第6章 小试牛刀(1/1)
小厨房久没有人用,确实需要好好收拾一番。我和紫苏忙活了一下午,当然我免不了要听紫苏的埋怨与牢骚。年顺特来问了我需要准备些什么东西,我想了想无非就是些柴禾、油、面、调料和菜。其实这里都有什么我也不太清楚,免得多说多错,我就让他去他们院子里搬去了,有什么用什么呗。
我看着年顺倒腾来的这些东西,心里不由得暗自叹息,这真是物质匮乏的时代啊。看着碗碗罐罐里的这些东西,我确实庆自己在北方生活的经历。北定王所辖的这一区域确实也比较寒冷,而且处在边疆人烟稀少,农业发展好像也不太好。紫苏是不会做饭的,她也不挑食,厨房放什么饭她就吃什么饭,从来没在吃食上抱怨过。我看她望着这些东西迷茫的眼神就知道她是真的不懂。总算找到了一丝优越感,我拉着她指着那一罐罐的面告诉她,这个是白面,这个是莜面,这个是荞面。紫苏点点头,指着那边碗里白色的块状物问道:”那是什么?“我得意的说道:”牛油呀。“紫苏点点头又指着黄色的块状物问道:”那个呢?“我更得意了,”奶油呀。“紫苏又拎起来一团草问道:”那这个呢?“我更是得意了:”这个嘛,是一种花椒,又叫百里香。“紫苏睁大眼睛问:”香味真的能传百里?这是干什么用的?“我笑着说道:”到没有一百里那么夸张,不过确实味道比较大,这是调味用的,以后你就知道了。“
这天夜里我久久不能入睡,来了这么久,我几乎一无所长,终于发现了自己这个技能,我想或许我该试一试,自己对别人有用了或许就有资格为自己争取一点主动权吧。
麟小少爷第二天确实又来了。年顺迫不及待的问我准备做些什么饭食。我昨天夜里好好的想了想,觉得这第一顿饭还是做的简单点比较好,毕竟也拿不准这小少爷的口味,还要兼顾到他身体不好脾胃有点虚。于是我露的第一手就是糜子粥和油酥饼。糜子粥自带清香,油酥饼刚出锅吃是最好。这一餐饭很是简单,但是贵在吃的舒坦。所以虽然这餐饭并不稀奇,但是得到了麟小少爷的好评。
这天晚上我和紫苏也终于有了机会改善伙食。紫苏说我们这些奴婢只有在过年的时候才能吃上一点细粮,这混着油酥的饼子她从来没吃过。
今天烙饼,明天做面,后天蒸个烧卖.....我跟年顺打听过了,这些东西都是主子们惯常吃的东西,我现在要做的就是先让小少爷吃的顺口,然后再一点点的给他点惊喜,毕竟他们这个地方不会发面没有炒菜不是。
自此,小少爷除了风大、雪大不来,其余的时候都会来书阁。我和紫苏占了光,天天吃好的,现在可是有点吃不下那又干又粗又硬的饼子了。
”林夕,你说咱们这些攒下来的饼子该怎么办呀?“
”也是,咱们也不能不去厨房领饭,否则,以后万一小少爷不在这吃饭了,咱再去求厨房那边放饭,恐怕是有的受的。”
“要不然我明天再去给爷爷送点过去。“
”对了,今天的肉饼还有一个,一道给爷爷带过去吧。“
”嗯。“
第二天,紫苏去看爷爷,我打理书阁。打理完书阁,我就去小厨房忙活着做中午饭。今天做的是莜面,我是知道怎么做,不过手艺差一点。我也怕丢丑,就捡了最简单的做,推了几个猫耳朵。汤料自然是蒸的我自己最喜欢的肉糜蘑菇,只是可惜这地方没有酱油,味道稍差一点。饭做好了,我看着紫苏还没来,就招呼着门外的小厮去帮我一起布饭。那小厮跟我到了厨房,说道:”姑娘,再多备一套碗筷。“我心里有些疑惑,但也未多问。一切布置停当,就听那边年顺说道:”少爷,该吃饭了,郡王,不如您也一道尝尝鲜。“
郡王?郑辰?我心里不由得跳慢了半拍,也不知道怎么的我不由得就有点怕他。
郑辰今天穿一身玄色滚黄蓝织锦纹饰边的棉袍,我瞅见他这一身衣服心里就觉得慎得慌,所以压根也没看他的脸,依着规矩给他行了礼。
郑辰倒也没说什么,就跟着小少爷坐下了。不过他只是陪着小少爷坐着。
”四哥,林夕这丫头手艺倒还不错,你也尝尝。“
听小少爷这么说,我心里别提多高兴了。虽然我和他差不多大,但实际上我看他就如同看别人家懂事的小正太一般,打心眼儿里的喜欢。郑辰淡淡的说道:”昨日得了几只百灵,一会儿差人送到你院子里去,我看你最近气色不错,胃口也好了些,多出来活动是对的,记得避着些风雪,我还有事,先走了。“
我记得紫苏说过辰郡王向来寡言少语,整日里冷着一张脸。不过今天听他对小少爷说的这番话,虽然语气淡淡,但是言辞间却满是关心,所以我想他这个人其实骨子里未必如他表现的这般冷清。
