第412章 腌黄瓜拍黄瓜酸黄瓜(2/2)
当然，还得亏她弟弟年纪小，性子憨，人傻好骗！
春黄瓜收过一茬后，五月初，其他的蔬果也陆陆续续收了一茬。
往年这个时候，何家厂房已经开始收豆子做凉粉了，姚娘子便提了几个管事也准备大采购，开始准备夏日的东西。
因为大家都是做惯了的活儿，所以即便没有何绡亲自监督看着，一切也都照常进行。
而何绡花了将近三个月的时间，一步一步地完成了两种酱料的所有制作程序。
从榨干、萃取、密封、发酵、再发酵、定量调配，到确认成色、风味、口感，历经两次失败，终于在一个早上完成了甜面酱和豆瓣酱的双项研发成果。
当然，酱油也因为不得已的原因，提前做出来了。
只是当时酱油不在何绡的考虑之中，所以酱油的成品数量较少，何绡不打算对外出售，而是预先投放到了自家的两个火锅店。
何氏火锅店和“凤求凰”成衣铺，如今早就在两个州城打响了名号，每个人提起都赞不绝口，也在这两个地方积累起了很好的口碑。
何绡制成酱料的这天，正巧两个州城的四个掌柜，都齐齐的带着账本前来找何绡做汇报。
何绡接待他们的时候，发现宋岑也随着程掌柜一起赶了过来。
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春黄瓜收过一茬后，五月初，其他的蔬果也陆陆续续收了一茬。
往年这个时候，何家厂房已经开始收豆子做凉粉了，姚娘子便提了几个管事也准备大采购，开始准备夏日的东西。
因为大家都是做惯了的活儿，所以即便没有何绡亲自监督看着，一切也都照常进行。
而何绡花了将近三个月的时间，一步一步地完成了两种酱料的所有制作程序。
从榨干、萃取、密封、发酵、再发酵、定量调配，到确认成色、风味、口感，历经两次失败，终于在一个早上完成了甜面酱和豆瓣酱的双项研发成果。
当然，酱油也因为不得已的原因，提前做出来了。
只是当时酱油不在何绡的考虑之中，所以酱油的成品数量较少，何绡不打算对外出售，而是预先投放到了自家的两个火锅店。
何氏火锅店和“凤求凰”成衣铺，如今早就在两个州城打响了名号，每个人提起都赞不绝口，也在这两个地方积累起了很好的口碑。
何绡制成酱料的这天，正巧两个州城的四个掌柜，都齐齐的带着账本前来找何绡做汇报。
何绡接待他们的时候，发现宋岑也随着程掌柜一起赶了过来。
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