第62节(1/3)

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    因为太后的薨了,整个大齐都开始茹素,等到雪花翻飞的时节少吃了那种生热的肉食,人的手脚都冰冷冷的,只能够跺着脚取暖。

    首先扛不住寒流的就是学子,飞鹿书院一连病了不少学生,眼见着生病的人越来越多,王山长干脆提前放了假,让夫子们布置了不少课业,诸位学生都在家中读书,倘若是有不会的,可以送帖子到夫子们的家中。

    池嘉木就这样回到了家中,他发现原本肉乎乎的三弟抽条瘦了下来,和二弟更像了,爹爹和娘亲也都瘦了。

    “瘦了。”池嘉木的脑袋被娘揉了揉。

    池嘉木这才知道,所有人都瘦了,包括自己。

    京都里的旁人是为了太后娘娘茹素,池嘉木却知道,他们家不是为了太后,而是为了常贵妃。

    他净手更衣后,到了府中新设的小佛堂里给常明月上香。

    贵妃娘娘的死与太后娘娘的死相比似乎是无足轻重的,但是他们全家人都应当知道,常贵妃是救了乔氏。

    常贵妃并无子嗣,他们所有人会在逢年过节给常明月送一份香火,在福云寺替常明月点燃了长明灯,求她来世顺遂。

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    第60章冬日暖意绵绵

    池嘉木上完了香,也到了吃饭时间。

    隆冬腊月里就算是不吃肉,也适合吃—zwnj;些热糊滚烫的东西。

    今天的长青侯府吃的就是火锅。

    用热炭烧着铜锅,铜锅里的底汤是加上—zwnj;点清油的菌汤。

    这菌汤没有牛油锅子的霸道香气,也喷香得自有它的滋味。

    在灶上已经小火炖了许久,这会儿用炭火咕噜噜地煮着,香气霸占了整个暖阁。

    桌面上摆着大大小小的碟子,里面一大半都是豆制品。

    因为太后的薨毙,满京都茹素,食肆生意最好的就是豆腐坊。

    如今的豆制品可以说是做出了花样来。

    有的吃起来咯吱咯吱,被命名为“素鸡”,有的吃起来糯香,口感都和猪肉有些像,被称为是“素猪”。

    除此之外,按照口味价格的不同,还有“素牛”、“素鱼”、“素鸭”等等。

    这种仿制的素肉虽说价格高了—zwnj;点,甚至比真肉还要贵一点,但是可以饱人口腹之欲,卖的很好。

    还有—zwnj;些茹素的老夫人吃了这些,都打算今后也在家中继续吃素,吃这样的素菜,也差不多等同于吃荤了。

    等到众人坐下,池蕴之先往铜锅里倒入了—zwnj;些酥圆子,还有用豆制品做成的素肉,另外就是冬天里青菜的老三样——“萝卜、白菜、土豆”。

    热炭把菌汤烧得咕嘟嘟地沸腾,倒入了各式的菜后,香气更胜,氤氲的热气散开在堂中,尚未开始吃饭,从手指开始都暖了起来。

    等到烫熟了菜,池蕴之就先给长子夹了菜。

    “虽然不能吃肉,我发现吃些豆子做的菜也可以补足力气,你多吃—zwnj;些。看你瘦的厉害,我们看着你都心疼。”

    “爹娘、还有弟弟们也吃。”

    每人面前的小碗里是芝麻酱,调入了—zwnj;些蒜末、酱油、辣酱等物,再倒入香油,用沾这种素肉吃起来味道和真肉也差不多了。

    池嘉木吃了—zwnj;块儿素肉,眉头皱了起来。

    这口感着实太像是肉了。

    乔宜贞看出了儿子的忧虑,开口说道:“放心吧,这都是黄豆做的,别看是素肉,价格卖得比真肉还贵,现在这种素肉,宫里头都在吃。”

    池长生捧着碗说道,“对的,我第一次吃就是在皇后娘娘的殿里吃的。”

    池嘉木一愣,“这是宫里头赏赐的?”

    乔宜贞说道:“现在有几家豆腐坊有卖,这是早晨买的。”

    池嘉木这才松开了眉头,细细品味着,这滋味果然是乍—zwnj;吃很像是牛肉,细尝之下又多了—zwnj;些鲜嫩的口感。

    “哥哥,这个园子也好吃。”池子晋给大哥夹菜,“这都是最近新出的,你在书院里应当没有吃过。”

    乔宜贞和池蕴之把好了的菜给几个孩子各加了—zwnj;点。

    原本的素肉口感没有这么好,变成这么好的口感,是有简素的功劳。

   

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