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我看着年顺倒腾来的这些东西,心里不由得暗自叹息,这真是物质匮乏的时代啊。看着碗碗罐罐里的这些东西,我确实庆自己在北方生活的经历。北定王所辖的这一区域确实也比较寒冷,而且处在边疆人烟稀少,农业发展好像也不太好。紫苏是不会做饭的,她也不挑食,厨房放什么饭她就吃什么饭,从来没在吃食上抱怨过。我看她望着这些东西迷茫的眼神就知道她是真的不懂。总算找到了一丝优越感,我拉着她指着那一罐罐的面告诉她,这个是白面,这个是莜面,这个是荞面。紫苏点点头,指着那边碗里白色的块状物问道:”那是什么?“我得意的说道:”牛油呀。“紫苏点点头又指着黄色的块状物问道:”那个呢?“我更得意了,”奶油呀。“紫苏又拎起来一团草问道:”那这个呢?“我更是得意了:”这个嘛,是一种花椒,又叫百里香。“紫苏睁大眼睛问:”香味真的能传百里?这是干什么用的?“我笑着说道:”到没有一百里那么夸张,不过确实味道比较大,这是调味用的,以后你就知道了。“
这天夜里我久久不能入睡,来了这么久,我几乎一无所长,终于发现了自己这个技能,我想或许我该试一试,自己对别人有用了或许就有资格为自己争取一点主动权吧。
麟小少爷第二天确实又来了。年顺迫不及待的问我准备做些什么饭食。我昨天夜里好好的想了想,觉得这第一顿饭还是做的简单点比较好,毕竟也拿不准这小少爷的口味,还要兼顾到他身体不好脾胃有点虚。于是我露的第一手就是糜子粥和油酥饼。糜子粥自带清香,油酥饼刚出锅吃是最好。这一餐饭很是简单,但是贵在吃的舒坦。所以虽然这餐饭并不稀奇,但是得到了麟小少爷的好评。
这天晚上我和紫苏也终于有了机会改善伙食。紫苏说我们这些奴婢只有在过年的时候才能吃上一点细粮,这混着油酥的饼子她从来没吃过。
今天烙饼,明天做面,后天蒸个烧卖.....我跟年顺打听过了,这些东西都是主子们惯常吃的东西,我现在要做的就是先让小少爷吃的顺口,然后再一点点的给他点惊喜,毕竟他们这个地方不会发面没有炒菜不是。
自此,小少爷除了风大、雪大不来,其余的时候都会来书阁。我和紫苏占了光,天天吃好的,现在可是有点吃不下那又干又粗又硬的饼子了。
”林夕,你说咱们这些攒下来的饼子该怎么办呀?“
”也是,咱们也不能不去厨房领饭,否则,以后万一小少爷不在这吃饭了,咱再去求厨房那边放饭,恐怕是有的受的。”
“要不然我明天再去给爷爷送点过去。“
”对了,今天的肉饼还有一个,一道给爷爷带过去吧。“
”嗯。“
第二天,紫苏去看爷爷,我打理书阁。打理完书阁,我就去小厨房忙活着做中午饭。今天做的是莜面,我是知道怎么做,不过手艺差一点。我也怕丢丑,就捡了最简单的做,推了几个猫耳朵。汤料自然是蒸的我自己最喜欢的肉糜蘑菇,只是可惜这地方没有酱油,味道稍差一点。饭做好了,我看着紫苏还没来,就招呼着门外的小厮去帮我一起布饭。那小厮跟我到了厨房,说道:”姑娘,再多备一套碗筷。“我心里有些疑惑,但也未多问。一切布置停当,就听那边年顺说道:”少爷,该吃饭了,郡王,不如您也一道尝尝鲜。“
郡王?郑辰?我心里不由得跳慢了半拍,也不知道怎么的我不由得就有点怕他。
郑辰今天穿一身玄色滚黄蓝织锦纹饰边的棉袍,我瞅见他这一身衣服心里就觉得慎得慌,所以压根也没看他的脸,依着规矩给他行了礼。
郑辰倒也没说什么,就跟着小少爷坐下了。不过他只是陪着小少爷坐着。
”四哥,林夕这丫头手艺倒还不错,你也尝尝。“
听小少爷这么说,我心里别提多高兴了。虽然我和他差不多大,但实际上我看他就如同看别人家懂事的小正太一般,打心眼儿里的喜欢。郑辰淡淡的说道:”昨日得了几只百灵,一会儿差人送到你院子里去,我看你最近气色不错,胃口也好了些,多出来活动是对的,记得避着些风雪,我还有事,先走了。“
我记得紫苏说过辰郡王向来寡言少语,整日里冷着一张脸。不过今天听他对小少爷说的这番话,虽然语气淡淡,但是言辞间却满是关心,所以我想他这个人其实骨子里未必如他表现的这般冷清。
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