不明显,重点的是,这个时代的人很少吃奶食,大都嫌弃膻味儿重,特别是羊奶,膻味儿比牛奶更重……
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说起这酥酪、奶茶,还是宋玥得知谷二太太带孩子过来,特意查来的方子。也幸亏,她为了给两个孩子增加营养,特意托人从口外买了两只奶山羊来,才有羊奶来制作这些奶制品。
奶酪已经蒸好,宋玥打开冰格子,取了一小碗出来,用长柄竹匙挑了一点点送进口中品尝。
唔,初入口就是冰凉凉的,微甜,奶香浓郁,后味儿有一点点杏仁儿的苦味,但不明显,重点的是,这个时代的人很少吃奶食,大都嫌弃膻味儿重,特别是羊奶,膻味儿比牛奶更重……
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